#澳洲auzure芥花油大容量2公升
謝謝大家越來越多人喜歡上澳廚芥花油,柴媽真的很開心,自己是愛用者 ,所以當知道大家是透過柴媽愛上澳廚時,我內心真的很感動🥲。 不過因為疫情關係 ,跟原國家成本問題 ,現在1L已全面停產沒貨囉,所以 #全球同步2L容量販售。
柴媽覺得大瓶2L 很好啊,可以使用更久,#減少垃圾量,是不是。
不過因為 #國際油價受到疫情關係、然後,變種病毒讓國際確診病例又暴增,影響了收成,所以價格有稍微上漲,請大家見諒⋯⋯這也沒辦法,不過跟團購買,還是會比你們去外面買零售的便宜啦。
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📍開團時間 即日起~2021/08/19 23:59
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【澳洲auzure芥花油】
我很在意煮菜和料理的油品,因為這是料理食物的基礎,也是身體需要的營養來源之一。所以要健康 「不是不吃油,而是要吃好油」。
Omega 3,6,9均衡攝取 身體自然健康 ,所以我的廚房有一堆油 芥花油、紫蘇油、玄米油、橄欖油等等一堆,然後依照不同菜餚的料理特性去用油,熱炒、涼拌,落實每天吃不同的油。
中式料理多是以中大火烹煮,有時還伴隨著油炸或烘烤,選油的重點「發煙點的溫度」就很重要,接下來才是產地。基本上,發煙點在200℃以上的油可以高溫煎炸,#所以我都會特別選發煙點高的油,因為你們也知道我幾乎天天下廚。所以找到【auzure澳廚】芥花油的時候,覺得就是它了!它是來自澳洲的油,品質保證;
它的 #發煙點高達242度,無論是大火炒菜,或是煎、炸、烤都不怕因為溫度高而產生有毒物質,很適合我們台灣人的烹調習慣,而且穩定性高、不易產生油雜味。
#發煙點小常識:當油到達發煙點時,裡面的脂肪酸與甘油會游離出來、氧化變質、並揮發到空氣中,油煙中有一種叫「丙烯醛」(Acrolein)的化學物質正是吸菸會造成肺癌的原因之一。
#Omega3在一些研究裡發現它能幫助身體抗發炎、減緩過敏。 飲食中的Omega-3多存在於亞麻仁籽、核桃、芥花油及深海魚油中。
根據衛福部的資料庫顯示,適合台灣人中高溫烹調、#Omega3含量相較也多的食用油就是芥花油 ;而最佳的抗發炎食物就是「蔬果」跟「正確油脂」,所以「油」重不重要⋯⋯它很重要的。
芥花油跟 橄欖油、苦茶油一樣,都含有較高的Omega 9,加上價格不貴,所以獲得很多專家們的推薦,而且
國內很多餐廳、麵包店、都是採用這款油喔! 就像我家附近,這有一間不錯的早午餐就被我看到用這款auzure芥花油🤩 ,害我內心自己開心大喊:「我也用這瓶芥花油」。
❤️非基改+物理壓榨+原裝進口,脂肪酸組成媲美橄欖油的澳洲auzure芥花油.
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苦茶籽價格 在 簡智隆 服務處 Facebook 的最佳貼文
花蓮青農相挺原鄉油茶💪(簽約契作)~110.08.05
今(5)日很高興邀請花蓮在地青農林一州先生,蒞臨紅葉部落作第四場次「計畫輔導苦茶農課程」說明的指導講師,本次課程由執行單位:花蓮縣萬榮鄉青年會主辦,輔導課程從今年4月26日的第一場次到今天最後的第四場次,在地族人每一次的課程與講師在研討說明中,實獲益良多。林老師不僅在課程中傳授種植苦茶樹的重點,也會實際前往茶農耕種地來實地勘察,並給予茶農們經驗上的交流。
智隆三年前就在苦尋如何幫助在地茶農找到產銷出口,當時很高興結識了林一州這樣有為的在地青農,其研發的苦茶油品,正好給予種植苦茶的族人一個很好的產銷平台,有了去年第一次愉快的合作經驗後,這次更是以簽約契作的方式,以每公斤保證收購60元的價格收購族人種植的苦茶籽,而且一州在簽約儀式結束後,跟族人保證不只是今年簽約契作,明年也保證收購族人的苦茶籽,在目前因疫情造成的低迷市場環境之下,今年市場的收購價格勢必較往年更低,今天花蓮青農林一州願意以契作簽約的方式,保證收購在地苦茶籽,讓在地茶農族人興奮不已。
大家可能很好奇想問,這位青農是誰?讓我簡略的為各位介紹一下,林一州家住花蓮,打從七年前的食安風暴後,民眾選擇食用油更加謹慎,一州高中時看到了食安問題,就立志從事油品開發,十八歲時已經開創自己的苦茶油事業,更因對苦茶油的熱情,選擇就讀文化大學園藝暨生物技術學系,而他在大四時所創立的「東一嚴選苦茶油」,於2018年獲得素有食品界米其林之稱的「比利時國際風味暨品質評鑑」二星頂級殊榮,接續的四年內陸續榮獲三項國際評鑑大獎,今年又獲得荷蘭評鑑機構的二星獎,在全球四大美食評鑑中,已經拿下了三項,也是少數取得「品油師」認證的青農廠商,其東一嚴選苦茶油在國內各大通路均已上市熱銷,花蓮苦茶油王子的美名實至名歸。
部落的農產行銷不會只有苦茶油,還有許多潛在具有優勢的農產品待開發及行銷,我們原鄉的種植面積無法跟西部的大平原來比較,精緻農業是我們可以思考的方向,其包含精緻農業附屬的部落體驗等等,都是我們可以努力的方向,今天我們做好一個項目,並一步一步腳踏實地的去做,累積的成果勢必會讓族人看見及體會,讓我們繼續加油下去。
在此為各位簡略介紹苦茶油的功效,苦茶油被譽為「東方橄欖油」,實際上苦茶油的優點多於橄欖油。苦茶油是從苦茶樹所孕出來的種籽-苦茶籽,所壓榨的天然油質。東一嚴選苦茶油精選最頂級苦茶籽壓榨,保留苦茶籽原始風味,油質穩定,呈現金黃色的天然色澤,而苦茶油對人體的腸胃以及心血管疾管都有顯著的幫助,實深受健康食品的民眾所愛用。
最後,再次謝謝花蓮青農林一州先生,在這四場次的輔導課程當中,給予在地族人相當有感的收穫,也願意與在地茶農合作,今年及明年都保證收購茶農的苦茶籽,爾後部落族人也能很驕傲的跟別人說,東一嚴選的苦茶油也使用我們紅葉部落出產的苦茶籽,實與有榮焉!
※感謝補助單位:原住民委員會
※感謝指導單位:花蓮縣政府
※感謝執行單位:花蓮縣萬榮鄉青年會
※經費來源:財政部公益彩券回饋金
花蓮25歲青農自創品牌苦茶油 再獲國際獎項肯定
https://pse.is/3kfqgx
十八歲青農 懷抱苦茶油之夢
追求茶籽品質 終獲二星評鑑肯定
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苦茶油改善胃痙攣 大二生製苦茶油創業-民視新聞
http://yt1.piee.pw/3kuht4
苦茶籽價格 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳解答
#澳洲auzure芥花油補貨團又來了
我~聽到朋友們的呼喚
知道你們油見底了,可以來補油了。
新朋友們 快帶回家用用看!
疫情影響,大家在家開煮的時間變多了
所以 可以多帶幾瓶 ,才不會覺得 怎麼油一下子就用完了🥰
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➡️預計出貨2021/07/08
➡️ 本島運費$80 元 (滿 $1000 元免運) 本方案無法配送外島,限台灣本島配送
【澳洲auzure芥花油】
柴媽的常備油,很不錯!
歡迎大家一起來用用這款油品不錯又不貴的好油喔。
我很在意煮菜和料理的油品,因為這是料理食物的基礎,也是身體需要的營養來源之一。所以要健康 「不是不吃油,而是要吃好油」。
Omega 3,6,9均衡攝取 身體自然健康 ,所以我的廚房有一堆油 芥花油、紫蘇油、玄米油、橄欖油等等一堆,然後依照不同菜餚的料理特性去用油,熱炒、涼拌,落實每天吃不同的油。
中式料理多是以中大火烹煮,有時還伴隨著油炸或烘烤,選油的重點「發煙點的溫度」就很重要,接下來才是產地。基本上,發煙點在200℃以上的油可以高溫煎炸,#所以我都會特別選發煙點高的油,因為你們也知道我幾乎天天下廚。所以找到【auzure澳廚】芥花油的時候,覺得就是它了!它是來自澳洲的油,品質保證;
它的 #發煙點高達242度,無論是大火炒菜,或是煎、炸、烤都不怕因為溫度高而產生有毒物質,很適合我們台灣人的烹調習慣,而且穩定性高、不易產生油雜味。
#發煙點小常識:當油到達發煙點時,裡面的脂肪酸與甘油會游離出來、氧化變質、並揮發到空氣中,油煙中有一種叫「丙烯醛」(Acrolein)的化學物質正是吸菸會造成肺癌的原因之一。
#Omega3在一些研究裡發現它能幫助身體抗發炎、減緩過敏。 飲食中的Omega-3多存在於亞麻仁籽、核桃、芥花油及深海魚油中。
根據衛福部的資料庫顯示,適合台灣人中高溫烹調、#Omega3含量相較也多的食用油就是芥花油 ;而最佳的抗發炎食物就是「蔬果」跟「正確油脂」,所以「油」重不重要⋯⋯它很重要的。
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❤️非基改+物理壓榨+原裝進口,脂肪酸組成媲美橄欖油的澳洲auzure芥花油 您還沒用過嗎? 趕快趁這次開團 帶回家,相信你們一定會喜歡。
((柴媽又要來自掏回饋大放送了))
1.#只要你也是澳廚芥花油的愛好者。
2.拍下一張你家的正在使用澳廚芥花油 (能和你本人 或跟菜色一起更佳)。
3.留言處 貼上照片 +tag 2位朋友 並寫出你喜歡澳廚芥花油的原因。
4.最後當然 希望大家能幫柴媽本篇貼文 跟粉絲頁 都按個👍。
以上都完成者, 柴媽一樣來抽出2位朋友 贈送 柴媽愛包,保持神秘感 ,到時再公布美包, 相信我 我的愛包品質都不錯👍,捨不得賣,但我捨得送給對我好的你們。
是說,柴媽啊 你的包 真的那麽多嗎?
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對!!!!!!! 還真的很多🤣🤣🤣🤣🤣
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