跟一個法國女生聊天,她好奇問我:亞洲女生都怎麼保養的?口氣彷彿遙遠的東方有什麼神秘的草藥。
我回她,我覺得亞洲女生非常重視食補的概念。不喝冰的飲料、少吃油炸品,並且補充富有維他命和膠原蛋白的食物。
我以前常自己燉雪耳來吃,早晨起床時空腹喝一碗燉白木耳,對身體和美容都很不錯。膳食纖維及豐富的多醣體,滿滿的植物膠原蛋白,可以為肌膚打好彈力的基礎。最近接觸到台灣品牌艾琳農坊,他們的雪耳燉是用台灣有機新鮮雪耳燉製,替我省下不少燉煮的時間,安心又方便。
法國女友聽到我們的食補概念覺得很好有趣,約好下次見面時帶雪耳燉給她喝。
我把珍藏在家裡的艾琳農坊的「阿里山蓮汁雪耳燉」帶去咖啡館與她會面,她喝了一口之後,沒想到還蠻喜歡的!白白淨淨的雪耳,大塊大塊的燉煮成濃稠滑順的燉品,在法國能吃到這樣的燉品,好幸福^^
明明是本來是喝咖啡的約會,最後變成兩個人在品嚐來自東方的雪耳燉😝好好笑~~
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