【板橋美食】新北都會館～喜宴桌菜也能吃得澎湃豐盛又健康養生‧捷運府中站港式飲茶海鮮樓嚴選食材無味精。蠔皇原粒鮑、蒜蒸鱈場蟹、花旗蔘烏雞、桂花相思糕等拿手菜，身體無負擔！(旅人Carrie愛漫遊)
http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/414810904
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【板橋美食】新北都會館～喜宴桌菜也能吃得澎湃豐盛又健康養生‧捷運府中站港式飲茶海鮮樓嚴選食材無味精。蠔皇原粒鮑、蒜蒸鱈場蟹、花旗蔘烏雞、桂花相思糕等拿手菜，身體無負擔！(旅人Carrie愛漫遊)
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【人到中年，總有些事力不從心…】
人到中年，總有些事力不從心…
例如骨質疏鬆，每日工作必需日走萬步的另一半，這半年來開始面臨這樣的困擾，他吃了維×力，好像無效！
最近開始吃涼拌海蜇皮，似乎還比較有效。
上週五，我從『新北都會館』帶回花旗蔘烏雞湯時，只是單純希望將這好味道跟他一起分享。
昨天晚餐，他喝了兩碗湯，接著去上夜班。
今晨返家時，他一臉嚴肅，問我昨晚給他喝的是什麼？
嚇得我以為他腹瀉？或是其他不適？
沒想到，他說他上班時，腳步居然感到多年不見的輕盈，逼我詢問店家是否可以單獨購買？
於是，母親節我們家的晚餐就是喝完一盅雞湯！
等量的水、等量的中藥材、放進蒸箱裡面蒸四個小時，自冰箱取出覆熱時，湯汁呈現果凍狀，就知道這湯裡盡是滿滿的膠質！
熱熱喝，會發現清甜不油膩，烏骨雞燉至軟嫩，咬起來完全不費力。
這是我第一次看到我家老公自己拔雞腿起來吃，看他面露笑容，就讓我倍感欣慰。
『花旗蔘烏雞』我應該會長期訂購它！
賢能的主婦們，能不能提供我一些變花樣的吃法？
目前我只有想到可以加入麵條變煨麵而已…謝謝大家！
#新北都會館 #花旗蔘烏雞
