只有晚上才有賣的雞湯專賣店🔥
香噴噴的南瓜雞湯濃郁好喝，還有剝皮辣椒雞湯、蛤蜊雞湯、大甲芋頭雞湯等等，另外連蛤蜊雞湯炒麵以及唐揚去骨腿肉也好吃，宵夜吃這個超滿足der
芋頭雞湯 在 Facebook 的最讚貼文
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芋頭雞湯 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最佳貼文
花東米真的太好吃了，我的嘴被養刁了，明天到花蓮我要扛兩包米回家，不過我好像該拉行李箱，後車箱應該塞得進去吧。#劉晏琦 #Amanda Chang
池上米 口感Ｑ黏吃得到米香 (食譜:芋頭雞湯粥)
http://amanda326.pixnet.net/blog/post/29554359
池上月光米 閃亮登場（食譜:肉排蔬菜飯糰）
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富里鄉農會 富里米 在地農產養生粥品
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芋頭雞湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
冬天是吃芋頭的好時節，九層塔為這個菜式的味道增添層次。
食材（二人份）：
雞件 500克
芋頭 300克
九層塔 1棵
椰汁 200毫升
薑 4-5片
乾葱頭 2粒
雞湯 250毫升
雞件醃料：
生抽 2茶匙
麻油 1/2茶匙
糖 半茶匙
生粉 1茶匙
做法：
1.雞件洗淨瀝乾水，加醃料醃15分鐘
2.九層塔只要葉，乾葱頭切粒
3.芋頭削皮，切塊，要大小相若
4.燒熱少許油，中火煎芋頭表面至金黃色，盛起備用
5.燒熱一個鍋，放點油，爆香薑及乾葱頭
6.放入雞件，帶皮一面向下先煎香，翻轉煎香另一面
7.放入芋頭、雞湯，炒勻，加蓋焗約8-10分鐘或至芋頭粉腍
8.加入椰汁煮至收汁，熄火，加九層塔炒勻，即成
編輯：李潔英
拍攝：魯雋華、王瑋彤
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