2021父親節想好怎麼過了嗎？
因應防疫措施減少外出團聚
也許無法全家一起去餐廳吃大餐
雖然有些小小遺憾與不完美
但該有的儀式感可不能因此打折
新竹知名老字號甜點艾立蛋糕
推出多款父親節限定款蛋糕
超萌造型和口味來融化爸爸的心吧
【草莓優格冰淇淋蛋糕】
5吋 $880 / 7吋 $1080
由於是冰淇淋款式 (需冷凍保存)
所以包裝上採用保麗龍盒來保持冷度
包裝上也清楚標明製作的成份
無任何人工添加物，讓消費者吃得更安心
選用知名德國低脂優格品牌(Frischli)
搭配新鮮草莓果泥製成『低脂優格冰淇淋』
以草莓優格冰淇淋為主體
在品嘗時，嗅覺與味覺都能感受到草莓香
上層擺有草莓與不甜的綿密鮮奶油
底部則是72%微苦巧克力蛋糕
整體搭配在一起吃，真的超讚的
炎炎夏日也很受大眾的喜愛
不過要注意的是...
它們家的冰淇淋蛋糕沒有加乳化劑
所以從冰箱取出後盡快食用完畢
https://ywayway.pixnet.net/blog/post/121149536
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艾立 蛋糕 好 吃 嗎 在 [食記] 艾立蛋糕父親節預購高富帥蛋糕開箱(邀稿) - 看板Hsinchu 的推薦與評價
(我是店家邀稿文~(￣▽￣)~)
餐廳名稱：EllyFamily 艾立蛋糕光復店
地址：新竹市東區光復路一段325號
電話：03 577 7627
營業時間：10:30-21:00
價位範圍(每人)：父親節蛋糕預購650-1390元 (6-8吋)
圖文好讀: https://q82465.pixnet.net/blog/post/225460687
父親節快到了，加上老公也是最近生日，
因此決定一起買蛋糕來慶祝生日與父親節。
位在光復路上介於關新路與老爺酒店之間有一間EllyFamily艾立蛋糕，兩旁是原頂好改成
的家樂福超市和必勝客，小小的店面不太明顯但其實裡面別有洞天唷!
跟傳統麵包店比較不同的地方是，艾立蛋糕除了麵包與漂亮的節慶蛋糕外，還賣非常多樣
化的手工餅乾、戚風蛋糕、水果奶酪艾立杯、冰粽、司康、常溫蛋糕...等等。
店內明亮溫馨，小小間的卻很好買，常常不知不覺就買了一堆戰利品回家。
進門時店員會量體溫跟消毒手部。右手邊的桌子擺了好多可愛的造型餅乾，小朋友看到就
喊: 我要星星餅乾~~
往前走的麵包櫃則是販售各種麵包，因為疫情關係都有獨立包裝，較乾淨衛生。
另外他們也有推出防疫麵包餐盒，直接密封包裝起來冷藏，可以保存比較久，還能免下車
取餐唷。
中島檯面上擺的是常溫蛋糕或伴手禮類，像橘子蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬蛋糕、水蒸蛋糕、
司康、牛奶棒、蝴蝶酥禮盒等。
小小咪跟球寶一到店裡就被後面的大冰箱吸引了，有好多美麗的蛋糕與聖代戚風喔!
艾立的蛋糕都用天然食材製作，因此都會搭配新鮮水果，既是美麗的色彩點綴又好吃加分
。
而且老闆說堅持不使用人工奶油與人工添加物，為的就是讓客人可以安心買，讓全家快樂
的吃。
草莓奶凍的側切面看起來好好吃啊~
還有好多顏色口味的聖代戚風，感覺很適合用在小朋友生日派對!
原味的牛奶戚風是艾立的主打招牌，很多客人一次就買整盒回去吃。
芒果牛奶、草莓牛奶艾立杯也是招牌之一，香草布蕾搭配牛奶餡，加上香濃的草莓醬或芒
果醬和新鮮水果，好想吃吃看啊!
我們光是去取預定的蛋糕，就順便買了一批麵包跟餅乾回家XD
這次由於提前慶祝父親節+老公和老公哥哥生日，我共訂了四種口味的6吋蛋糕，簡直就像
高級buffet一樣!
四款口味分別是:
父親節限定的 - 高富帥老爸
限量預購 - 香蕉巧克力
超經典 - 芋泥布丁
冰涼美味 - 草莓手工優格冰淇淋 (搭配巧克力蛋糕體)
四個美麗可口的蛋糕讓小朋友垂涎欲滴，非常期待~
先來背景球池跟蛋糕們合照一下!
高富帥老爸是一個可愛的帽子+鬍子老爹造型，帽子為72%巧克力蛋糕，內餡為蘋果果餡+
日式克林姆餡。
逼真老爸造型對應父親節非常應景，不但帽子可以吃，裝飾帽子的紅色蝴蝶結圈也是巧克
力做的唷。側邊還點綴幾片草莓增添一些俏皮感。
慶祝八八節，由爸爸來切這個高富帥蛋糕吧~
帽子可以拔起來或是跟蛋糕一起切，每個人都吃到一小塊，有點像雙層蛋糕的感覺XD
海綿蛋糕內夾著蘋果餡跟日式克林姆餡，吃起來不會過於甜膩，搭配奶油香香的柔軟好入
口。
帽子部分則是換種口味的香濃巧克力蛋糕，吃起來巧克力香氣濃郁，一片蛋糕能吃到兩種
口味，相當過癮。
艾立的蛋糕連婆婆都說好吃，這款還蠻推薦的哦!
第二款介紹的是限量預購的香蕉巧克力蛋糕。
巧克力蛋糕體+巧克力慕斯，搭配新鮮香蕉切塊，口味香甜，很適合喜歡巧克力的爸爸XD
拿掉保護用的蛋糕透明框後，美麗的水果與巧克力慕斯剖面就展現出來了。
香蕉塊就像大樓的支柱，支撐著二三層的巧克力蛋糕體，咬下一口盡是香蕉的水果香氣，
搭配巧克力蛋糕和慕斯，讓爸爸吃起來滿口甜蜜。
是一款可以吃到很多新鮮香蕉的蛋糕。
第三個口味是芋泥布丁，這是非常經典的受歡迎口味，香草蛋糕體搭配100%純芋泥餡，還
有冰涼香滑的牛奶布丁，頂端滿滿的各式水果，從老人到小孩都愛這味!
一刀切下去，你看看~~
最上面有草莓、葡萄、藍莓、奇異果、鳳梨等各種水果，中間夾層是厚厚的牛奶布丁和美
味的淺紫色芋泥，搭配芋頭奶油，真的是香噴噴又滑溜順口啊~
這個口味太經典，我好喜歡~~
而且吃起來不會覺得太甜，奶油也不會過於膩口或太油，而是滑順自然，與海綿蛋糕呈現
黃金比例。
布丁跟芋泥厚度足夠，喜歡這兩種內餡的我忍不住吃完一塊又續了一塊XD
水果也很受小朋友們的歡迎，大家都要指定想吃的水果，搭配海綿蛋糕阿姆阿姆一口接一
口真好吃~
第四款手工優格冰淇淋是媽媽私心想吃，新鮮草莓為頂，低脂草莓優格冰淇淋為蛋糕體，
搭配72%巧克力蛋糕底座，酸甜交織又冰冰涼涼真的太美味了。
拿出冷凍庫後微微解凍一些沒那麼堅硬時，能吃到柔軟的奶油+冰淇淋的口感+巧克力蛋糕
的香甜氣味，而草莓優格本身就微甜微酸，吃起來很搭。
我也很愛這款冰淇淋蛋糕，吃了一片後再度被艾立蛋糕圈粉了，以後母親節或生日再來買
吧!
父親節是平時不擅於表達的我們能用一個蛋糕來傳達愛的好時機，別忘記預購一個美味的
父親節蛋糕給老爸囉!
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