大學畢業,離開校園,不少人都會覺得迷惘,但是Linus就不一樣,他為了釀酒,放棄本來離港讀碩士的計劃,現時是新品牌的釀酒師,雖說手工啤酒是近年新興行業,但他仍可能是城中最年輕釀酒師。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,Linus是中大應屆畢業生,剛入大學時飲手工啤後一試愛上,大二開始決定自己釀酒,「當年自己只是初哥,不斷做資料搜集。」他從看書慢慢研究,後來認識現時啤酒廠老闆﹕「當年要找啤酒酵母,於是就認識了Serious Monkey,上來拿貨見到老闆Don,大家聊天很合得來,他還讓我試啤酒,於是不時來請教。」 ...
荔枝樹釀 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
Linus是中大應屆畢業生,剛入大學時飲手工啤後一試愛上,大二開始決定自己釀酒,「當年自己只是初哥,不斷做資料搜集。」他從看書慢慢研究,後來認識現時啤酒廠老闆﹕「當年要找啤酒酵母,於是就認識了Serious Monkey,上來拿貨見到老闆Don,大家聊天很合得來,他還讓我試啤酒,於是不時來請教。」
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