關於 自製泥膠 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

好開心呀，帶左雷囡s去咗喺美麗華酒店舉辦嘅 uBaby Magazine x Femum Living Blogger 媽媽【Merry Kidsmas Party】。 場地佈置得好有聖誕氣氛，有好多小朋友最愛嘅造型汽球，仲有好多試食,，又有聖誕咭工作坊同埋自製泥膠工作坊，仲有好多禮物同埋獎品添啊！最驚喜嘅就係有放電神器，彈彈城堡啦！玩到小朋友都唔捨得走！
雷大囡最鐘意嘅就係泥膠啦！原來整 泥膠可以咁簡單，佢哋係用一啲天然嘅精油再加上麵粉去製造，真係可以玩得好安心㗎！雷小囡就最鐘意個彈彈城堡啦！媽咪我就最鍾意迪士尼美語世界個活動，簡單分享照片就有一個好靚好靚嘅Winnie the pool 背囊啦🤣🤣
而最開心嘅就係可以同一班 #全職bb聯盟 嘅blogger朋友一齊玩一齊傾下計！好難得咁齊人㗎，當然要影下相啦！嚟唔到果幾位唔好唔開心，得閒幫你用汪阿姐tag埋你地🤣
好多謝 #ubabymagazine 舉辦呢個咁好玩嘅活動，仲送左咁豐富嘅禮物俾我地！提早過聖誕😘😘
祝大家聖誕快樂🎄

分享下有咩禮物俾你地葡萄一下先🤣🤣（唔好打面🙈）

#Cetaphil #Cetaphil溫和潔膚及洗髮露
#Vtech #VTechbabymonitor
#SanteCare尚護健
#SanteCare尚護健鼻暢貼
#SanteCare尚護健止痕貼
#Genfortune
#健鶴藥業 #維一紅植物蝦紅素

UBABY Magazine 懷孕育兒生活雜誌
飛媽生活 Femum Living
Bellamy's Organic
晨露滴雞精-香港
World Family Hong Kong 迪士尼美語世界
MOTHER DUCK Babies & Parents Interactive Learning Institute 親職及親子輔導中心

又到普天同慶嘅聖誕節🎄
多謝 UBABY Magazine 懷孕育兒生活雜誌 x 飛媽生活 Femum Living 邀請我哋一家參加佢哋嘅【Merry Kidsmas Party】

場內主要係用氣球佈置🎈🎈
有氣球聖誕樹、有氣球聖誕樹、氣球聖誕禮物等，好有聖誕氣氛啊！

公主一見到個門口已經好開心
完全唔知玩啲乜嘢先好🤣

場館裏面有好多唔同嘅活動
- DIY聖誕咭，小朋友除咗可以用顏色筆自己畫，有大量同聖誕節有關嘅貼紙任貼添
- 兒童版人體彩繪，鍾意畫畫畫嘅公主又點會放過呢
- MOTHER DUCK Babies & Parents Interactive Learning Institute 親職及親子輔導中心 工作坊 介紹咗好多唔同課程資料，而且仲教我地自製泥膠，係用麵粉同埋香薰油攪勻就整成泥膠喇！整完仲可以拎返屋企添！
- 聖誕二手交換禮物
公主仲換到佢一路都好想要嘅 scooter添
- World Family Hong Kong 迪士尼美語世界 去打個卡就有個咁得意嘅Winnie the Pooh 小背囊🎒，仲有張即影即有拎走添
- 小朋友最愛嘅彈彈床滑梯，放電一流

除咗遊戲，仲有好多試食㗎😋
- Bellamy's Organic 有機蘋果乾
- 晨露滴雞精-香港，飲完暖笠笠，仲好香添
- 元進莊 試食 #櫻桃鴨肉卷 #燻茶鴨 #蔥香土雞 #醉土雞 #黃金蟲草花烏骨雞湯 #晨露滴雞精試任試食

大會仲安排左聖誕老人同小朋友影相，仲有魔術表演，公主仲被邀請上台做小助手添！🎅🏻
同場嘅小朋友真係玩到唔捨得走呀

最後仲有一大袋禮物俾我地拎走，真係大人細路都滿載而歸㗎🤗
禮物包有: LeapFrog發聲書、維一紅植物蝦紅素、Cetaphil兒童洗髮露、有機米餅、SanteCare尚護健鼻暢貼同止痕貼、Bellamy’s Organic、迪士尼美語世界Schedule Book、uBaby Magazine

#Cetaphil #Cetaphil溫和潔膚及洗髮露 #Vtech #VTechbabymonitor #SanteCare尚護健 #SanteCare尚護健鼻暢貼 #SanteCare尚護健止痕貼 #Genfortune #健鶴藥業 #維一紅植物蝦紅素 #香港媽媽

《童讀書》第十四集：豬的種子 https://goo.gl/rIjjGH

豬也可以種出來？

故事裏的大野狼跑得慢又大意，豬見到它也毫不害怕。其後，它種出了一整棵樹的豬，最後它能吃到豬嗎？

黃芓程（燒賣姐姐）今次會教大家用麵粉、油、清水和食用色素製作泥膠，想在家自製泥膠的家長和小朋友記得留意《童讀書》節目呀。

#親子共讀

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🌸食譜：
蝦滑說穿了其實就是蝦漿蝦泥，做法是把去殼去頭的蝦肉，攪打成泥後再經過多次的摔打，使膠質粘性完全釋放，除了保持原本的營養成分，口感又能更上層樓。
蝦滑一定要用新鮮的蝦肉，用冷凍蝦效果口感較差。至於是哪種品種的蝦都可以試試，看所在地容易取得哪種品種？使用所在地當季量產的品種會最適合。
可以混合一些豬背油或豬油增加滑潤口感跟香氣，我是建議加，我覺得加了香氣跟潤口度差很多，真的不加也可以，就是純蝦泥蝦滑。
也可把部份蝦肉用墨魚、透抽、花枝或魚肉來取代，做出來的就是綜合海鮮丸囉！自己做的真的不一樣啊～
無添加也能粉Q彈捏！👍👍👍

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/V37YrY

📌影片小撇步
1.沒有調理機的可用刀側將蝦仁拍成泥狀、剁碎成泥。
2.怕腥也可加入蒜瓣2個、薑一片，或蔥薑水30克也可以。不加時一定要選擇新鮮蝦仁。
3.做少量就把所有食材對半即可。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
蝦仁500克
蛋白2顆
豬背油50克（沒有就改豬油）
白胡椒粉1小匙
鹽2克
雞粉或糖5克
太白粉10克
米酒2大匙

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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材料表／文字食譜 https://www.beanpanda.com/21222
鷹嘴豆馬林糖（罐頭） http://www.beanpanda.com/145573

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Xanthan Gum 黃原膠 https://iherb.co/PoFYC2A​
Cream of Tartar 塔塔粉 https://iherb.co/6jJKiN9​
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以往收到很多讀者查詢，甚麼食材可代替蛋，香蕉泥、蘋果泥、花生醬、亞麻籽粉、寒天、大豆蛋白粉等，這些食物本身有自己的個性味道，做出的成品無論質感和外貌也難以百分百模仿蛋白。蛋白粉則過於化學精煉，就是總比沒有的好。鷹嘴豆汁Aquafaba 被發現後，在素食烘焙界出現翻天覆地的變化，從罐頭取得鷹嘴豆汁固之方便，效果也是一樣的，不過含有防腐劑等添加劑，愛天然還是用鷹嘴豆來製作比較安心。

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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美

【豆沙鍋餅，簡單自製麵糊、內餡比例公開】
「豆沙鍋餅」是不少人到中式餐館一定都會點的一道點心
今天阿慶就來跟大家分享如何在家
輕鬆簡單製作出這道「豆沙鍋餅」🥰
從製作麵糊的「黃金比例」到紅豆「內餡的調配」
超詳細的告訴大家!✨✨✨
另外也不用擔心煎出來的餅皮太過油膩👌
只要利用少少的油，也能煎出一樣美味的鍋餅唷
快學起來在家裡試試吧🙋‍♀️
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~

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◆需要的食材✍
材料：
✅高筋麵粉 0.5杯
✅低筋麵粉 1.5杯
✅蜜紅豆 1.5杯
✅雞蛋 2顆
✅無鹽奶油 4大匙
✅玉米粉 3大匙
✅牛奶 1.5杯
✅熟白芝麻粉 1.5大匙
✅熟白芝麻 適量
調味料：
✅砂糖 1.5大匙
✅鹽 少許
✅油 0.5大匙+0.5小匙
✅花生粉 適量

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.低、高筋麵粉過篩，加入玉米粉、鹽、砂糖、蛋、牛奶、奶油、白芝麻粉拌勻，冷藏靜置一個晚上
2.將蜜紅豆搗成泥狀，加入鹽、奶油，準備塑膠袋塑形成適當大小內餡
3.熱鍋沾油開小火倒入麵糊，加入紅豆餡，刷上蛋黃液、白芝麻，起鍋前加點油即完成

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