舊式快餐店所剩無幾，又一樣時代遺物……
舊式快餐店 在 籽想旅行 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，【飲食籽：邊走邊食】 名物一：螢光汁茄飯 象山快餐店已有40年歷史，是舊式快餐店。客人落單付錢，夥計口傳落柯打，雖然廚房有時會漏單，街坊卻毫不介意。由於價錢經濟，吸引不少學生哥和街坊幫襯。其中最多人吃的，要數茄飯，類似學校飯堂的「頹飯」，顏色偏螢光橙色。「味道還可以的，你見有好多人吃。其實只是普通茄...
舊式快餐店 在 肥哥哥繪本介紹 Facebook 的最佳解答
把嘴抖左一星期，要繼續開工啦。今日嚟到藍田嘅香港道教聯合會飛雁幼稚園同老師做工作坊。藍田係我由細到大半個成長嘅地方，以前爸爸喺呢頭做診所做咗20幾年，當時週末會過嚟陪下爸爸，然後膽粗粗咁自己去附近啲舊式快餐店食大大隻雞髀同埋咖喱牛腩飯，肚腩就係當時咁樣開始得返來😆。
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#唔係食評
大概每個人心裏頭總住了一間茶記，而這間茶記的性格，想必呼應著某些內心的需要。也許食物少不了瑕疵，但麻甩中有份惺惺相惜，每當想獨個兒靜靜吃個飯，你知道總有他在。
在食物種類多姿多采的中上環區，多寶樂茶餐廳總在這片繽紛中顯得異常寧靜。彷如他座落數級樓梯之上的性格（因昔日為低窪地區），內裡十年如一的率性格局，懶理客人是否青睞。儘管如此，那隨機更改的A至「星」相宜午飯，總讓門口每逢lunch hour砌了個蛇餅。
不論是那坐上去免不了晃了晃的舊式快餐店座椅（聽店員說或有三十年歷史），還是那杯放下時每每瀉了下的熱飲，或是異常有𡁻口的沙爹牛，沒有什麼懷舊茶記招牌菜的多寶樂，質素是誠實的。而這份誠實卻又夾雜一份人情世故，一如因顧及味精敏感者的需要，落單時侍應從圍裙中掏出一包一丁味粉，或是那些靜悄悄更換了的應節砂糖。有時候想著文案的題目，聽著店員有的沒的交流，在這些充滿人味的空間往往找到一些靈感。
食物是其次，我們愛流連茶記，也許是這種人性化的操作和偶爾發現的happy mistake吧。
#就係香港 #編輯團隊日常 #就係小編 #90後路過媽劇停 #90後路過茶記 #食在上環 #多寶樂茶餐廳
舊式快餐店 在 果籽 Youtube 的精選貼文
【飲食籽：邊走邊食】
名物一：螢光汁茄飯
象山快餐店已有40年歷史，是舊式快餐店。客人落單付錢，夥計口傳落柯打，雖然廚房有時會漏單，街坊卻毫不介意。由於價錢經濟，吸引不少學生哥和街坊幫襯。其中最多人吃的，要數茄飯，類似學校飯堂的「頹飯」，顏色偏螢光橙色。「味道還可以的，你見有好多人吃。其實只是普通茄汁味，只是顏色上有些特別。」、「豬扒好食，茄汁拌在一起都好食，其實幾夾，似蒜茸汁般。」我問過幾位學生，大多有讚無彈。不願上鏡的夥計說，其實只是普通茄汁及茄膏煮，沒甚麼特別，不願透露具體秘方。
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