十三月🌛台北 忠孝復興
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
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忠孝復興後面超級多手搖飲料
那天吃完飯口很渴就挑了一間沒喝過的看看☺️沒想到還蠻好喝的~
浮雲系列(鮮奶)是店家招牌!🥛
🔺茶浮雲 55$
使用阿薩姆紅茶 和主恩鮮奶 (支持台灣在地小農✊🏻)
茶味感偏重 整體喝下來順口不澀
三分冰三分糖剛剛好😆 要攪拌一下再喝不然糖都在下層
🔺茶奶蓋 55$ (青茶)
上層的奶蓋細緻好喝 第一口喝下去偏鹹 搭配青茶自己很喜歡!
讓底下的茶稍微和奶蓋混合,比例最剛好
偶爾用吸管 偶爾沿著蓋子喝奶蓋 🐷
這個也是建議三分糖三分冰
🔺霜月香檳 45$ +珍珠 10$
這杯就是凍頂烏龍茶啦~
但比較沒有炭焙味 是比較清爽一點的口感
他們家珍珠超級特別‼️是用桂花蜜製作的白玉珍珠
口感偏硬有但嚼勁 小小黏牙 越咬桂花香氣整個散發
建議都搭配無糖的茶 才不會太多味道撞在一起~
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💡桂花釀珍珠真的好好吃!我會為了白玉珍珠回訪欸😻第一次來可以點浮雲系列的再加上白玉珍珠!
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📍台北市大安區大安路一段51巷3號
🚇捷運忠孝復興站 (西湖/板橋也有分店唷!
🕚週一~週五11:00-20:30
🕧週六~週日12:30-21:00
☎️(02)2700-1610
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#十三月 #台北手搖 #台北飲料 #桂花釀 #東區飲料 #福弟懂喝 #要不要訂飲料 #台北下午茶 #辦公室下午茶 #辦公室訂飲料 #網美飲料 #銅板美食 #相機食先 #gofoodie訂飲料#大安美食 #莓果老王香飲 #莓果情人 #莓果奶蓋 #滿盛 #茶奶蓋 #浮雲系列 #極濃系列 #十三月紅茶#普洱浮雲 #綠沙紅乳 #復刻拿鐵 #tredecimber
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📍#meiko在台北
🥤 #meiko喝飲料
💛 #meikodrink
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過8,310的網紅呆莉の媽_Lilimom,也在其Youtube影片中提到,跟我度過七夕情人節這天 : ) 呆莉 Instagram @__lilimom https://www.instagram.com/__lilimom/ . earth music & ecology 洋裝團購: https://p2.groupbuyforms.tw/buxjt 8/16 ...
「莓果情人」的推薦目錄:
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莓果情人 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳解答
→ 高雄⚭波特廚房餐酒館 ←
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⊵ 無骨牛小排搭洋菇炒蛋6oz $820👍🏻
⊵ 明太子松葉蟹肉義大利麵 $420👍🏻
⊵ 油封鴨腿無花果披薩 $360
⊵ 七股野生牡蠣 $200(4顆)(限量)
⊵ 隔壁老爹手工自製香腸和白酒蛤蜊附麵包 $280👍🏻
⊵粉色沙灘$230
⊵ 莓果情人$200
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今天分享美術館周邊的義式餐酒館
最讓人印象深刻莫過於開放式廚房
坐在吧台 能看到主廚們製作過程👨🍳
很推薦情侶、朋友聚會、公司聚餐
寬廣無拘束的空間 能盡情享受
#菜單會不定時更新及隱藏版在黑板牆
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#無骨牛小排搭洋菇炒蛋6oz
使用prime等級的牛小排,主廚煎製手法,牛排有嚼勁沒韌性的口感,咬下噗啾的油脂~肉質吃起來又香又甜,非常好吃😋
#明太子松葉蟹肉義大利麵
上一季菜單的明星餐點✨選擇容易吸附醬汁的細扁麵。明太子與松葉蟹肉皆日本直進🇯🇵刨上帕瑪森乾酪絲,明太子跟蟹肉的鮮鹹結合奶醬及乾酪的濃郁,難怪是招牌菜色啊🤩
#油封鴨腿無花果披薩
自製的手工義式披薩,高溫窯烤火爐現點現做👨🍳發酵麵皮烤出的豹紋斑點,皮薄Q有嚼勁,嚼著香氣十足,加上片狀的鴨腿肉及塊狀無花果、padano起司,每口都是豐滿配料!
#隔壁老爹手工自製香腸和白酒蛤蜊附麵包
手工自製香腸偏瘦肉多,有點像義式臘腸扎實口感,炒上一大盤白酒蛤蜊,每顆肥美多汁滿滿鮮鹹,烤餅沾著極搭!烤餅邊緣脆口,灑上自製的調味鹽,單吃也很美味🥰
#七股野生牡蠣
每日都有主廚限量隱藏餐點在小黑板,七股牡蠣是當天現採買的。歐係的擺盤真的很費工,下層鋪上麵糰裝飾擺盤四大顆牡蠣,牡蠣很鮮美,簡單烤過擠上黃檸檬,更提升風味。
#粉色沙灘
#莓果情人
兩杯皆是無酒精的特調。粉色沙灘漸層的夏天感🏖️依序為可爾必思、橙汁、野莓,酸甜滋味,適合女孩兒。高腳杯是莓果情人,藍莓加柳橙汁的基底搭上奶泡,順著杯緣感受層次mix,變得更柔和順口,很有法式優雅調飲。
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店家優惠
【常態性優惠】
✔︎ 每週更新姓氏週優惠-免收服務費
(一週換三個姓氏)
✔︎ 每週更新波特生日密碼優惠-免收服務費
(一週換一組號碼)
【近期優惠】
✔︎ 護理人員9折優惠
✔︎ 外帶滿1000送餐點or飲品
(薯條、沙拉、新鮮果汁、泰式奶茶四選一)
✔︎ 平日中午防疫便當買十份以上9折優惠
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分 .
⚖︎ 再訪率:●●●◐○
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店家資訊:
✍︎ 高雄市鼓山區美術東五路59號
✍︎ 11:30-15:00、17:30-21:30
✍︎ 07-553-4488
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃牛排
#太陽吃義式 .
…
#高雄#高雄美食#高雄義式料理 #高雄餐酒館 #高雄義大利麵 #高雄牛排 #高雄聚餐 #高雄披薩 #波特廚房 #波特廚房餐洒館
莓果情人 在 Zora 陳思穎 Facebook 的精選貼文
意外發現一間文青飲料店
好喝又好拍
我點了一杯莓果情人🍓
是店家手工熬煮的覆盆莓和草莓
新鮮牛奶結合酸甜果肉
就像喝到現打的草莓牛奶🥰
和姐妹們一起喝飲料就是開心💕
🎈現場購買並拍照打卡有優惠唷
十三月 Tredecimber
#十三月 #Tredecimber #文青風飲料店
#滿盛 #茶浮雲 #手工珍珠 #桂花白玉
莓果情人 在 呆莉の媽_Lilimom Youtube 的精選貼文
跟我度過七夕情人節這天 : )
呆莉 Instagram @__lilimom
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earth music & ecology 洋裝團購:
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8/16 (一)~8/29 (日)
單件免運!
單件7折 / 三件5折
這次的洋裝都超好看!😍
20:24 開始有我的試穿,大家可以參考看看~
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de Balets 小巴黎💕
仙女水:https://bit.ly/3CrSnd8
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所有莓果花香產品: https://bit.ly/2VGj1hL
p.s 他們的包裝真的很精美,收到實品真的會驚嘆連連!😆
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About 呆莉の媽🐶🪴
Facebook @Lilimom 呆莉の媽
https://www.facebook.com/Lilimom-%E5%91%86%E8%8E%89%E3%81%AE%E5%AA%BD-110063974152607/about/?ref=page_internal
E-mail: lilimom0820@gmail.com
莓果情人 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
經典卡士達草莓塔包括酥脆的香草塔皮,三種不同內餡:萊姆杏仁奶油餡、薄荷卡士達醬、覆盆子果醬,跟主角:滿滿的新鮮草莓。趁著現在還是草莓季,趕快來做超迷人草莓塔!
食譜:https://ciao.kitchen/strawberry-custard-tart/
利用這回食譜第一次使用買了很久終於開箱的「洞洞塔圈」,關於這種塔圈的使用心得跟優缺點分析,當然包括詳細食譜,都在部落格文章內喔!
食材 / Ingredients :
可做6吋塔一個 / Make One 6 inch Tart 。
洞洞塔圈尺寸:17cm (直徑) x 3cm (高);Perforated Tart Ring: 17cm Diameter x 3cm Height
法式香草甜塔皮 / French Vanilla Tart Crust :
65g 無鹽奶油 / unsalted butter
¼ 小匙 香草醬 / vanilla paste
45g 糖粉 / icing sugar
22g 全蛋(室溫) / whole egg, room temperature
11g 杏仁粉 / almond flour
110g 低筋麵粉或中筋 / cake flour or all purpose flour
¼ 小匙 鹽 / salt
檸香杏仁奶油餡 / Lime Almond Cream Filling :
50g 無鹽奶油 / unsalted butter
50g 砂糖 / sugar
50g 室溫全蛋 / whole egg, room temperature
50g 杏仁粉 / almond flour
¼ 小匙 香草醬 / vanilla paste
¼ 顆 萊姆或檸檬皮屑 / lime or lemon zest
卡士達醬(薄荷口味) / Mint Custard Cream (Pastry Cream):
2 顆 蛋黃 / egg yolk
50g 砂糖 / sugar
16g 低筋麵粉 / cake flour
170g 全脂牛奶 / whole milk
4~5片 薄荷葉 / mint leaves (也可省略做原味卡士達醬)
12g 無鹽奶油 / unsalted butter
50~60g 覆盆子果醬 / raspberry jam :
新鮮草莓 / fresh strawberries
薄荷葉 / mint leaves (裝飾/decorative purpose)
時間標記:
00:00 開頭
00:16 品項介紹
00:48 開頭OP
01:37 塔皮麵團
04:41 萊姆杏仁奶油餡
06:33 塔皮整形
08:37 薄荷卡士達醬
10:47 烤塔皮
12:52 磨皮奧義
13:39 擠餡
14:36 草莓裝飾
16:30 試吃
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#過年甜點
#情人節甜點
莓果情人 在 Two Bites Youtube 的精選貼文
部落格食譜 Blogger recipe:
http://www.twobites.com.hk/2021/02/raspberry-rose-cookies.html
Ingredients for Raspberry Rose Cookies 紅莓玫瑰擠花曲奇
(Recipe for 12-13pieces 12-13曲奇份量)
無鹽牛油/奶油 75克 Unsalted butter 75g
糖粉 35克 Icing sugar 35g
蛋白 11克 Egg white 11g
紅莓果醬 10克 Raspberry jam 10g
低筋麵粉 85克 Cake flour 85g
红麴粉 2茶匙 Red Yeast Powder 2tsp
粟粉/玉米澱粉 15克 Corn starch 15g
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莓果情人 在 [食記] 台中北屯|Choco17巧克力- 看板TaichungBun 的推薦與評價
店名:Choco17巧克力
地址:406台中市北屯區東山路一段123巷17號
電話:(04)2437-5020
營業時間:12:00~20:00
完整圖文版:https://after-sleep.com/choco17/
最近孕期到了後段,有時候都會想吃點甜甜的東西,雖然產檢時醫生說吃甜食寶寶可能會
胎動的比較厲害一點,不過只要適量的話應該是還好的~結果先生聽到我一直喊著想吃甜
的,就說他在PINKOI剛好有看到還不錯的生巧克力,就幫我下訂宅配啦!
這次訂購的Choco17 巧克力是在台中有門市的生巧克力店家,看Google評論有兩百多個評
價,評分高達4.9顆星,想必應該是很厲害吧~
看他們在官網上的介紹,是唯一一家榮獲國家級新創事業獎肯定的手作巧克力專賣店,而
且自2010年就創立了,原本看品牌蠻有設計感的以為是新的店家,沒想到一查之後發現是
老牌名店,真的是有眼不識泰山啊XD
先生說他一次就訂了三種口味的巧克力,分別是「微醺莓果生巧克力」、「皇家經典70%
生巧克力」及「紅韻厚奶茶生巧克力」,打開後每個盒子裡都有附上叉子跟小卡,真的蠻
貼心的~
我才想唸他幹嘛一次訂這麼多盒,但他說不確定我哪天想吃什麼口味,就一次訂好讓我可
以隨時選擇~反正就冰在冰箱裡,想到就拿幾顆出來搭配一杯茶或咖啡,似乎真的也蠻不
錯的~(重點是他自己也很愛巧克力XD)
小卡裡有寫到冷凍的話可以放90天,但我個人是放在冷藏裡,這樣想吃的時候直接拿出來
就可以吃了~另外店家也有推薦可可飲的做法,就是把幾顆生巧克力放到熱鮮奶裡面拌勻
,之後如果有吃剩的話再來試試看XD
先開箱的是「皇家經典70%生巧克力」,看店家官網的說明,他們是使用兩種頂級比利時
調溫黑巧克力製作而成,就連上面灑的可可粉似乎都是高級品牌的!另外再以法國法定產
區認證奶油 、鮮奶油跟台灣在地鮮乳搭配製作,有這麼多好的食材製作,怎麼可能會不
好吃~
接著是「紅韻厚奶茶生巧克力」,這款是我蠻期待的口味,有點難想像奶茶口感的巧克力
到底是什麼味道,所以一開箱就先插了一顆起來吃XD
這款吃起來算是偏甜的口感,緊接著就是濃郁的巧克力與奶茶香融化在嘴中,尾韻又有一
點淡淡的清茶香,口味真的蠻特別的~不過建議要搭配一杯熱茶來享用,不然一次吃太多
怕會膩口
最後是「微醺莓果生巧克力」,依店家的說明,是採用法國頂級覆盆子果泥 、有機草莓
粉與覆盆子果酒調製而成,從外觀來看是很特別的雙層生巧克力,吃起來可以先感受到酸
甜的莓果味,接著又有微微的果酒香氣跟黑巧克力的尾韻,富有層次的口感很適合喜歡莓
果的人呀~
開箱後我只分別試吃了一顆巧克力而已,接著就冰在冷藏隔天再拿出來享用,我覺得放在
室溫幾分鐘後再吃是最好的時間點,入口後只要含在口中慢慢融化就能享受巧克力的滋味
,真的很好吃呀!
剛好家裡還有之前做烘焙時留下來的可可粉,我拿了幾顆裝盤後又很假掰地灑了一些在上
面XD看起來真的是很棒的下午茶點心,在家裡就能營造出在高級甜點店用餐的感覺,真的
慶幸店家有宅配服務,不然還要跑到台中才能買到這麼好吃的巧克力了~
吃到最後,我覺得還是「皇家經典70%生巧克力」最適合我的口味,不會過於甜膩的口味
,再搭配上微苦的巧克力粉,吃起來有不同的層次感,而且看網站介紹平均一顆的熱量只
有17卡,就算在孕期中吃個幾顆也不會太有負擔~
總體來說,Choco17的生巧克力真的都非常有水準耶,不管是情人節、親友過生日或紀念
日當作禮品來贈送都不會失禮,喜歡吃巧克力的人自己買個一兩盒冰在冰箱裡,偶爾拿個
幾顆出來吃也是蠻棒的,推薦給大家參考囉~
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https://after-sleep.com/
睡飽就出發旅行吧!
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1697378634.A.51D.html
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