🍗🍗🍗#甕窯雞🔥🔥🔥#荔枝木🍗🍗🍗
甕窯雞 屏東南州店吃起來的感覺還不錯,
不過對壽司羊來說,
可能也就是留在不錯吃的店這樣的階段,
會不會想要再去吃?
應該要這樣說,
如果沒有什麼特別需求,
是不會想特地大老遠的過去屏東,
只是為了單純的吃一餐甕窯雞,
所以真的很佩服父親,
可以為了吃這間的甕窯雞大老遠的跑去屏東,
而且還去了不只一次。
不過回頭想想,
這樣跟壽司羊去台北的感覺也是很像,
對於愛吃的料理義無反顧的吃,
而且是以一種近乎於瘋狂的做法。
如果順路經過過屏東(很可能是前往墾丁的路上),
是可以試試看甕窯雞 屏東南州店,
因為好停車,餐廳又大,應該是不會沒有位子,
而且下午也沒有休息,
在早上九點到晚上十點隨時要吃都可以。
店名:甕窯雞 屏東南州店
地址:屏東縣南州鄉壽元村大同路73號
電話:0903 504 777
營業時間:09:00~22:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353445940
#屏東 #壽司羊 #雞肉 #甘蔗筍 #山茼蒿 #多汁 #趁熱吃 #雞汁 #小心燙 #不錯吃 #屏東南州店 #鹹菜豬肚湯
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,抗疫一年了,裁員、公司工廠倒閉、失業率由疫症爆發前約3.3%升至6.3%,失業人口超過24萬。9月,美國制裁,11月出口美國的Made in HK變成Made in China。香港製造招牌不保,但偏偏有班人在疫流設廠創業,製作汽水,開製餅工場。在最艱難的時候,我們不再只貪平貪方便,而是重新面對藏着...
荔枝木 在 小企鵝生活趣 Facebook 的最讚貼文
赤腳精靈位於彰化、南投交界處,除了使用當地小農的鳳梨入菜、製作鳳梨酥,還有使用龍眼木或荔枝木燒烤的窯烤麵包,因為味道獨特且口感極佳,因此遠近馳名~且景觀餐廳內不僅有好吃的美食,也有廣大的腹地非常適合親子一同前來旅遊唷!!
https://pingu.blog/2015-10-22-712/
荔枝木 在 阿如的小格子 Facebook 的最讚貼文
有吃過這個的請舉手!!🙋♀️
好久好久沒看到 #龍葵 了
(其實我小時候根本不知道他的名字,是剛剛咕狗查的XD)
小時候家裡附近很多花花草草
每次啊只要看到這個
就會把黑色的拔來吃😁
(綠色的很酸很澀)
一咬下去爆開波波的口感很有趣
酸酸甜甜的
另外還有一種花🌺
常常種在圍牆旁
拔下來從後面可以吸的到花蜜
重點是...
我跟我家小孩說
他們都說我騙人😑
快跟我說你們也有吃過
讓我知道我不孤單XD
然後我看葉子
就可以知道那棵樹是芭樂 芒果 荔枝 木瓜 百香果...
我本來以為這不是很簡單原本就會知道的事嗎??
結果我老公都不知道((大驚))😱
#我都說他是都市俗
#阿如小時候可是爬樹長大的💪
荔枝木 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
抗疫一年了,裁員、公司工廠倒閉、失業率由疫症爆發前約3.3%升至6.3%,失業人口超過24萬。9月,美國制裁,11月出口美國的Made in HK變成Made in China。香港製造招牌不保,但偏偏有班人在疫流設廠創業,製作汽水,開製餅工場。在最艱難的時候,我們不再只貪平貪方便,而是重新面對藏着香港文化的Made in HK。
傍晚6點幾,從事金融業的李賢杰(Victor)及開寵物時裝店的楊璟琳(Daniella)下班,回到新蒲崗的汽水廠The Carbonation開工。汽水廠投資過百萬,主要生產兩款Tonic水,及荔枝木煙熏水,讓人調酒用。「因為自己好喜歡喝酒,眼見香港有本地製作的Gin酒,我們忽發奇想,不如推出本地的Tonic水,襯返。」本地Tonic水,唔係有汽就得,他們從大家廚房都找得到的材料入手,果皮、冰糖、草果、百味果及桂皮,都可在九龍城的店舖買到,剩下檸檬。因為進口檸檬的表皮有層蠟即被DQ,於是找了上水黎記有機農場的娣姐,她家有7,000棵檸檬樹,來自台灣的香水檸檬,摸落外皮厚又硬,少汁,但輕刮外皮,離遠都聞到似香茅又似青檸的芳香。生長於本土有機土壤,確有本地氣味。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201231/BP45TTDIMVEHFG3WEK6NMURF4U/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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荔枝木 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
香港製造湯力水 30+情侶檔 用新界香水檸檬自製Tonic Water 每星期產1,200支
這支港產湯力水來自去年秋天才成立的品牌The Carbonation。品牌有兩款有氣水,一款運用了檸檬、果皮、桂皮、百草果、百味果、冰糖及奎寧,味道清爽怡人;另一款則只以荔枝木煙燻水,風味獨特。創辦人是一對三十出頭的情侶Victor Li及Daniella Ieong。他們分別從事金融業及寵物服飾生意,本對飲食行業一無所知,但想起昔日在英國讀書的快樂時光,「外國人很喜歡動手做不同的東西,家中釀啤酒是常見的」,又眼見香港開始出現本土氈酒,心想gin & tonic怎可以二缺一?
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端午節,又到了吃糭的時分。坊間糭的款式日新月異,甜的、鹹的、貴價的、新奇的,應有盡有,只怕你嚐之不盡。可是,有些糭想吃要靠緣份,例如灰水糭。灰水糭就是客家版本的鹼水糭,做法卻天然得多,灰水以荔枝木灰燼製成,用柴火烚煮,步驟多而繁複,令這傳統糭子買少見少。為一睹灰水糭的製作、一嚐它的甜美,記者走到沙頭角的担水坑村,拜訪兩位懂得這門包糭手藝的客家嬸嬸。
担水坑村,在2012年前屬於禁區範圍,解禁後成為最接近沙頭角邊境的村落之一。雖然村落位於邊境,路程卻不如想像中遙遠,從港鐵粉嶺站乘約35分鐘巴士便可直達。担水坑村村長溫新友說這條客家村,幾乎所有居民都是客家人,五十年代村內人口多達2,000人,主要務農為生,村民都在村的山頭開墾梯田,「那時候大家都會自己鋤梯田,你鋤到的就屬於你。梯田大多用來種植番薯、花生和粟米。」六十年代尾,大量村民移居海外打工,農業漸式微。過了四十多年後的今天,山頭的一大片梯田仍在,只是長滿雜草,令梯級的輪廓變得模糊。記者問及溫村長現在還能否上到梯田,他笑了笑說:「上到但會非常辛苦,現在四周都是雜草,你怎樣上?」梯田級級分明不再,村民大減,長居人口只剩下約200人,大部份都是退休的原居民。
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