今日老王介紹生吐司🍞宅配美食❗
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🚩：#樂天市場
🍞：#歐客佬冠軍生吐司（原味）
💰：NT130
📣:👍👍👍👍👍👍
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「#生吐司🍞 （生食パン）」主打溫潤，讓人一口就有「融化」感，呈現吐司最原始的味道！吐司邊的比例比較少，吃起來鬆軟，強調吐司最原始的美味！因此有如此高貴的名字！
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隨著現在烘焙業的競爭激烈，越來越多的烘焙坊甚至餐廳都開始提供生吐司🍞這個選項，畢竟這看似單純的吐司卻散發出不一般的高級感😳單吃或烤來吃都有不同的風味😍甚至有生吐司的專門店生意也很火爆❗儼然成為時下流行美食趨勢🤤
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這次老王介紹的是歐客佬烘焙坊的冠軍生吐司🍞系列，除了原味還有其他像是巧克力／草莓／芝麻等等多種口味，為何叫做冠軍呢？因為這是法國世界麵包冠軍《陳永信》獨家開發X技術監製😯😯😯是不是超厲害👍
《原料介紹》🔽🔽🔽
1.#北海道十勝四葉牛乳 ：這牛乳可是號稱牛奶界的精品甚至在日本榮獲「全國飲用牛乳公正交易協議會」最高等的特選評價
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2.#日本凱薩琳麵粉 ：只萃取最高等級小麥粉心，24 小時低溫長時間研製，吸水性特高，組織不易老化是許多高品質烘焙產品的御用選項😯
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3.#日本上白糖 ：上白糖為日本特產的砂糖，也是當地極為廣泛使用的糖，未經漂色，是自然結晶而呈現白色，糖的水分多、濕潤感較重、質地細緻，對西點保濕效果好，在以前可是只有皇室才能吃到的🤩不過現在已經相當普及了😄
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4.#法國愛樂薇鮮奶油 ：使用法國諾曼地產區的優質乳源，乳脂含量35%，乳香濃郁，清爽不膩，法國出產的奶油同時也是烘焙界認可的最高優質乳製品❗
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頂級食材加上冠軍監製你說能不強大嗎，不過生吐司冷凍宅配過來須常溫解凍90～120分鐘，直接吃就很美味🤤那綿密的口感以及生乳濃郁的香氣真的是不一般😂，也可以烤來吃外酥內軟香氣一樣濃郁而且老王特地買了果醬做搭配使用也是超讚🤤配上一杯北海道產的牛奶真的是一大享受😍
🔽🔽🔽《以下提供連結網址》
冠軍生吐司系列https://bit.ly/3rVtqC5
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草莓 可以 宅配 嗎 在 [閒聊] 一秒教妳辨認好吃的草莓- 看板WomenTalk 的推薦與評價
（不專業分享）
草莓季又到了
到了大湖 滿街的草莓園
你們知道該如何選擇嗎？
身為一個吃草莓長大的女子來不專業教學一下
草莓產季是12月到4月喔
三月去採草莓保證你可以吃到爽～～～
那時候價格一百多/斤
甚至更低都有
大小草莓哪個好吃？若一樣紅度是小顆的喔，因為剖面整顆都是紅的，但是只要紅通通的
都好
吃
大湖草莓以主流來說分為兩種
豐香草莓vs香水草莓
哪個好吃 絕對是豐香草莓
又為大家說的牛奶草莓
來教教大家怎怎麼分辨好吃的豐香草莓
如果分辨不出來，可以直接詢問店家
來作為草莓園的選擇喔！
豐香草莓：
表層的毛孔較大，較凹凸不平、水滴形
香甜可口
表層的種子較凹陷
如圖
香水草莓：
表層較像塑膠感，毛孔較小。
果型很大顆很漂亮
聞起來很香，但吃起來較酸較沒味道
蛋糕上漂亮很酸的草莓幾乎都是這種
基本上吃一次，就不會在回購了
表層的種子較突出
一般大湖產地的售價
香水草莓價格都會較低
通常會有50-100的價差
根據大小、品種 每家的定價是不同的
這種東西就是一分錢一分貨嘍
如果真的分辨不出來
可以直接詢問店家喔!
還有啊，教大家可以儘量往巷弄中來尋寶
去路邊的店，你就是待宰羔羊 大家懂我意思嗎哈哈...
據我所知，大馬路旁邊的幾乎是栽種香水草莓，產量高來應付源源不絕的客人
來幫產量少、難栽種的豐香草莓農民打氣吧！堅持好的產品是有代價的！
Ps還有標榜有機草莓是需要認證的喔，別被招牌所騙了！
需要有認證章
且他的售價絕對會非常的高，不可能跟一般草莓售價差不多的喔！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.98.155
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1517201175.A.F6A.html
也就反映在價格上囉
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 12:57:37
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 13:07:03
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 13:10:48
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 13:25:00
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 13:32:35
全期開放採果（3-4天）基本上沒有什麼問題，就像是人生病需要吃藥，有藥效期。政府
也會定期抽查喔，含量太高可是會被罰錢的。
都有差吧我想....
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 13:59:17
格高又不漂亮，量少
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 14:05:03
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 14:12:00
寶
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 14:40:51
※ 編輯: a011849 (39.8.98.155), 01/29/2018 14:45:52
能通過認證很不簡單的！他們通常也都是賣到有機超市裡的 也會在很偏僻的地方種植 因
為隔壁田裡沒有有機 ，他可能也認證不過的
比較多的藥吧？ 有病一定會噴藥，安全期採收很重要的！清洗時候用活水沖，用鹽巴反
而是把農藥醃到蔬果裡自己吃喔
※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 15:11:07
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※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 15:45:53
子喔，一個箱子儘量裝八分滿就好。放冰箱時綁緊塑膠袋，正常保存冰冰箱是可以到兩週
的（品質好）自己很常帶回家放很久才吃，喜歡看放在冰箱 每顆都變紅通通的草莓，吃
起來很爽
※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 16:16:30
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※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 17:02:13
這就真的看每個人良心了 每次都跟我炫耀他多久沒撒藥了，非逼不得已 也不想撒藥的..
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※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 18:06:53
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※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 19:18:39
草莓園的彩帶 旗幟 光碟 其實都是在嚇鳥的
※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 20:19:39
※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 21:02:36
※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 22:10:55
※ 編輯: a011849 (39.8.137.240), 01/29/2018 22:35:22
※ 編輯: a011849 (39.9.69.216), 01/30/2018 00:10:29
※ 編輯: a011849 (39.9.69.216), 01/30/2018 00:13:25
※ 編輯: a011849 (27.246.105.38), 01/31/2018 00:18:24
日冰品很不錯喔！適量加糖加梅子粉稍微醃製，裝入夾鏈袋入冷凍庫即可！也可熬煮過裝
入變冰棒味道也很棒喔
※ 編輯: a011849 (39.12.203.229), 01/31/2018 14:53:40
※ 編輯: a011849 (39.12.203.229), 01/31/2018 14:55:39
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