每一口都吃得到蔬菜的原味|#台北 #餐廳推薦
萬華的一間老街屋裡,開著 小小蔬房 ,充滿鹹甜甘香的 #金沙南瓜鹹派、用黑米、糙米、紅薏仁、蓮子、茶油、麻油拌炒出來的 #蓮子黑米茶油飯,還有代表「艋舺味」的 #艋舺楊桃戚風蛋糕,是台灣土楊桃古早味。這裡的每道菜,不只顛覆對蔬食的想像,還能讓人忘卻肉食...一起來看→
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#特別企劃【🍲在地風土上菜,北中南東餐廳推薦一次看!】
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#發酵與蔬果的魔法料理 #台北萬華
小小蔬房這棟老屋建築體,在歲月中保留它古樸的富貴。被客人們暱稱 #劉姐 的劉立群,當了一輩子上班族的她,做菜和設計菜,食材在她手上幻化出千百種風貌。
一片「#艋舺楊桃戚風蛋糕」鹹甜交融,是久被遺忘的台灣土楊桃古早味,也是許多 #萬華人的飲食記憶......一起看更多→
專欄:Green Media
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艋舺楊桃戚風蛋糕 今天有喔 . 使用萬華在地60年老店楊桃蜜餞古早鹹甜滋味X 柔軟戚風質地. #小小蔬房#西門町#西門町美食#台北蔬食#萬華#萬華美食#艋 ... ... <看更多>
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