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本週女力Renee金句⚡️ Comparing yourself to others only does harm to your self-worth. Worst of all, it creates a mental battle that only ends in your own defeat.
在過往Renee生活的藍圖裡，就是一份穩定的工作、一個幸福的家庭，就算對於營養師的工作麻木、沒有感情，也沒想過要脫離現狀。
但在Renne經歷過離婚後，她搬到不同城市展開新生活，也開始嘗試各式各樣的工作，在接觸瑜珈後彷彿重獲新生，現在，Renee重返臨床營養師的身分，用不同心態看待這份工作，用心與病人建立連結，幫助更多人。
「比較會蒙蔽了自我價值，更糟糕的是這些比較也進而產生了自我的批評」
點擊bio連結🎧
或在妳的收聽App上聽起來吧！
#GRLPWRTALKS #女力心聲 #女力專訪 #創業女力 #營養師 #營養 #草食 #草食營養師 #瑜珈
這是給 #臨床營養師 的分享.....
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#大家都要一起努力進步喔
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分享一個趙強自己做的excel工具檔案：
#再餵食症候群(#復食症候群)Refeeding Syndrome(RFS)飲食進展計算
這是個excel檔案，是趙強為了簡化平日工作，依據以下文獻中圖四的資料所建立的：
[Review] Management of Refeeding Syndrome in Medical Inpatients, J Clin Med. 2019 Dec 13;8(12):2202. doi: 10.3390/jcm8122202. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31847205/
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這篇回顧性文獻，將再餵食症候群的機轉與處理整理的非常有條理，值得一讀。
excel的使用說明
①未輸入身高與體重，則只呈現原始的建議。
②只輸入體重(公斤)，因為無法判定風險狀態，只在下方資料表自動算出依據文獻所建議的期程和建議量。
③輸入身高(公分)與體重(公斤)時，可依據BMI計算出BMI的風險狀況
④若同時選擇
(1)非志願性體重減輕狀態,
(2)近期的攝取量狀況,
(3)飲酒、或藥癮,
(4)血中鉀、磷或鎂是否過低？
則可判定屬於low risk、high risk，或very high risk.
下方"拷貝區"是為了方便將資料貼入病歷所製作的。
只要將想要複製到病例的區域以滑鼠選定且複製，就可以將資料貼入病歷中，不需要重新打字。
為避免誤刪內容，故檔案已設定"工作表保護"，但未設定密碼。
歡迎下載使用，若有問題，歡迎以FB Messenger來信討論。
⏬檔案下載⏬
https://www.dropbox.com/scl/fi/p74g531x0v9sh9ha7nob3/Refeeding-Syndrome-RFS-20210911.xlsx?dl=0&rlkey=st1b8a2g0qf56is46b06fu1qc
PS. 未來中華民國營養師公會全國聯合會網頁應也可下載
嗨嗨~ 大家週六晚上好！ #醫院內各種醫療人員 #營養師工作
有時常常身邊的人會問我說:「momo，在醫院好像不太會看到營養師欸? 營養師都會出現在哪裡啊?」 或是 「齁~ 現在當營養師很好餒! 只要漂漂亮亮的在門診給別人諮詢就好~」
怎麼會這樣XD~~ 所以今天也想跟大家分享 #醫院營養師都在幹嘛
👩🏻⚕️醫院營養師主要分成兩種:
(1) 臨床營養師、(2) 團膳營養師
*但每家醫院規模皆不同，營養師負責的業務範圍也會有差異
簡單來說就是，一個負責醫院病人(給予飲食建議)、另一個負責病人所需要''吃''的餐盒(管理廚房大小事)
✅哪裡看的到臨床營養師?
妳以為臨床營養師只待在門診? ❌大錯特錯!!!!
除了在門診解決病人的飲食問題之外，每位營養師幾乎都會分配到幾區病房(或 ICU)，可能需要做住院病人開刀前後、離院飲食的衛教、ICU營養照護或管灌配方的調整；病人若控制的沒那麼好，醫師及護理師也會照會營養師去給予飲食建議或是飲食調整。
不同病況也會調整給予進食的方式: 由口進食、管灌飲食、靜脈注射；不同疾病也需要注意，例如：限制水量、限制某些飲食及營養素。
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這時候若是要訂購醫院便當，護理師協助訂購一般正常飲食、醫生開立醫囑配置病人所需的治療飲食輸入至醫院系統，準備進入吃飯時間前，醫院廚房即將開始他們的作業。
✅團膳營養師的工作內容?
除了需要設計多變化且營養均衡的循環菜單，也會依據病人不同病症給予不同的便當(這就是醫院團膳營養師的厲害之處😆），一天光是便當可能就要處理好幾百份，而且需求還都不同呢！
這個忌豬、那個低鈉；這個因為是腎臟病蛋白質量要控制、那個是細碎飲食，另一個是糜狀飲食，將每道菜分別拿去打泥機絞打。
因此也會分成：
👉一般飲食（素食、忌豬、忌海鮮、忌雞）
👉質地不同飲食（細碎、軟質、半流質、流質、清流）
👉治療飲食（糖尿病、低蛋白、低鈉….）
👉管灌飲食（許多不同營養品配方）
👉有些醫院還有月子餐、試驗餐….等
除此之外，一切廚房的所有大小事物，皆由營養師管理。
🔺食材面: 叫貨→驗收→庫房儲存；到食材成本控管(颱風天菜價很貴)、意外來臨的排解(颱風天不只叫菜很貴，很多菜可能也都爛掉或菜商根本不送… 冰箱壞掉食材怎麼辦XD?)
最後的廚餘可能也需要找廚餘廠商做回收呢！
🔺衛生面: 廚房衛生維護、食品安全管理（如果便當出現異物，也要出面向病人道歉🙇🏻♀️）、定期衛生單位稽查評鑑….等
🔺設備面: 冰箱壞了找誰修? 爐子壞了找誰處理? 停水了怎麼辦？各個設備廠商營養師也需要很熟悉。
🔺人員面: 廚房人員人事休假配置(誰負責切菜、誰負責打便當..? 某廚師不想要上某個班) 這時可能就會遇到情理上的取捨。平時打便當和煮飯有廚師及廚工幫忙，當然也需要員工教育，需要定期與他們衛教。
再次聲明，每家醫院規格皆不同因此業務範圍可能有些許差異～
⚠️另外也提醒大家：
👩🏻⚕️營養師法第五條規定：非領有營養師證書者，不得使用營養師名稱
因此市面上也出現不少營養OO師、健康OO師，也希望大家注意非國考營養師證照之人員並不能給予飲食建議哦！
（就算有修課程也不行）
總之不管是臨床營養師或團膳營養師都是非常辛苦的，也包含所有醫療醫事人員也都很辛苦>< 特別是疫情期間~~
因此文章的結尾除了大家可以去看看「其他醫事人員在醫院的工作內容」的文章外，也希望大家都有一份感恩的心謝謝醫院裡的所有人員唷^^~
#營養師 #臨床營養師 #團膳營養師 #團膳 #醫院 #醫事人員 #醫粹思
主修營養學的Renee自學生時期對於理想的未來志向就是進到醫院內穩定的工作、嫁個好人家、有個幸福的家庭。但這些外人眼中所看見的人生樣貌和口中說著羨慕的生活方式，最終並沒有帶給Renee心中預期那麼的美好順遂。她結束了婚姻，離開了醫院，搬到新的城市，Renee用了兩年的時間重新探索和認識自我，就在這過程中她認識了瑜珈，從瑜珈教師執照培訓中，一邊更深入修行瑜珈的同時，也深入自己內心的最深處，打開了她從未體會和觀察的視角。她看待挫折、關卡、挑戰、機會、希望、緣分都和過往的自己全然不同，甚至可以說是獲得重生的機會。今天一邊聽Renee的故事，也一邊聽聽身為臨床營養師的Renee分享一些營養學的小知識。
收聽連結、官網：https://www.grlpwrtalks.com/
女力心聲IG： https://www.instagram.com/grlpwrtalks/
#GRLPWRTALKS #女力心聲 #女力專訪
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