#關於頌丹樂的米其林一星
#思鄉情怯的泰國菜⁉️
#頌丹樂 在10月來台開幕，初期就受到很多吹捧，喜愛泰國的姊，自然也從四面八方收到消息～不過有時就是大家愈推我愈是冷靜...剛好，前幾天跟表妹吃飯，我這北七忘了訂位，結果那間XXX爆滿！！下次一定要吃到，然後跟你們分享～
重點是歷經千辛萬苦，最後在 #微風北車 繞～繞啊繞剛好看到了頌丹樂，於是好久沒吃泰國菜的我們衝了進去...然後開始一場尷尬之旅...
第一個尷尬的是服務，我們表示要點菜，也想換位置，換好位置後，就沒人要幫我們點菜了...好不容易點了，所有用到手標紅茶的飲料都因為疫情期間暫停供應，我們要的泰奶也沒有...合理！然後22:00打烊，我們從21:00就一直被各種收拾整理的聲音打擾...然後21:40左右所有的椅子都被挪開掃地等等...WHAT？？？😮
至於餐點呢？表妹一直覺得盤子很家常跟價格不符，我倒是覺得份量過於精緻，精緻的程度跟不上價錢與口味，愈吃愈黑人問號～以下
🍤 #頌丹樂星級青木瓜沙拉 （208元） 比一般切得略細，吃不到脆脆口感，208元一小盤，我承認我真的是在泰國被寵壞了～味道上，小辣就夠辣，但酸度和層次都一般。
🍤 #金錢蝦餅佐秘梅醬 （260元） 蝦餅本人蠻大一塊，但1/4是炸粉、1/4裹一層蛋、1/4魚漿，剩下1/4才是蝦～醬就普通的甜醬那樣，不像蝦餅而像是什麼漿類炸物。
🍤 #冬蔭功蝦仁炒飯（250元）我在泰國唯一吃的炒飯，只要餐廳有必點，頌丹樂這盤的味道比較特別，特別沒冬蔭功的味道，酸、辣都沒。
🍤 #椰香烤豬肉串（250元）甜的沒關係，椰香還不錯，但肉質的表現真的不行，跟照片上完整的肉肉不同，實際是一塊一塊扯的爛爛的，口感不行，燒烤的香氣也沒有出來～很不推。
🍤 #炒空心菜 （150元） 我不吃冷的所以拍很快，它本人就是炒的過於軟爛，失去口感又味道單一偏鹹。
🍤#草本仙草茶（120元）當天最有泰味的...
Anyway~我愛泰北美食，也知道跟常見泰菜不同，但...個人不推，也感受不到所謂『提供米其林餐廳的精緻餐點，只要付實惠的街頭價格』#我們二人吃1500元
#不收服務費的話可能心情好點
#這間在泰國看到我也沒有去吃
#結果在台北吃了
#不過很多東西飄洋過海就變了
#好想去泰國啊
#質人星球在台北
#scentofsense🍤
草本仙草茶 在 [食記] 北區涼茶手搖飲茂昌草本茶新竹中正店- 看板Hsinchu 的推薦與評價
餐廳名稱：茂昌草本茶新竹中正店
地址：新竹市北區中正路206號
電話：03-525-9666
營業時間：10:00~22:00
價位範圍(每人)：50
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47161152
這間位於新竹北區中正路上的草本茶新竹中正店，是一間相當推薦的新竹涼茶手搖飲專賣店
草本茶手搖飲的種類以養生飲品為主，有職人草本、草本特調、膠原木耳、杏仁豆奶、元氣補給和手做甜品等
草本茶創始於民國98年，傳承家中茂昌藥房的草本職人精神，在這裡除了可以喝得到青草茶、仙草茶等飲品
連四物美人飲、八珍元氣飲、十全大補飲和枸杞西洋蔘茶也都喝得到，想喝涼茶補湯的朋友，快來點一杯試試吧
茂昌草本茶新竹中正店的位置就在新竹北區中正路上，店面位在三角窗處，超大廣告帆布非常顯眼
草本茶的前身就是草創於民國98年的「茂昌草本茶飲」
以「茂昌藥房」的背景、配方與經驗，在自家藥房門口販售，廣受好評
民國105年10月正式成立「草本茶」品牌，於新竹市香山區牛埔東路成立第一間手搖飲門市
茂昌草本茶新竹中正店的TOP12推薦飲品，第一次來的朋友可以參考看看
比較特別的是，茂昌草本茶新竹中正店的冰櫃內有準備職人草本的瓶裝飲品以及各種手做甜品
目前的優惠活動，只要打卡按讚並公開分享或五星好評
就送青草翠綠買一送一兌換券
茂昌草本茶新竹中正店的菜單價目表，線上菜單
草本茶傳承於家中中藥房，所以店內裝潢也有中藥房藥櫃的元素
雪耳紅韻拿鐵(60元/大)
雪耳其實就是白木耳，喝起來口感非常滑順，這杯飲品的甜味都來自雪耳，味道連小朋友都很愛唷
粉角冬瓜檸檬(55元/大)
冬瓜檸檬喝起來酸酸甜甜的，口水都會不由自主的分泌出來，真的是超好喝的
粉角就像是Q圓一樣，吃起來很有彈性，是一個不錯的配料
十全大補飲(75元)
以往想要喝補湯，都要去中藥房抓藥，然後在家裡燉煮很久才喝得到
現在到茂昌草本茶新竹中正店馬上就可以喝的到補湯了
喝起來的味道就像是從小到大常喝的中藥湯，相信各位朋友一定不陌生
關西仙草茶(90元/瓶)、紅糖黑耳露(120元/瓶)
茂昌草本茶最棒的就是有提供瓶裝的草本飲品，除了CP值比杯裝高之外，現場買馬上有完全不用等
關西仙草茶喝起來甘甘甜甜的，而紅糖黑耳露是黑木耳製成的飲品，喝起來很濃稠很滑順，味道還滿不錯的唷！
-----
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.125.195 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1604122098.A.1CD.html
單喝上層飲品的部份是比較沒味道的
但喝底層的雪耳才會有明顯的甜味
當然雪耳都會煮過加糖才會有味道
不過還是感謝大大的提醒
... <看更多>