防颱準備好了嗎?
颱風天就想到鯖魚罐頭麵,這一味才對味!
https://bit.ly/3hHvGZV
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,說到麵線料理大家會想到什麼呢? 我第一時間就是想到絲瓜蛤蜊麵線~ 最愛絲瓜香甜的湯汁,它絕對和麵線是絕配! 今天網友點菜我上菜的影片 來分享三道古早味的麵線料理每一道都是經典喔! 當餐桌不知道要煮什麼的時候, 不妨煮這幾道來吃吧! 簡單好上手而且又省時喔👏👏👏👏 👉蔥燒雞湯麵線 👉麻油雞蛋麵線 👉...
「茄汁鯖魚麵」的推薦目錄:
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- 關於茄汁鯖魚麵 在 [食譜] 鯖魚罐頭麵–家居必備、快速上桌、難度低- 看板cookclub 的評價
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茄汁鯖魚麵 在 Facebook 的最讚貼文
羅馬生乳包這兩年在日本爆紅,連全聯最近都出了😆 買現成餐包來做,打發鮮奶油、擠進去,抹一抹就完成啦!颱風天在家動手玩玩看吧!
做法👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47857191
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颱風天簡單做🍴
日式蛋三明治:https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47791722
罐頭茄汁鯖魚麵:https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47758560
疊疊樂飯糰:https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47759802
茄汁鯖魚麵 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的精選貼文
南方澳的『Natural 天然.手作』霜淇淋有姊妹店了!
很文青的小食堂『午鯖』實在有夠青,ㄚ欣已經來訪兩次,餐點幾乎都是媽媽手作料理~
嚴選宜蘭在地食材,吻仔魚是自家捕撈,『現撈鮮魚湯』好好喝,魚肉鮮嫩,『茄汁鯖魚』是周媽媽的拿手菜,燉煮到連骨頭都可以吃,湯汁超下飯。
手工『黃金鯖魚卷』必點,肉卷的改良版,外層超酥脆,『日式炸豬排』厚切溫體黑豬肉,吃起來不柴,黑胡椒醬也是自己炒的,炸物都不油。
肥瘦參半的『肉燥飯』,搭配蘭陽五農米、糖心蛋及手炒酸菜,滷汁不會過鹹好吃。
每日還有隱藏版家常麵,ㄚ欣吃過『酸菜煨麵』、『茄汁鯖魚麵疙瘩』,小菜都很清爽,醋溜系列我最愛,這次還吃到限量的『黑鮪魚魚肚』,完全無腥味,滷到非常軟,有豐富的膠質。
『午鯖』真的很用心,從店名設計、裝潢都是自己構思,店內使用的調味罐、碗筷高溫消毒櫃、廚餘桶也都精心挑選,舒適的用餐環境,價格很平易近人,小吃店能讓ㄚ欣拍那麼多照片、打那麼多字,就知道有厲害!
因為周爸爸年事已高,子女希望他能上岸,我們才有機會品嚐到周媽媽的好料理,菜單上每一樣都點起來就對了!
優惠活動:拍照打卡送小菜一份,每單(桌)限一次
#可以外帶,另外有外帶限定餐盒(炸豬排餐盒139元不在菜單上)
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
#內用備有隔板
店名:午鯖
公休:星期三
電話:03-9966355,無提供訂位服務
營業時間:11:00~18:00
地址:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路123號(蘇澳區漁會旁)
停車場:漁會旁邊有收費停車場
備註:內用每位低消金額為一個品項,冷凍料理包黑貓宅配15包以內運費160元
粉絲頁:https://www.facebook.com/Wuching.seafood
(2021/08拍攝)
茄汁鯖魚麵 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳解答
說到麵線料理大家會想到什麼呢?
我第一時間就是想到絲瓜蛤蜊麵線~
最愛絲瓜香甜的湯汁,它絕對和麵線是絕配!
今天網友點菜我上菜的影片
來分享三道古早味的麵線料理每一道都是經典喔!
當餐桌不知道要煮什麼的時候,
不妨煮這幾道來吃吧!
簡單好上手而且又省時喔👏👏👏👏
👉蔥燒雞湯麵線
👉麻油雞蛋麵線
👉茄汁鯖魚麵線
一起和我看影片吧💓
想點菜的也歡迎留言點菜喔!
哈哈~我會好好收集起來分享好吃的料理給大家😘
#Albee三寶媽咪來上菜
#古早味料理
茄汁鯖魚麵 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最讚貼文
只有用「同榮茄汁鯖魚罐頭」還有肉醬罐頭就能煮出一大鍋麵,這是我小時候阿嬤最常煮給我們吃的,只要煮這個麵,就能搞定我們家所有孩子🤣
如果大家有興趣也可以在家裡試試,因為真的很簡單,想要放什麼就放什麼,想要豪華一點的,也可以自己放海鮮跟肉!
台北人小編問我,為什麼一定要同榮,我說因為小時候買都是認明有個阿北在釣魚🤣
#茄汁鯖魚罐頭麵 #古早味
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
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茄汁鯖魚麵 在 茄汁鯖魚麵- Explore 的推薦與評價
茄汁鯖魚麵. 蕃茄先入鍋炒,炒出茄紅素,再加水,等滾,下麵條,快熟加香菇,肉絲,茄汁鯖魚罐頭(很方便)青菜,嚐一下味道,灑上蔥花即可. ... <看更多>
茄汁鯖魚麵 在 #圖肉醬×茄汁鯖魚麵 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
上次看到某youtuber介紹,就一直很想來試看看,傳說中的茄汁鯖魚麵,(我是真的沒吃過XD),準備的材料也很簡單~△茄汁鯖魚罐頭半罐,△辣味肉醬罐頭 ... ... <看更多>
茄汁鯖魚麵 在 [食譜] 鯖魚罐頭麵–家居必備、快速上桌、難度低- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文好讀版:https://goo.gl/HinYif
今天介紹的這道料理是兔爸家裡常常會出現的
網路上流傳是說中、南部的朋友才會這樣做
因為兔爸是鹽水人,所以身為土生土長的台北人阿兔從小也是吃這道料理長大的
那麼就讓阿兔來教教大家,這道難度系數只有一顆星的 鯖魚罐頭麵 要怎麼做囉!
鯖魚罐頭麵 材料(兩人份)
鯖魚罐頭 一罐
青蔥 一根
小白菜 兩支
雞蛋 兩顆
雞蛋麵 半包
五花肉片 隨意
肉片可以不用加,青菜可以看看冰箱裡有什麼
就可以丟進去,不一定要小白菜
小白菜的梗和菜要分開放囉
因為下鍋的時機是不同的
鍋中倒入罐頭裡的醬汁
魚肉先不要下鍋,罐頭的鯖魚已經煮的很透了
很容易滾到支離破碎,所以魚肉等到起鍋前再放就好了
把小白菜梗和青蔥先下鍋跟著醬汁炒一下
把青蔥的味道先提出來,也順便讓小白菜梗先炒軟
加入熱水充分把醬汁拌開就好
因為用的是雞蛋麵,所以同一鍋湯煮麵不要緊的
如果是用家常麵條那種比較容易有澱粉釋出的
建議是另外煮一鍋水會比較好喔
鯖魚罐頭麵 是不勾芡的
再來是雞蛋,打完蛋之後要等個5~10秒再慢慢的推開
這樣才能吃到完整一點的蛋喔
把罐頭裡的鯖魚倒出
舖上肉片,最上面再放小白菜的葉子
等葉子都悶軟了就完成了
一道家居必備、快速上桌、上手難度一顆星的 鯖魚罐頭麵 就是這麼容易
只要掌握好一個原則 「把所有食材的熱成時間按照順序放入」
而且如果有海鮮類,像是透抽、蝦子,也都能搭配上這道料理
放入的時間就約在放肉片的時候就可以了
而且很方便的是罐頭可以長期放著
像阿兔家就不時會有一些罐頭當戰備存糧
而且青蔥、蔬菜也是有在開伙的冰箱都會有的東西
不需要特別去採購
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阿兔跳跳吃:https://www.r2eat.org
熱愛料理的成就感,但討厭繁瑣的步驟;
喜歡看著享受美食的笑容,卻期待用最簡易的方式!
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