今天,一邊製作第二期線上課程,
一邊想著兩期合購方案真是棒~
一邊滑著從前出遊照片~
好想念那種可以自由大口呼吸的日子,
還有認真打扮的滋滋🤪
然後就不知不覺的生出了這張照片,
#猜猜滋滋右手原本拿的是什麼
不過,目前還是在腦子裡出遊就好,
預定的第二期線上課計劃繼續進行中,
今天完成「找一找」&「收玩具歌」初稿!
👏幫👏自👏己👏拍👏拍👏手👏
睽違一年的第二期線上課,真的不一樣,
不過這不代表以前作品就就不用心,
而是每一次的製作都是用當下最大能力去製作,
是一定有水準跟基本要求的!
而隨著時間、經驗及能力累積,
有所突破和進步,是一定要的~
敬請期待!
跟大家分享上週直播家長的回饋:
「是目前上過線上課品質最好的,家長們很自律(滋:感謝大家配合🙏),流程很順不會卡卡很好跟,上起來非常順利很舒服,不會趕時間,也不會覺得拖戲,讓人很輕鬆愉快。」
而現在,
不管大家是什麼時間點買的線上課,
只要是買一期課程~
除了優質的預錄版本,
更可以加入當期的專屬的直播~
感受滋滋與寶貝的立即互動,
歡迎來玩❤️
《第一期直播互動》
7/3(六) 11:00古利古拉
7/9(五)11:00 吃飽飽餐廳
7/16(五)11:00 好餓的毛毛蟲
7/23(五)11:00 螞蟻回家
7/28(三)11:00 肚臍的洞洞
《第二期直播互動》
7/30(五)11:00 顏色怪獸
8/13(五)11:00 玩具去哪了
8/27(五)11:00 魔法親親
9/10(五)11:00 蛀牙蟲家族
9/24(五)11:00 分享
這週的感謝🙏
感謝醒來就有東西吃
感謝安全平安的跟家人一起
感謝這幾日還是有進帳
感謝家長與我分享自創食譜
感謝家長與我分享孩子的線上課的紀錄
感謝這週直播目前也有20組家庭報名啦!
#報名表在留言處
#可私訊我或直接點選了解
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅白冰沙Amber,也在其Youtube影片中提到,這次挑戰 #SnekMacamPro 用Nestlé產品製作創意甜點 你也跟我一樣喜歡製作甜點嗎? 馬上上傳你的Nestlé創意自製甜點分享到Facebook 或者 Instagram 就有機會贏取高達總值RM280,000 的獎金. 聽說, 越多Nestlé 產品 越高機會得獎! 快參加吧~ ...
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一鍋到底港式鴛鴦飯
疫情期間,不能飛,偶爾很懷念港式傳統料理,尤其是在酒樓才能吃到的鴛鴦飯!由於在台灣獨力照顧家庭,用Le Creuset 26cm淺鍋,創作出這個懶人「健康鴛鴦飯」,既美味又方便快捷!除了有港式的味道,更可以吃到不同味道的食材,顏色已經令家人歡笑,更能滿足大人小孩,有人愛蕃茄汁、有人愛白汁的口味😋。疫情期間讓台灣家人感受到幸福,是我的福氣呢😉💪!
紅色材料:
蕃茄一個
洋蔥半個
雞腿肉去骨
蕃茄醬
白色材料:
蝦仁
青豆
市售忌廉蘑菇醬一罐
其他:
米1.5碗
做法:
1.洋蔥、蕃茄、雞肉切條備用;
2.先用1茶匙醬油、少許鹽、胡椒粉,玉米粉醃雞肉15分鐘。
3. 蕃茄醬4湯匙加入2湯匙糖、半茶匙醬油、白醋和少許鹽,加入150毫升的水混合。
4.蝦加入1茶匙鹽醃15分鐘。
5.在1/2忌廉蘑菇白醬,
加入1茶匙雞粉和150毫升的水混合。
6.把1杯半的米和水倒進鍋子,加少許油。用中火攪拌3-4分鐘,直到米粒變大。
7.加蓋煮1分鐘,再轉小火煮3分鐘。
8.打開鍋蓋,放上鋁箔紙。
9.一邊先放上洋蔥、蕃茄、雞肉,倒入少許紅色醬汁。
10.另外一邊放上青豆、蝦仁,少許白色醬汁。
11.蓋上鍋蓋,煮7分鐘。
12.再打開鍋蓋,在兩邊淋上醬汁,蓋上鍋蓋再煮1-2分鐘。
13.熄火,再用餘溫焗2-3分鐘。
*雞肉可以切小塊一點,避免不熟。
*醬汁可以視乎喜歡多少而混合、加入。
上桌的時候,可以拿開鋁箔紙,
紅色還是白色就任由家人選囉😋!
相信你們一定比我做得美。
#傳遞幸福溫度 #安心健康煮
#向第一線防疫人員致敬 #台灣加油 #港式料理
#港式美食 #lecreuset #最愛 #鑄鐵鍋 #疫情煮飯 #自創 #食譜 #一鍋到底
自創食譜 在 Facebook 的精選貼文
《 蔣怡私房菜 》第四集已經上咗架嘞,大家睇咗未呢?今集嘉賓大家成日都會見到佢,做舞台劇,拍電視劇,仲有拍電影添!
佢就係—— Hatou 蝦頭 楊詩敏 💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻
記住留意我嘅「Chef Coco Official」
YouTube 頻道睇啦!https://pse.is/3fbcmj
#蔣怡私房菜 #蔣怡ChefCoco想煮就煮 #蔣怡 #chefcoco #想煮就煮 #楊詩敏 #蝦頭 #十年之約 #中式醬汁 #帶子刺身 #鮮味 #自創 #食譜 #美食 #Fusion #方便 #簡單 SNF Schneidteufel Hong Kong #SNFSchneidteufelhongkong #德國施耐福 #COOKWARE #專業廚刀 Dr. Cook #drcook #矽膠 #silicone #鉑金級 EC Media 依思媒體 #星煮播 #ECmedia #依思媒體 #CedricChan #CedricThePianist
自創食譜 在 白冰沙Amber Youtube 的最佳解答
這次挑戰 #SnekMacamPro 用Nestlé產品製作創意甜點
你也跟我一樣喜歡製作甜點嗎?
馬上上傳你的Nestlé創意自製甜點分享到Facebook 或者 Instagram
就有機會贏取高達總值RM280,000 的獎金.
聽說, 越多Nestlé 產品 越高機會得獎!
快參加吧~
參加步驟:
1. 上傳自己最有創意的Nestlé自製甜點
2. 拍攝IG/FB照片或錄製視頻分享你用的Nestlé產品和烹饪方法
3. 將照片或影片分享至Facebook或Instagram(記得將你的account設成Public)
4. Caption加上 #SnekMacamPro #DearNestle
更多詳情:
https://www.dearnestle.com.my/cabaran-snek-macam-pro
#DearNestle
0:00 开场介绍
0:46 Peanut Butter面包制作
04:30 面包内陷制作
06:04 送入烤箱
06:51 试吃环节
09:31 Nestle #snackmacampro 挑战参加方法
#白冰沙 #不专业の小厨房 #不專業の小廚房 #甜點 #自製甜點 #在家製作 #peanutbutter #kitkat #麵包 #自創食譜
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Sabrina和阿倫做了5年文職,厭倦辦公室政治和沉悶,二人決定將興趣變成事業,裸辭做天然酵母麵包。由裸辭到創立手作麵包店,他們試過月整200個麵包自創食譜,又齊齊飛去日本偷師,學習日本熱狗店的作法。花了近一年的時間,Sabrina和阿倫的愛情結晶終在西營盤試業。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
自創食譜 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「小資烘焙創業的第一本書:超好評食譜,以及從心理準備、成本估算到有效行銷等全方位創業指南」新書介紹
專訪作者:溫蒂(Wendy)
內容簡介:
※23萬人的「Jeanica幸福烘培分享」社團管理員邱嘉慧強力推薦!
※2018年烘焙社團唯一注目新書!
銷售破萬的《幸福烘焙的第一本書》12金釵之一的作者──溫蒂Wendy,以個人網路接單及市集擺攤近5年的實際經驗,親授小資烘焙創業的眉角與撇步,不藏私的分享,讓所有想要在家少量接單或是計畫以接單╱擺攤為業的你,可以按照書中所教所講,一步步進入小資烘焙創業的世界。
書中將解答讀者在接單過程中會碰到的所有問題,從接單前的心理準備、接單品項,到計算成本、利潤與售價,甚至是如何包裝、拍照、行銷、擺攤的建議,以及如何建立客戶的忠誠度;同時,溫蒂Wendy也分享遇到客訴時的心態與處理的方式,甚至提醒讀者,多與其他同業交流,同時也別忘持續精進自己的手藝,讓自己的烘焙創業之路能長長久久,生意長紅!
現在就讓溫蒂Wendy陪你完成人生的第一份訂單!
作者簡介:溫蒂(Wendy)
《幸福烘焙的第一本書》(朱雀文化出版)作者之一,網路接單與市集擺攤已有近 5 年歷史,擅長自創食譜,販售的商品包羅萬象,深受消費者喜愛。
「T.C.Bakery」粉絲專頁是溫蒂與粉絲互動的園地,常不定期分享烘焙食譜,或做網路直播節目,親切、開朗與不藏私的個性,讓粉絲們都可以輕鬆體驗烘焙的樂趣。
網路接單、開發新食譜之餘,溫蒂也不時與烘焙老師們學習,藉以精進自己的手藝;工作得空時,她更以照顧流浪貓、狗為樂,家中共收養了 4 隻貓、3 隻狗,網路接單及擺攤所得,就是為了照顧家裡生病的流浪貓,是位手藝好,又有愛心的烘焙家!
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