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#新書上市

《醋與時間的風味教科書：100+款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處，從根源到風味、從原料到應用，全方位掌握千年飲食工藝》
集世界食醋之大全、打開風味新視界的必備讀物👇
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本書是飲食作家、食物歷史學家──安潔拉·克拉頓為當代飲食界帶來的珍貴禮物。以世界食醋的發展史作為開端，闡述其如何在醫學界與烹飪領域流傳千年，並強調從中獲益的方式。隨著食醋的吸引力日漸增長，人們開始瞭解酸之於烹飪的重要性，包括食物保存、醃漬、提味、料理收尾、製作醬汁和飲品等用途。 👍

✔榮獲「#珍‧葛里森信託獎」、「#英國食品作家協會獎」、「#弗南梅森餐飲獎」等多項大獎肯定
✔以大量資訊圖表、風味輪、精美圖片，展開人類千年飲食工藝的深度之旅
✔以前所未有的深度，探索醋的歷史、產區、命名、分類、製程、用途、益處與烹飪貢獻

👍專業推薦
#林泉 Richie Lin MMHG 創辦人
#徐仲 飲食文化研究者
#高琹雯 美食作家、Taster 美食加創辦人
#焦桐 飲食文化專家
#番紅花 飲食生活作家
#黃靖雅 發酵迷創辦人
#韓良憶 食旅作家--

😍《#醋與時間的風味教科書：100+款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處，從根源到風味、從原料到應用，全方位掌握千年飲食工藝》

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【贈書】【好書分享：文化史/藝術《震撼世界的海報》】

「注目最高的微縮人類史，流傳最廣的當代文化冊，
全世界最權威的海報聖經，絕世經典一次收藏」

我原本想讚美《震撼世界的海報》一書如同一盒琳瑯滿目的巧克力，你永遠不知道將嘗到哪種口味？卻猛然想起阿甘說過這句話了，我們讀書少沒關係，但萬萬不能拾人牙慧，何況「永遠不知道將嘗到哪種口味」隱約有種威脅警告感，就像你食用《哈利波特》裡的柏蒂全口味豆時，有可能不幸吃到耳屎或鼻屎口味。

《震撼世界的海報》吸引人之處在於第一個：它很貴。第二個：為了詳實紀錄四百年來的經典海報，全書以全彩印刷，編排精美，精彩紛呈各式各樣耀眼奪目的美麗畫報，打開本書就像……就像打開一盒土耳其軟糖（這不是換湯不換藥嗎！？），粉的是玫瑰露摻了石榴汁，散發軟糯甜香；綠的是檸檬霜裹了開心果，咬下去滿口芬芳；褐的是浸泡在蘭姆酒中的黑李乾，酸苦帶甜是大人的味道。

最最重要的，作者科林．薩爾特爾是英國著名歷史作家，擅長以深入淺出、淺顯易懂的筆法說故事，他以時間為經、文化為緯，波瀾壯闊地鋪陳海報藝術在歷史中舉足輕重之地位。其涉及的領域不僅限於商業廣告，亦涵蓋政治、公衛、社科、影視娛樂，流行文化等，遞予設計師一張紙、一支筆，他可以給你全世界，海報的影響力無遠弗屆。

本書以綜論開頭，先談海報的定義及功用，簡言之，無論是饒富心思的細膩布局或極簡主義視覺風格，作為傳遞訊息的載體，海報從頭到腳都在呼喊著：「看我！看我！」只要它能映入目標群眾眼簾，或淺或深地在腦中烙下印記，便達成使命。

接續談海報演變史，最早的海報起源於美國西部拓荒時期之「懸賞海報」，就像漫畫《海賊王》中懸賞魯夫一行人的通緝令，早期海報大多是為了政府服務，作為政治宣傳、區別敵我，以及鼓舞士氣的利器。

海報商業化得益於印刷技術大幅進步，在生產速度快、印製成本低的情況下，廣告主樂於運用海報推銷產品，在缺乏電視、網路的年代，它集萬千寵愛於一身。藝術家甚至進一步賦予海報藝術價值，例如羅特列克（Toulouse Lautrec）和慕夏（Alfons Maria Mucha）都是大受歡迎的設計家，如果你看過慕夏展，應該對那些構圖華美，滿溢情緒張力之新藝術風格作品愛不釋手，舉凡香檳、餅乾或腳踏車，只要是慕夏畫的，都給我來一打！！

書中也敘述知名海報背後不為人知的巧思與故事，例如電影《大白鯊》的海報採用原著小說封面，然為了強化戲劇張力，吸引觀眾走進戲院，大白鯊的牙齒比原畫更鋒利更繁多更雜亂（到這把年紀才長智齒），也拉近大白鯊和泳客的距離（是物理上的距離，不是心與心的距離），讓觀眾一眼便感受到潛藏在水面下的恐懼。

而音樂劇《貓》的海報在一片漆黑中，以兩只昏黃貓眼綻放暗光，光暈圍繞著翩翩起舞的舞者，劇名亦從＂Practical Cats＂縮短為＂Cat＂，簡潔有力地呼喚觀眾：「快來看就對了！」

在你目前為止的生命中，或許沒遇到幾個印象深刻的對象（這經驗我可多了），但必定見過一張難以磨滅記憶痕跡的海報，可能是第一次世界大戰中頂著高帽，高舉手指說"I WANT YOU"的山姆大叔；抑或電影《美國心玫瑰情》一朵艷紅玫瑰枕臥女性肚臍眼兒；有可能你房間牆壁上仍張貼著布魯克•雪德絲（Brooke Shields）為CK拍攝的牛仔褲廣告，那句「我和我的Calvin牛仔褲中間，什麼都沒有」引發巨大爭議，且讓Calvin Klein爆紅。海報在無聲無息間，悄悄闖入人類生命，當你突然驚覺，糾葛已深，早已無法分離。

【抽獎辦法】如下：
1、這裡有『兩本』《震撼世界的海報：全球最具權威性、煽動性、開創性的海報聖經， 見證歷史、改變世界，描繪未來》，要送給網友，有興趣的朋友請在本則動態下『按讚』+『留言』索取。

2、留言請告訴我，讓你印象最深刻的海報／廣告／標語？例如：
「《震撼世界的海報》：小學牆上的反共海報保密防諜，人人有責（暴露年紀）」

3、活動時間：即日起，至2021/8/28(六)晚上十二點截止，屆時將於粉絲團公布名單。

4、請正取得獎者於2021/8/29(日)晚上十二點前，回覆寄件資訊，超過領獎期限未認領者由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。

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快來感受這首動人的愛情故事吧！

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「終於結束的起點」

Client：B’in Music 相信音樂
Composer / Lyrics：Ashin 阿信
Music / Arranger：Mayday 五月天
Artist Manager：Jenny Hung 洪慧真 (小肉包)
Vice Manager：Joe Yeh 葉佩姍
Management Executive：Bomb Hsueh 薛秋邦 / Greg Liao 廖偉竣
Manager Assistant：Chi Wan Hung 洪琬棋 / Una Chang鄭雅瀞
Marketing Planner：River Chou 周靆弟
Executive Planner：Pkn Hsu 徐南豪
Makeup：Cynthia Du 杜佳蓉
Hairstyle：Gary Li 李宗諺 / Wayne Shen 沈傳惟@O+ Studio / Jeffery Yang 楊金叡
Stylist：Paul Tsao 曹偉康 / Tiffany Lin 林欣潔 / Guan Yi Yu 余冠儀

Starring：Kang Jen Wu 吳慷仁
Makeup / Hairstyle：Louis Tang 唐威@FLUX REEL
Stylist：Xiu Wel Lin 林修瑋

Starring：Ella 陳嘉樺
Makeup：Evone Chang 張桂鳳
Hairstyle：Jasmine chen 陳佩君
Stylist：Olive Tseng 曾瓊鶯

製作 Production ：GrassJelly 仙草影像
監製 Executive Producer：陳奕仁 Muh Chen
導演Director：林修毅 Showy
副導 Assistant Director：林聖峯 Banana
導演助理 Assistant Director 曾怡婷 Eating Zheng
腳本創作Script ：簡小汪 Chien I Chueh

製片Producer：江修杉 Johnny Chiang
執行製片 Line Producer： 張元瀚（聽說你要Diss我） / 汪億展
製片助理Production Assistant：楊佑嘉 / 李孟鴻

攝影指導 Director of Photography：Dylan Doyle
攝影師 Camera Operator ： 鍾明達
攝影大助 First Assistant Camera：王淳宇 /白杰立
攝影二助 Second Assistant Camera：黄孝强 李廷騏
攝影三助Third Assistant Camera：蕭世豪
燈光師 Gaffer：賴楊文 / 余毓鈞
燈光大助 Best Boy Electric：張志民 / 呂科徵
燈光助理 Electrician ：謝憲欽 / 洪名洋 / 李培源 / 宋志威
場務 Grip：邱宥翔 / 許誌峯 / 傅昱仁

美術總監：
Production Designer/ Art Director
雞肉飯（蕭仁傑）美術指導
美術執行 Set Decorator：陳熹弘
美術助理 Art Assistant：梁琳 /劉力菁

司機Driver：陳建生車隊
卡車司機Truck ：陳界霖
剪輯師 Editor：Film Tailor Studio 魏如涵
& Editor：阿Fem

調光師 Colorist：時間軸 Timeline Studio馮鈞凌
特效 Visual Effects：吳冠緯 Vincent Wu

燈光器材 Lighting Equipment：利達亞太創意中心
攝影器材Camera Equipment：宏達數位影業

特別感謝 Special Thanks
新北市崇義高中棒球隊
臺北市政府體育局
青年公園
頂樓先生影像製作
285小老闆

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●【五月天 LIFE tour [ 人生無限公司 ] 全新世界巡迴演唱會】


人生中最好的一天，一生活一場五月天！
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五月天 LIFE [ 人生無限公司 ] 巡迴演唱會
2017 MAYDAY LIFE TOUR
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■場次訊息： http://www.bin-music.com/events/mayday/2017MaydayLiFE/

#五月天人生無限公司

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●【五月天 [ 自傳 history of Tomorrow ] 專輯Album】

五月天 . 自傳
Mayday . history of Tomorrow
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★★ MUSIC VIDEO ★★
如果我們不曾相遇 → https://youtu.be/tClCiypl51o
後來的我們 → https://youtu.be/1xvQFNDwQzs
派對動物 → https://youtu.be/Fn7NLWHJw4s
派對動物 - 動畫版 → https://youtu.be/OJF3CjVxEVk
頑固 → https://youtu.be/YKiMrg6rgYQ
頑固 - 五十萬人合唱版 → https://youtu.be/YKiMrg6rgYQ
好好(好想把你寫成一首歌) - 動畫版→ https://youtu.be/fgY-pj-x1oc
任意門- 現場就是起點版→ https://youtu.be/lUCa4e5Mkrc


★★ 數位專輯 ★★
iTunes→ https://goo.gl/dCbUOR
Apple Music→ https://itun.es/tw/BJBaw
Spotify→ https://goo.gl/JqSe6Q
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KKBOX(台港星馬日泰)→ http://kkbox.fm/3a1HF1
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#五月天自傳
#五月天作品9號




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每次國內國外發生什麼大事，電視一打開，不論是犯罪事件、天然災害、溫馨故事、獨家新聞，總是會看到記者們衝鋒陷陣跑第一的把最真實的新聞畫面跟事件報導給全國的觀眾朋友知道，他們幾乎 24小時待命，晚上睡覺不能關機，遇到突發事件，任何場面都得臨機應變，這份充滿挑戰的工作，除了經常別人放假他上班之外，到底還有哪些不為人知的辛酸甘苦以及不能說的秘密，今天就讓他們來說給你聽。

》主旨： 記者到底有哪些不為人知的辛酸甘苦以及不能說的秘密，今天讓他們來說給你聽!!
》來賓： 蔡允潔、康茵茵、小優

【上班這黨事】
TVBS歡樂台(42台) 每週一到五晚間11點首播
主持人：陳建州 徐薇

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職場甘苦、「血汗工廠」都在【Ｔ博客】專欄！
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第27屆金曲獎入圍「最佳新人獎」、「最佳國語男歌手獎」
好多音樂：https://www.facebook.com/forgoodmusicTaiwan/
柯智棠：https://www.facebook.com/KoChihTang/



柯智棠 Kowen 個人首張創作專輯《你不真的想流浪》

______________________________________快樂的虛無主義者________


復古的電吉他聲線重現八零年代英國搖滾的風格，不斷踢躂的低頻，向總是耐心等待靈感的人致意。如果人生是一場不得不迎接黑暗的電影，關於存在的當下，亟欲深陷又忍不住抽離，在積極的救贖與墮落的擺盪之間，盡情享受創造的快樂。

我們總是努力向前行、往前衝、往上爬，突然可以停下來的片刻，常常不知道身在何處。

我們渴望超脫，為了離開此時此刻，我們願意奮力一搏或縱身一躍，希望自己可以離開地球表面，飛到月球還是哪裡都好。

即便只是一分一秒，也想要不斷追尋超脫的感受。即使虛無，還是快樂的。


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快樂的虛無主義者
詞：葛大為、柯智棠、王小苗 曲：柯智棠

你越無所謂越是迷人
無可救藥我專注著
絕不鬆口的豈止欲望
還有我冷靜的瘋狂
你還想創造些甚麼 Ah
你拯救我也懲罰我 Ah
荒蕪 我的 自由

下個月全蝕 我會在哪
存在 消失 哪個哀傷
燈暗之後 電影開場
關於死去的可能
每種結局都會是快樂的

如何能成為你的結論
妄想一次感同身受
你似乎有點幸災樂禍
但也不那麼想解脫

下個世紀後 我會在哪
存在, 消失 同樣哀傷
燈暗之後 與燈亮之前
那些死去的可能
每種墮落都會是快樂的


______________________


▶製作Credit
詞 Lyrics：葛大為 David Ke、柯智棠 Kowen Ko、王小苗 Miao Wang
曲 Composers：柯智棠 Kowen Ko
製作人 Producer：陳建騏 George Chen
製作助理 Production Assistant：陳以霖 Yi Lin Chen、姚信宇 Shin Yao
編曲 Arranger：柯智棠 Kowen Ko、秦旭章 Night Chun、柯遵毓 Jack、Cody Byassee
Organ：柯智棠 Kowen Ko
鋼琴 Piano：秦旭章 Night Chun
貝斯 Bass：柯遵毓 Jack
鼓 Drum：Cody Byassee
電吉他 Guitar：陳君豪 Howe
和聲編寫 Chorus Arranger：柯智棠 Kowen Ko
和聲 Chorus：柯智棠 Kowen Ko
錄音工程師 Recording Engineer：陳以霖 Yi Lin Chen、鄭皓文 Howard Tay、錢煒安 Zen Chien、楊敏奇 Micky Yang
錄音室 Tracking Studio：大小眼錄音室 Twin Eyes Studio、Lights Up Studio、112 Recording Studio、白金錄音室 Platinum Studio
混音工程師 Mixing Engineer：林正忠 Cheng Chung Lin
混音錄音室 Mixing Studio：白金錄音室 Platinum Studio
母帶後期處理製作人 Mastering Producer：陳建騏 George Chen
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer：孫仲舒 MT Sun
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio：鈺德科技 U-TECH
製作公司 Production House：銀翼文創有限公司 Mr.Wing Creative
發行 Published By：台灣索尼音樂娛樂股份有限公司 Sony Music Entertainment Taiwan Ltd.

OP：好感度音樂有限公司Good Sense Music Service Co. Ltd.、銀翼文創有限公司 Mr.Wing Creative、Universal Music Publishing Ltd Taiwan
SP：Universal Music Publishing Ltd Taiwan


▶MV團隊
製作：狠主流多媒體 www.vmstudio.tw
https://www.facebook.com/vmstudio.tw

導演：周東彥
副導：何 綺
動畫設計＆剪接：楊茜昀
攝影：羅偉恩
攝影助理：陳勇兆（大助）、楊哲奇（二助）
燈光：簡強 周國鉉
服裝＆梳化：石詮
器材：東罄文化事業有限公司、旋轉牧馬
執行製作：郭宇庭、莊中辰、吳亭潔

特別演出：洪佩瑜
樂手演出：李達文、秦旭章、柯遵毓


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