【滾筒衛生紙】
人生不要太糾結於過程。
反正最後我還是轉機成功飛到波士頓了,出關看到等在出口的M,我鬆了一口氣,但是她卻哭了。
#有什麼好哭的不過就是坐飛機啊
#我這不是好好的什麼也沒搞丟嗎
接下來幾天我就一樣不帶大腦的跟著M,她吃飯我吃飯,她上學我旁聽(就在人家課堂上痛快的睡著了)。我們還去慾望城市的凱莉家門口拍照,大冬天硬吃冰淇淋車賣的水果冰淇淋,還逛了舒活區。
#人家去買藝術品
#我買了一隻鴨子造型的木雕雨傘
M是學劇場經營的,非常喜歡看表演,但我還好…。雖然也好奇百老匯音樂劇那類高級的東西,但一來票太貴、再來又聽不懂何必呢?所以我堅持在劇場門口照幾張相片意思到就好。
一天M說:「我帶妳去看一場一句英文也沒有的表演,妳肯定喜歡。」我們就進城了。那場表演叫《Blue man show》,演員們全身塗成藍色,用不可思議精準的舞蹈、特技、搞笑默劇、繪畫藝術…串聯起了整場演出,我這個鄉巴佬看得如癡如醉,永生難忘。
表演結束前的最後一刻,工作人員從觀眾席末端拋出了一捲捲的滾筒衛生紙,不是彩帶喔!是滾筒衛生紙!!觀眾興奮的合力從後排往前的滾動、拉扯衛生紙,頓時整個劇場飛滿了白色衛生紙彩帶海,非常壯觀,氣氛嗨到爆炸。
#至今是我最愛的一場表演
美國真的好酷哦!
但M說,這還不是最酷的,合法的賭博才是美國最搖擺的精神,她要帶我去大西洋城的賭場開開眼界!!於是我們坐上深夜開往賭場的長途巴士。
M還說去賭場要打扮一下才瞎趴,就借給我一雙毛褲襪,搭配很薄的花裙子,還圍了毛茸茸的圍巾。現在看照片發現我們竟然可以醜成這樣,但當年還覺得自己超有品味呢!
成不了大事的人就是我們這種人。不但挫,還窮酸。
我們合資了50塊美金,跟彼此說就只能花這50塊,玩了兩盤梭哈之後就輸了30塊,又去玩了壓大小,勉勉強強賺回5塊就不敢再賭,最後我們孤注一擲把錢投進吃角子老虎機,竟然賺了40塊!!兩個人就高興的捧著55塊美金,蹲在賭場大廳的角落,等清晨的第一班回波士頓的巴士,什麼也沒玩。
好不容易上了車,真的好睏,我立刻進入夢鄉。但沒過多久我的小膀胱就不太ok的催促我處理一下水份。好在長途巴士都有廁所,我迷迷糊糊搖搖晃晃的走進去一看,發現這蹲式廁所真的好小好小,連轉身的空間都沒有,再加上車子晃得厲害,我真的好怕掉進糞坑裡!!
艱難的尿完,痛苦的一層一層把內褲、毛襪、裙子拉上穿好,脖子上的圍巾還一直往下滑真是煩死了,最後我差不多是用跌出去的方式滾出廁所。天還沒亮的巴士上大家都在熟睡,雖然看起來狼狽倒也不用怕丟臉,我就這樣半滾半爬的摸回了座位。
接著我就進入了深度睡眠。旅遊的疲憊、時差的影響、陌生城市帶來的焦慮都讓我好累,就這樣不知道睡了多久,天慢慢亮了。
睜開眼看著車窗外的景色,光禿禿的沒什麼東西可看,但想到這樣的我竟然也能一個人來到美國,還是覺得好神奇。再回頭看看坐在走道另一邊的M,想搖醒她問問我們還要坐多久的車,但手才伸過去一半,我突然看到一個奇怪的畫面。
在巴士的走道地上,有一條衛生紙。
對!是之前blue man show的那種滾筒衛生紙,一長條直直的鋪在走道上。這實在是太奇怪了!怎麼會有這種事?
我探出身子往走道盡頭望,這條衛生紙竟然是從廁所一路拉出來的!我順著衛生紙的源頭慢慢沿著那條紙往回看,衛生紙一路延伸,到了我的座位前停住了。 然後拐上了我的椅子。
#這一刻我永遠忘不了
.
.
衛生紙卡在我的毛襪和內褲中間,一路被我帶回座位,還睡了一覺。
.
然後我就趁四下無人把手伸進內褲後面扯斷衛生紙之後,用力把衛生紙往回拋,就趕快裝睡了。
#其實睡不著了
#因為羞恥
#我這輩子都不會再去美國了
#美國一點都不好玩
⬇️⬇️我幫M和blue man照的,這個演員會故意親一下女粉絲,留下對方一臉誇張的藍顏料,我怕髒,死也不肯合照。
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,澳洲龍蝦向來不論身價之高,在龍蝦界中是數一數二的貴價。 但最近龍蝦市場受疫情影響,紛紛大劈價,一隻澳洲龍蝦便宜近四成,由過去三四百元一斤,變成二百元一斤就有交易,街市海鮮檔更賣到成行成市,不少人都把澳洲龍蝦當成家常便飯。 不過到底怎樣分辦購買的澳洲龍蝦是否正貨? 龍蝦買回家後,可以怎樣處理? 傳說中...
舞茸處理 在 窮遊達人 Mr. Travel Genius Facebook 的精選貼文
銅鑼灣新店✂️【浪。居酒屋】🏮
❤️今日父親節大家諗好去邊度食飯未呢?
⭐️未嘅話可以考慮下去銅鑼灣登籠街Midtown 1樓最新開嘅「浪。居酒屋」呀!我尋晚就同屋企人去左啦🥰
🔥「浪」主打日本居酒屋料理,即係全部都貌似小食,但實際又幾飽肚,好適合三五知己去嘆返杯啤酒清酒,再一邊食野🥰
🍣【火炙蔥吞拿魚腩 壽司卷】HK$108
- 配日本蛋黃 壽司飯 紫菜
⭕️由於居酒屋好多人都係黎飲酒為主,食野會比較慢。
所以手卷壽司全部材料分開上,仲係你面前即燒吞拿魚腩蓉勁香!然後飲到口痕,就可以自己捲壽司食,有得玩又有得食。
🍣【Nami卷】HK$168
⭕️呢個係「浪。居酒屋」招牌菜,以卷物出現你眼前,上面有大量吞拿魚蓉、三文魚籽、海膽、黑魚籽醬、金箔!好奢華嘅一道料理呀!
咬開,原來裡面仲夾住甜蛋,等你唔會太多飯到肚,可以繼續慢慢飲酒食野🥰
🍣【和牛舞茸卷】HK$168
⭕️以和牛覆面的舞茸菇壽司,舞茸菇以天婦羅方式預先炸起,十分香脆。師傅仲親自係你面前火炙和牛片,燒到香噴噴,和牛油脂都咇哂出黎時即刻享用,好滿足❤️
🍣【特上壽司盛 十二件】HK$398
⭕️12件不同款式的高級壽司,最適合肚餓嘅人獨享,因為每款只有一件,好難同朋友分享,吞拿魚腩、海膽、魚籽等等件件都咁好食咁正,點捨得同人分?
⭕️飯質煙韌,微微醋酸香味,但略嫌未夠結實。
⭕️材料全部都非常新鮮,好正!最好食係吞拿魚腩,我媽話最好食!(最好嘅都讓哂比佢食)
🍣【牛油果壽司+蔥苗壽司】HK$18/件
⭕️係日本我最鐘意叫蔬菜壽司黎食,因為平價迴轉壽司唔會出現的,只有高級壽司店先會供應,點解?
因為蔬菜要新鮮到可以做壽司,比魚生更難處理,擺得耐就會開始變梅菜。
⭕️日本必食「蔥苗壽司」!
蔥苗係蔥嘅幼苗,係佢BB時就要手起刀落去收割,絕對夠嬾口,而且仲微甜帶辛辣!正!!
⭕️反而估唔到佢個「牛油果壽司」仲好食!
我以為我屋企都可以整到嘅野,食落個味道好香甜,好正!
🥦素食人士都可以有壽司食,因為佢地提供好多款蔬菜壽司,我實測左兩款都好優質❤️
🍢【燒芝士魚餅】HK$38
⭕️正路燒魚餅味道,佐酒夠香口
🍢【月見雞肉棒】HK$48
⭕️有半熟玉子伴住甜醬油,再用雞軟骨雞肉棒沾上醬汁,勁好味,但好咸,真係要用黎送啤酒先得🤣
🥠【海膽大葉帶子天婦羅】HK$198
⭕️以大葉即係日本紫蘇葉包住帶子再天婦羅炸好,加上海膽一齊食,全部都係咁香,點算?
🍤【雜錦天婦羅盛】HK$198
⭕️以為最普通嘅一道菜,原來佢有兩隻巨型炸海蝦,目測有17cm。
肉質彈牙結實,食得出係新鮮即劏即炸!超好食!
另外仲有好多蔬菜天婦羅伴奏,全部都好好食,仲有第一次見嘅炸苦瓜片。
🥦素食人士唔知有係全素食版本呢?
🐟【原條蒲燒鰻魚飯】HK$188
⭕️上網睇人整巨大版壽司就睇得多,今次真身見到呢個鰻魚壽司真係好震撼!
雖然佢係一個鰻魚飯,但佢以壽司的扇形姿態登場,勁盡網美打卡之功能!
⭕️咬落去肉質彈牙肥美!超甘香,仲加上山椒粉帶出微辛嘅口味,好正😆
希望佢提供匙更比我,因為我真係夾唔到,太大堆頭啦🤪
非常精彩,記住Bookmark📎
🏮【浪。居酒屋】🏮
地址:銅鑼灣燈籠街Midtown 1樓
📸 Camera - A7R4 + ZV1 @sonyhongkong
📷 Cameraman - @daydaycheckin
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Makeup - @makeupforever
Hair cut - D.A.K Salon @a_don_
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舞茸處理 在 Facebook 的最佳貼文
餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/2PYhv7K
幾耐沒見過這樣旺的市面?尤其在疫情漸放緩的時候,走在人來人往的商場內人也精神些。
趁復活節假期的第二天,在商場的劇院先看過金鋼大戰師奶後,來這裡吃復活節餐,大人瞄準的就是店子的Easter Holiday Dinner Menu。
先來半支清酒,「勝山」偏甘口,當然少不了這裡的招牌下酒菜炸櫻花蝦及雞泡魚乾。時令餐牌上的螢光魷魚刺身非常吸引,當然要來一客。魷魚仔鮮嫩無比,內臟更是豐腴無比,必吃。
多喝一杯,前菜上檯。白梅貝肉嫩鮮甜,港式東風螺好吃,但其實和式梅貝也非常出色。酸酸的水雲加上涼涼的鵝肝啫喱凍都令人吃得開胃,是恰如期份的前菜之選。
湯來的是宮崎淮山海參湯,汁底是傳統的和式料理昆布鰹魚高湯,清香有水準。和式海參跟廣式的不同,很多時用上的是新鲜貨。是晚的口感爽滑,也處理得不錯。鮮淮山甜美,是現在的宮崎時令品之一,不能錯過。
刺身三品,先吃白身魚。來自四國高知縣的深海池魚嚼起來甜美,薄切是很好的處理。再來的一片捲起蔥段同吃,又是另一味道。同樣來自四國的厚切吞拿魚就是愛媛縣代表,還有的就是角切北海道帆立貝及三文魚籽,每款兩、三件,份量剛好。
酒喝至中段,換上的是辛口一點的八海山,為主菜項目作出準備。
再來是天婦羅,也是店子的「名物」之一。花竹蝦是意料之內的有水準,反而連內臟的香魚那苦甘的味道是特色所在。舞茸菇層次豐富也酥脆非常,吃得差點要追加的一味。
燒物是澳洲和牛,口感鬆軟而肉汁充盈,要了medium,火候是剛好的。加入一點點壽喜燒醬汁同煎,微微的甜味令其更可口。順帶一提小朋友的牛肉套餐來的和牛水準也很好,牛肉在這晚是「大滿貫」。
其實吃至「食事」的環節已飽了十幾成,所以來個鮭魚茶漬飯就是剛好。復活節的精選甜品就是鹽味雪糕加最中餅,還有蜜瓜啫喱及抺茶紅豆蛋糕,吃得滿足。
大人及小朋友也吃得滿意的一頓復活節大餐,店子還安排抽復活蛋環節,皆大歡喜。
四季酒店 —四季菊日本餐廳
#四季菊 #IFC #復活節 #日本料理
舞茸處理 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
澳洲龍蝦向來不論身價之高,在龍蝦界中是數一數二的貴價。
但最近龍蝦市場受疫情影響,紛紛大劈價,一隻澳洲龍蝦便宜近四成,由過去三四百元一斤,變成二百元一斤就有交易,街市海鮮檔更賣到成行成市,不少人都把澳洲龍蝦當成家常便飯。
不過到底怎樣分辦購買的澳洲龍蝦是否正貨?
龍蝦買回家後,可以怎樣處理?
傳說中的龍蝦放尿其實是乜東東?
怎樣可以簡單快捷烹調龍蝦,卻又能保留龍蝦最佳鮮味?
今集《飲食男女》直播,就找來老字號海鮮酒家金東大老闆輝哥教路,為大家解構澳洲龍蝦之謎,更會教大家劏龍蝦,以及用蜑家人方法烹調,直播期間會即時解答關於龍蝦的疑難雜症,各位海鮮萬勿錯過。
薑葱龍蝦炒腸粉
材料:
龍蝦 1隻
腸粉 4至6條
薑片 約10片
乾葱 適量
蒜茸 適量
葱段 適量
調味料:
胡椒粉 少許
糖 少許
鹽 少許
蠔油 少許
紹興酒 1大碗
生粉水 適量
腸粉調味料:
糖 1茶匙
生抽 1茶匙
老抽 1茶匙
做法:
1.龍蝦洗淨乾淨,用筷子在尾部放尿,去除蝦腸,接着斬開龍蝦頭,去腸去腮,保留蝦膏,然後把龍蝦斬件。
2.燒熱油,龍蝦拍上生粉,先放龍蝦殼炸香,再慢慢逐件逐件放入龍蝦腳及肉。炸至龍蝦上色,約七成熟即可撈起。
3.燒熱鑊下油,中火煎香腸粉,煎至兩邊脆面,下調味料炒勻,炒至均勻上色後,即可鋪在碟上。
4.燒熱鑊下油,先炸香薑片,盛起薑片,把多餘的油倒掉。接着原鑊爆香乾葱及蒜茸,香氣出,即把龍蝦回鑊炒勻,灒紹興酒,炒至酒精揮發,接着下蝦膏炒勻,下少少水,接着下調味料胡椒粉、糖、鹽、蠔油炒勻,下葱,蓋上蓋,焗一焗龍蝦。
5.開蓋,把龍蝦炒至入味,盛起鋪到腸粉上。鑊裏的醬汁下生粉水埋芡,然後淋到龍蝦上即可。
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#無添加味精系列 #無添加系列 #家樂牌純雞粉#無添加味精 #無添加激素飼養靚雞 #無激素
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
夏日彩虹
材料:
家樂牌純鮮雞粉
秋葵8條
菠蘿12小片
甘筍1條
紫洋蔥1個
車厘茄8粒
蜆肉100克
處理:
1. 秋葵,1碗清水,加入粗鹽1湯匙,浸3分鐘,以去除表面污漬。
2. 車厘茄,清水沖洗乾淨,清水浸一浸。
3. 蜆肉,清水解凍。
4. 甘筍,去皮,打直1開6,切大約1吋1粒,放碗內。
5. 紫洋蔥,1開2,切兩端,去皮2層,每邊1開6,放碗內。
6. 蜆肉,已解凍,倒去水分,加入粗鹽,去除雪味及加入少許鹹味。
7. 秋葵已浸好,清水沖洗乾淨,用廚紙索乾。
8. 車厘茄已浸好,清水沖洗乾淨,用廚紙索乾。
9. 菠蘿,每片菠蘿,1開6。
10. 秋葵,切去頂部。
11. 車厘茄,1開2。
12. 蜆肉已醃好,清水沖洗乾淨,用廚紙索乾。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油半湯匙。
2. 大火爆香甘筍。
3. 加入洋蔥炒香。
4. 加入蜆肉。
5. 加入秋葵,炒勻。
6. 加入車厘茄及菠蘿粒。
7. 加入家樂牌雞粉1茶匙,炒勻。
8. 完成,上碟,可享用。
Rainbow of Sunmer
Ingredients:
Knorr no MSG added chicken powder
Okra 8 Nos.
Pineapples 12 cubes
Carrot 1 No.
Purple onion 1 No.
Cherry tomatoes 8 Nos.
Clams 100g
Preparation:
1. Okra, put cooking salt 1 tbsp in a bowl of tap water. Soak for 3 minutes to remove dirts on its surface.
2. Cherry tomatoes, get it rinsed. Soak in tap water.
3. Clams, defrost with tap water.
4. The carrot, divide it into 6 shares vertically. Cut 1" per each cube. Put in a bowl.
5. Purple onion, divide it into 2 shares. Cut both ends. Get it peeled for 2 layers. Divide each shares into 6 cubes. Put in a bowl.
6. Clams, have been defrosted, pour away water. Season with cooking salt to remove unpleasant smells and add some salty tastes to it.
7. Okra, has been soaked well, rinse thoroughly. Dry with kitchen towel.
8. Cherry tomatoes have been soaked well, rinse thoroughly. Dry with kitchen towel.
9. Pineapple, each slice is to be divided into 6 shares.
10. Okra, cut its anchors.
11. Cherry tomatoes, each one is to be divided into 2 shares.
12. Clams, have been seasoned well. Rinse thoroughly. Dry with kitchen towel.
Steps:
1. Heat up oil 0.5 tbsp at high flame in wok.
2. Fry the carrot well at high flame.
3. Put onion. Fry well.
4. Add clams.
5. Put okra. Fry well.
6. Add cherry tomatoes and pineapple cubes.
7. Put Knorr no MSG added chicken powder 1 tsp, fry well.
8. Complete. Put on plate. Serve.
夏日彩虹
Rainbow of Summer
1.秋葵露筍蘑菇
https://youtu.be/9KrU_a6buEA
2.金菇紫菜肉碎湯
https://youtu.be/yjU9dVGll-c
3.芝麻菠菜蝦
https://youtu.be/TGWcSLYukXo
4.藜麥蓮藕蒸豬肉
https://youtu.be/_hdqehXAu8k
5.芹香蘿蔔牛肉湯
https://youtu.be/AiUF44e0Tc8
6.沙葛合桃炒肉丁
https://youtu.be/WQpfxANtS5k
7.紫菜豆腐帶子羹
https://youtu.be/StI7yzcP9aI
8.白菜蝦乾粉絲煲
https://youtu.be/f4EWjyz_amk
9舞茸海蝦豆腐鍋https://youtu.be/cZ9F_i9qWQw
10.雞湯浸西洋菜瑤柱
https://youtu.be/RBDyTO7iKOo
11.扇貝雞湯會白菜https://youtu.be/ARdTqkP3KCE
12.夏日彩虹https://youtu.be/V1rs_uh4kmM
Superfoods?Eat a Rainbow of Colors?
對身體極有益的超級食品?吃盡彩虹顏色?
Superfoods?Eat a Rainbow of Colors?
Loaded with Unique Range of Powerful Vitamins, Minerals, Antioxidants & Essential Nutrients?
對身體極有益的超級食品?吃盡彩虹顏色?
充满一系列獨特的強力維他命,礦物質,抗氧化劑及基本營養?
Eat the Rainbow?
舞茸處理 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
食譜: https://bit.ly/2Yq8ipv
材料:
大蝦1斤
粉絲2小包
蒜茸1小碗
薑茸1湯羹
葱適量
辣椒適量
芫荽適量
自製辣底1小碗
醬汁:
水1碗、蠔油2湯匙、生抽及老抽各1湯匙,糖1至2茶匙,胡椒粉少許,拌勻備用
做法:
1.蝦洗乾淨剪鬚剪腳去腸,用廚房紙徹底索乾水分
2.粉絲先用暖水浸泡半小時以上,擠乾水分,切斷
3.易潔鑊毋須加油先煎香蝦,備用
4.砂鍋加熱、加油,爆香薑茸和蒜茸
5.加入醬汁煮滾後,加入粉絲
6.把煎香的大蝦逐一鋪上面
7.上蓋中火煮大約5分鐘
8.加葱花、芫荽或幾滴麻油
Ingredients:
Large prawns 1 Catty
Vermicelli 2 small packs
Garlic 1 small bowl, minced
Ginger 1 tbsp, minced
Spring onions Some
Chili Some
Cilantro Some
Spicy base 1 small bowl (Stir-fry shallots, garlic, and chili flakes)
Sauce:
Water 1 bowl
Oyster sauce 2 tbsp
Light soy sauce 1 tbsp
Dark soy sauce 1 tbsp
Sugar 1-2 tsp
White pepper Some
*Note: Mix the above ingredients together to make the sauce and set aside
Steps:
1. Thoroughly clean the large prawns, cut off whiskers and legs, devein shrimp, remove moisture completely with kitchen towel.
2. Soak vermicelli in warm water for at least half an hour. Then, drain to remove water and moisture, cut into sections.
3. Using a non-stick pan, stir-fry the prawns without oil.
4. Heat the clay pot, add oil, and stir-fry the minced ginger and garlic to release the aroma.
5. Add the sauce and cook until the sauce comes to a boil, add the vermicelli.
6. Place the cooked prawns on top of the vermicelli one-by-one.
7. Cover the pot and cook in high heat for around 5 minutes.
8. Add chopped spring onions and cilantro, or a few drops of sesame oil, to finish.
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