沒想到花蓮秀姑巒溪出海口,居然藏著一間這麼有趣又美味的無菜單料理,而且還是結合了原住民的創意料理。
以背後中央山脈的野味、配合前面太平洋的海鮮,再佐以如刺蔥、馬告等原住民的獨特調味,再加上滿滿的原住創料料理手法,真是一種前所未有的視、味覺感受,愛慘!
原來台灣農糧倉庫的餐廳,原住民風的山風藝術裝潢也頗有套色,800/人的原民無菜單創意料理,CP值也挺高,最愛的是碳烤午仔魚、台灣鯛,真心覺得好吃的亂七八糟,另外野薑花包起的紫米糯米飯糰也很正點。
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花蓮—好正點港式點心
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花蓮又誕生一間港式餐廳了謝天謝地!這次進駐的是好正點,店內的環境不錯可以容納很多人,而且就位在花蓮車站一樓很好找,點心大部分都是$49而且一份都是三個,這個價格真的有夠佛啦
當天實在吃了太多就用我覺得推薦的菜來說好了!首先他們的點心都有在水平,吃起來還不錯!還有腸粉的份量真的嚇到我,一樣一份三條然後裡面包的料也很足!
老闆說他們的鴨子都是使用櫻桃鴨,吃起來沒有鴨子味總體來說肉的部分也給過,鯛魚的部分我覺得很好吃,基本上沒有刺然後調味調的很好也給過!福建炒飯很特別,正常炒飯再使用勾芡去製成的一道,飯粒口感都還保留也不會過濕,回鍋肉也很好吃,屬於比較重口的!
湯品的部分火腿白菜老鴨湯是當天獲得大家好評的一道,湯喝起來有白菜、火腿跟鴨肉甜,這個也推!還有就是南瓜海鮮羹的部分我自己蠻愛的耶,這碗羹的味道就是一個很海的味道哈哈哈再配上南瓜的湯底很滑順!
總體來說這間店是我覺得我還會再去的店,價格很親民份量也足,食物也是對的起價格的品質!我會把菜單的連結放在留言處,因為選擇太多了再麻煩各位去連結那邊看呦!
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🔸港式點心$49
🔸腸粉$49
🔸火腿白菜老鴨湯$360
🔸南瓜海鮮羹$220
🔸福建炒飯$220
🔸老干媽回鍋肉$180
🔸豆酥鯛魚$220
🔸燒味三拼$220
🔸明爐燒鴨$280
🔸當紅炸子雞$320
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📍地址:花蓮市國聯一路100號(火車站1ғ)
⏰營業時間:10:30~21:30
☎️電話:03-832-5868
🔍ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ: @hzd.hl
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花蓮好正點菜單 在 土土少女長肉日記 Facebook 的最佳貼文
-200323-
/花蓮。鯵日本料理居酒屋/
✨綜合握壽司 $250
握壽司的醋飯不是記憶中超醋的醋飯,是很淡的那種
每一貫都有自己的特色,海鮮很新鮮好吃
✨鮭魚親子丼 $350
我就是想吃鮭魚他全家♡(劉沛梗)才來的
稍稍炙燒過鮭魚多了特有的香氣,生的地方肉質軟嫩
配上嗶嗶剝剝的鮭魚卵,超正點!
不過我覺得份量偏少,開心的一口接一口就吃完了
丼飯有送一碗味噌湯,可以解解乾燥的喉嚨
✨魚肉味噌湯 $50
味噌湯味道中規中矩,幾乎都是帶皮的小塊魚肉
✨茶碗蒸 $60
吹彈可破的蒸蛋最可愛了♡
不過沒有記憶中的濃郁高湯味,應該是自己弄的高湯
味道偏淡,但讓人覺得比較健康(?)
✨炸豆腐 $80
薄薄的麵衣跟軟嫩的雞蛋豆腐,沾醬也是走清淡路線
✄✄✄
以前一味屋的料理長自己出來開的店
雖然之前沒有吃過一味屋但聽到的評價都還不錯
這裡的海鮮很新鮮味道也很好,整體調味偏清淡
但也因此更能體會到食材的原味
如果想吃豐盛一點可以點定食(好像附蠻多東西)
想看高清菜單請上「鯵日本料理居酒屋」粉絲專頁
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📍花蓮市中山路399號
☎️03-8357599
🕠17:30-00:30/不定休
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平價的美食,不平凡的享受。 新鮮現做的餐點,親切熱情的服務。 我們是好正點港式餐廳秉持的均一價的營業模式,讓點餐變的更加簡單。 親切的服務態度也讓用餐體驗更有 ... ... <看更多>