【那些旅行、食物與我的事】
2017年的暑假,獨自帶著兩個孩子前往美國🇺🇸舊金山參加夏令營,當時孩子們都還很小(3y與5y)無奈隊友需要上班,只能在最後一週來美國陪伴我們再一起回國,還好當時有熟悉美國的好朋友夫妻同行,也因此造訪了很多好吃好玩的地方😊
#HeathCeramics
假日拿出從舊金山陶器工藝精品店「Heath Ceramics」扛回的質感溫潤的餐盤,用餐盤回味2017年的美國long stay。
#tartine
到現在還記得Heath Ceramics旁的Tartine Bakery,是舊金山最佳烘焙坊,無論在地人或遊客都必定要造訪的美食地點,我真的好喜歡他們的麵包與小點🤤
👨👩👦👦在美國的最後一週,隊友終於來陪伴我們,帶著隊友再度來訪Heath Ceramics,選了幾個喜歡的盤子,小心翼翼地包裹帶回台灣,要不是每一個盤子都很有份量,不然想買更多呀!😂
🥗質樸的水泥灰搭配乳白的大盤,最適合假日的早午餐,隨手拿出冰箱的食材製作歐姆蛋、香煎馬鈴薯佐青醬、生火腿加上厚片吐司抹燻鮭魚青醬乳酪抹醬,用食物來趟餐桌旅行吧!
🔆「食記」美國。加州-親子旅遊自助四十天(7)。舊金山人氣烘焙店。Tartine Bakery & Café ➡️ https://reurl.cc/Nrg0mn
🔜 我是一個愛吃愛寫文章的護理師,投入餐飲產業至今約14年的時間,著迷於美食、鍾情於料理,對於食材有異常執著的熱情與理念🤗
💁🏻♀️我是料理女王,一個在餐飲路上築夢的女子
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DrP看時事:美國的疫苗觀光潮
美國在最近疫苗施打完畢的比率剛剛過了50%的大關,雖說注射速度明顯減緩,但已有超過62%的美國人民至少注射第一針,死亡和確診人數也持續下降。洛杉磯宣布今年秋天全面重新開放學校,加州下個月連口罩要求都即將解除。美國疫苗充足,現在已經到沒事忽然闖進藥妝店想打疫苗都可以的程度。
旅行業受到重創的阿拉斯加,日前宣布從六月起,將在州內主要機場設置觀光客疫苗服務,好藉此振興旅遊經濟,免費施打輝瑞或莫德納,遊客可以美國境內其他地方索取第二針,希望藉此能吸引想打疫苗的外國顧客。但早在阿拉斯加出手前,疫苗觀光潮就已悄悄地在美國各地發生。全世界疫苗短缺早已不是新聞,美國並沒有對於入境的旅客進行強制隔離,CDC更公開表示並不會要求美國籍的民眾才能打疫苗。兩針之間隔了三四個星期,若扣掉隔離時間,方便遊客在美國玩樂兼貢獻旅遊經濟。
以美國附近的拉丁美洲為例,根據新聞報導,祕魯目前疫情吃緊,卻只有3%的民眾有施打疫苗,不少祕魯遊客決定自掏腰包來美打疫苗,從二月份來美的訪客一萬人,到今年四月飆漲至四萬多人,足足高升了四倍之多。赴美機票也順勢水漲船高,過去經濟艙的票價可能是$500-$700美金,現在則是$1200-$4500。一名祕魯民眾在接受CNN訪問時說道,「如果疫苗不能來找我,那就換我去找疫苗。」這口吻讓我想起了《步步驚心》裡四爺的台詞,「你不能來我的世界找我,那我就去你的世界找你。」運用在疫苗身上,還真沒半點違和感。
根據Aljazeera的報導,泰國和印度也傳出「赴美疫苗團」在社群媒體上流傳,一家曼谷旅行社就提供要價約$2400-$6400美金的舊金山疫苗團,打疫苗之餘還順便看個金門大橋吃個大螃蟹,摸蜊仔兼洗褲。一名匿名的泰國網紅也說他和他母親自費搭商務艙來美,整趟旅行花費$16,000美金打兩劑莫德納,回泰國的14天防疫旅館也包含在內。泰國的旅行社業者也指出,雖說雙方政府都沒有打算干涉,這中間的風險將完全由旅客自行承擔。
如果各位有打算來美進行「疫苗觀光」,以下是我的貼心建議:
★隔離與否:雖說標準是14天,但美國CDC建議如果沒打疫苗的人,隔離時間可縮短至7天,若出發前沒有陰性檢測則是10天,但沒有強制執行。最終完全自行決定,後果也自行承擔。
★事先規劃:若打算3-4個星期好打完兩針,建議一下飛機就找好第一針,打完之後剛好隔離兼休息調時差。若打算A城市進B城市出,事先查好哪裡方便打第二針(傳送門:vaccines.gov)。第二針打完也別馬上上飛機,很多人都有身體不適狀態,建議等個至少一兩天之後再回家。
★推薦自駕:剛打完並不會馬上免疫,兩針之間若要規劃旅遊行程,建議避免大城市,不飛國內航班,全程自駕往郊外或國家公園出走。只要出了城市,美國地廣人稀,絕對方便你社交距離。
★孟母專區:美國目前12歲以上的青少年可以施打輝瑞,莫德納也即將迅速跟進,更小年齡層則沒有疫苗。我在公園看到的小孩,也大都解禁脫下口罩。如果有現代孟母打算帶全家人來打疫苗,順便在這一個月之內讓小孩上美國夏令營學英文,估計大都會辦在戶外,但不見得會積極防疫。
最後,歡迎各位來美利堅合眾國打疫苗!
PS...聽說最近赴美人潮創新高,連航空公司都加開航線,每天都有班機飛北美!你覺得來美國打疫苗值得嗎?留言來告訴我吧!
#疫苗觀光潮 #DrP看時事 #每周五早晨準時上線 #美國疫苗 #covid19
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四年前開始,每年暑假我都會帶著孩子出國一個多月去參加夏令營,舊金山、洛杉磯、溫哥華⋯等都有我們的足跡,今年原本早已訂好機票前往波特蘭跟西雅圖,但因為疫情全部停擺,真希望這波疫情趕快過去呀!😣
沒辦法出國的日子,看看照片也覺得開心😊
今天跟大家分享前年去溫哥華的照片吧!😉
每次長時間出國隊友因為工作,能陪伴我們的時間最多10天,剩下的日子就靠我們母子三人自己奮鬥吧!
土生土長南部小孩也沒出國留學過的我,只能說以前唸書英文學得還可以,再憑藉著不知道哪來的勇氣,很敢開口說,管它文法對不對,只要對方能懂一切好說🤣
就這樣,孩子課後帶著他們去到處去玩、品嚐當地美食、逛逛當地的市場,體驗在地的文化特色!我跟孩子們最喜歡北美第三大的Stanley Park,在這邊騎腳踏車環繞公園一圈至少要一個小時啊!沿途風景超美的!由於腳踏車騎士相當多,我擔心弟弟跟別人相撞只好還用拖車載著他,媽媽根本訓練腿力來著!
印象最深刻的是帶著孩子跑到北溫哥華旅遊,回程看小孩都累了,準備搭公車回住宿地點,但中途要換一次車,而換車的地點站牌竟然在高速公路上?真的黑人問號滿頭⋯
總之還是原地等待,兩個小孩累到歡歡,眼看著天色越來越暗,等了半小時公車終於來了!沒想到它竟然過站不停!!!後來才知道這在國外是很常見的事(司機罷工、滿載或是下班時間到了😅)
為了安全,在國外我們一定都是天黑前回到住宿地點!這真的是嚇壞我了,想叫uner但人在交流道上也沒辦法😭😭😭
最後是憑著媽媽本能生存意識,一直看著來往的車輛,剛好塞車加上有一台計程車🚕空車,我手比要上車,他揮手叫我趕快衝,帶著兩小衝上車後終於放心😭😭😭
你們出國遇過什麼驚險的事嗎?歡迎與我分享唷!
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