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#幼兒茶點
爆漿藍莓乳酪餅🍕🍰
藍莓焗完出黎爆哂漿😀
我地都覺得好好食😋
酸酸甜甜的感覺😋
邊位又好鬆脆😋
啖啖藍莓口感😍
謙又話下次又食過😋
藍莓卻是重手左😁
但好食😀
材料：
藍莓 125g
乳酪 100g
牛奶 / 植物奶 80ml
油 120ml
中筋麵粉 150g
糖50g
雞蛋一隻
做法：
1.麵粉過篩備用。
2.雞蛋打發然後加入奶及油先攪勻，再加入乳酪及糖攪勻。
3.慢慢倒入麵粉並輕輕攪勻所有材料，材料混合沒顆粒便可，此餅不要過度攪拌。
4.把麵糊倒入焗盤後加入藍莓。
5.然後氣炸鍋以180度焗約三十分鐘便成，焗完後藍莓會爆漿，每個鍋不同溫度有出入，要留意製成品效果。
🔴可用牙籤插入麵糊測試熟透程度，如沒沾麵糊即為熟❗
#幼兒食譜 #藍莓乳酪餅 #水果茶點 #自家製最健康 #低糖 #hkblogger #hkbaby #hkmama #ftm #親子共食 #育兒日常 #好味下午茶
自家製最健康😎😎😎
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過去にも訪問してサブチャンネルでもすすった自家製麺 No11さん
ヤサイ、アブラ、ニンニク、豚、麺、スープ
どれも大盛りを越える超盛りなボリュームで最大級の二郎系ラーメンといってもいいでしょう
通販サイトもあるので、気になった方はぜひチェックしてみてください
https://ramen-no11.shop/
〔編集 ノビー〕
【本日のお店】
自家製麺 No11
東京都板橋区大山金井町14-12
https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132201/13236620/
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ご視聴ありがとうございます。
ラーメンを毎日すする「毎日ラーメン健康生活」を実施中！
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――――目次――――
0:00 OP(本日のお店紹介)
0:49 ラーメン屋までの道中
1:49 入店実食
5:18 エンディング(総括)
6:27 編集後記
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俄羅斯總統蒲亭因為多位核心人士確診，14日起自主隔離。蒲亭表示，將藉此瞧瞧自家研發的史普尼克疫苗，有多大能耐。克里姆林宮發布聲明，稱蒲亭絕對健康，塔吉克訪問行程改線上舉行。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544774
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🌸食譜：
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！
比起川菜常見的麻與辣，酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油，但實際上是香多於辣，吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久，很怕體重節節高升，用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念，來做蒟蒻粉條，效果意外的好，重點熱量超低，真的太讚了，尤其膳食纖維的量很高呢！
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒，甚至降低辣椒的份量，其實我家孩子們不是每個都能吃辣，不過完成的酸辣粉全家都能接受，雖然可能麻辣程度不如四川當地的，不過料理就是那麼自由，可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道！
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以，不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉！
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的，如果喜歡重口味的朋友，就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉！
相信這個配方學起來，開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子（辣椒油）適量（不加也可）
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸辣粉 #傷心酸辣粉 #四川
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