【金銀蒜粉絲蒸龍蝦+芝士牛油焗龍蝦】
You Tube HD: https://youtu.be/TS9d6SFiG9w
我最鍾吃龍蝦🦞
新鮮龍蝦來自西澳的最正🤤一定會用蒜蓉粉絲來蒸,保持肉質彈牙和鮮甜✨
急凍熟波士頓龍蝦就最多膏🤩用芝士和牛油來焗,配埋龍蝦爆膏特別香✨
今次快手一次過整哂2款龍蝦,滿足了我的龍蝦胃~用的是這部Rasonic Steam Grill Oven蒸氣焗爐,容量20L🔥雙層鋼化玻璃門設計, 隔熱防燙🤗
有4種基本手動模式: 純蒸/熱風對流燒烤/蒸烤/消毒~
和6 種自動模式: 保溫/蒸魚/蒸蔬菜/解凍/除垢/烤肉
💧水箱1.2 升大容量,仲有缺水提示和兒童鎖
跟機有蒸盤、烤盤、烤架和隔熱手套~
📌完整文字食譜~
🦞金銀蒜蓉粉絲蒸龍蝦👉🏻👉🏻https://bit.ly/3ja2JH1
🧀芝士牛油焗龍蝦👉🏻👉🏻https://bit.ly/3ze5kFv
Rasonic
IG: https://bit.ly/3fqPCPe
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#親子入廚樂 #misstalovecooking
同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,?? 本集食譜?? 鴨 1 Duck 海鮮醬 20g Hoisin Sauce 鹽 8g Salt 砂糖 10g Sugar 五香粉 2tsp Five-Spice Powder 水 1000ml Water 薑 2slices Ginger 蔥 適量 Scallion 紹興酒 50ml Sha...
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芝士龍蝦食譜 在 Facebook 的最佳貼文
⭐自家製【芝士牛油焗龍蝦尾】附簡易食譜⭐
潛水員今日升上水面喇~🥳🥳
近排除咗廚房維修工程令我少咗分享食譜,仲有係母親大人身體抱恙,搬咗嚟我家,方便照顧佢起居飲食,我要適應新嘅生活節奏,先可以騰出時間製作食譜同大家分享😉~
今日分享嘅【芝士牛油焗龍蝦尾】非常易做,急凍龍蝦早一日由冷凍格(攝氏-18度)放到冷藏格(攝氏4度)解凍,然後中間剪開,將龍蝦肉由兩邊抽出置於表面,蝦肉不要完全剝離龍蝦殼,接著掃上有鹽牛油及灑上香草碎,平均鋪上芝士碎,放入已預熱達190度焗爐內焗大約15分鐘即成.(不同品牌的焗爐溫度或有差異,或須自行調較烤焗溫度及時間喔)
芝士龍蝦食譜 在 月雨小屋 Facebook 的精選貼文
懶得煮就走左去✨青衣城 Pokka Café✨ 食晚餐
🌈澳洲西冷牛扒同澳洲肉眼牛扒
兩款牛扒鐵板上,牛扒周圍有蘆薈同粟米拌碟
肉眼多油花夠哂香嫩,肉質口感軟腍。
西冷就厚身啖啖肉,牛肉味較重。
▶️套餐+$39 或 +$49 ,自選追加3款指定項
白飯、日式醬油温泉蛋、南瓜湯
邪惡芝士薯條、煙三文魚沙律同龍蝦湯、凍野莓鮮果茶
✅龍蝦湯有龍蝦肉,好足料。
❤️超推介 ~ 邪惡芝士薯條
芝士醬配上脆卜卜薯條夠哂芝味。
🌈焗挪威三文魚牛油果飯
三文魚配上牛油果真係無得輸,香氣四溢,
加埋芝士,食落口感柔滑,啖啖滋味。
✅咁岩遇到30週年慶推出為期4星期的優惠
指定日子5:30pm 後每位客人消費主餐牌或套餐均可送燒深海龍蝦半隻
肉質好彈牙,加上龍蝦的鮮甜味真係勁正。
@pokkacafehk
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芝士龍蝦食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
?? 本集食譜??
鴨 1 Duck
海鮮醬 20g Hoisin Sauce
鹽 8g Salt
砂糖 10g Sugar
五香粉 2tsp Five-Spice Powder
水 1000ml Water
薑 2slices Ginger
蔥 適量 Scallion
紹興酒 50ml Shaoxing Wine
熱水 10ml Hot Water
麥芽糖 30g Malt Sugar
1.鴨洗淨,切走鴨翼,鴨掌及去除內臟後印乾內部水份
2.海鮮醬,鹽及砂糖拌勻
3.加入五香粉拌勻成醃料備用
4.將醃料均勻塗在鴨內,以牙籤封口(半隻鴨先做步驟5)
5.加入水,蔥薑及紹興酒煮滾
6.鴨在滾水上,以湯勺不斷淋至鴨皮收縮
7.麥芽糖與熱水拌勻
8.外皮塗上麥芽糖水後放在架上風乾4-8小時
9.以180℃焗50分鐘,轉150℃焗10分鐘,放涼切件,取出牙籤,完成
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芝士龍蝦食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
【會員專享】仆街腦細扣人工對話流出
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【芝士龍蝦伊麵?】終極簡化!15分鐘完成!|Lobster E-fu Noodles [Eng Sub]
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芝士龍蝦食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
【會員專享】㗩㗩聲|西班牙海鮮飯NG片段
https://youtu.be/fBhsAJornoY
?? 本集食譜??
2-3人份量 Serves 2-3
洋蔥 1/2 Onion
蒜頭 3cloves Garlic
青椒 1/2 Green Bell Pepper
紅椒 1/2 Red Bell Bepper
檸檬 ¼ Lemon
油 15g Cooking Oil
雞扒 120g Chicken Thigh
蝦 120g Shrimp
青口 120g Mussel
魷魚圈 100g Calamari Rings
西班牙/意大利米 200g Bomba Rice or Risotto Rice
月桂葉 1 Bay Leaf
番紅花 適量 Saffron
黑椒 適量 Black Pepper
紅椒粉 ½ tsp Paprika
白酒 25ml White Wine
番茄碎 80g Diced tomato
雞湯 450ml Chicken Broth
1.洋蔥,蒜頭,青椒及紅椒切粒備用
2.雞扒切粒備用
3.加入油,洋蔥,蒜蓉,一半份量的青椒及紅椒以中火炒勻
4.加入月桂葉,番紅花,黑椒,紅椒粉炒勻
4.加入白酒煮勻
5.加入白米及雞肉炒勻
6.加入番茄碎及雞湯以大火煮沸後,收細火加蓋煮15-18分鐘
7.將海鮮及剩下的青紅椒放入飯裡,加蓋煮5分鐘
8.關火加蓋利用餘溫焗10分鐘
9.加入檸檬片,完成
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