果如其名的「黃金果」有見過或嚐試過嗎?這個源自巴西亞瑪遜流域的天然果物,外型渾圓金黃,果肉晶透細膩,口感既像蒟蒻又像山竹,並散發類似荔枝或釋迦的恬淡香氣,不僅集結了各種特色元素,更蘊藏豐富營養,這回彙整了「5個黃金果的優點」,趁著產季,一起吃起來吧!
❶鐵定健康有元氣
當中含鐵元素,可增加紅血球並有助改善貧血、虛弱、皮膚蒼白與疲勞等狀況,用以保持身體機能健康和精力充沛
❷緩炎防禦視力佳
每100克果肉約可提供130微克的維生素A,具改善視力與預防夜盲症之作用;還能促進皮膚上皮組織健康及降低發炎風險
❸養顏排濁穩血糖
其果肉與果皮富含膠質,能養顏美容;而可溶性纖維質則具降低膽固醇及調節血糖之作用,用以預防血糖驟升或驟降,糖友可適量食用;還能去除體內重金屬及毒素,並預防膽結石之發生機率
❹脂肪代謝好勻稱
每100克果肉即含34%人體一日所需之維生素B3,進而在體內衍生出NAD(菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸)和NADP(菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸磷酸)等物質,這兩者是葡萄糖和脂肪代謝所必需的元素,對於幫助代謝脂肪有貢獻
❺抗氧抑菌增免疫
據營養學博士吳映蓉曾表示,富含維生素C的蔬果具有抗發炎、抗病毒、抗菌等多項特性,也是一種強力抗氧化物質,能有助於減低身體代謝的產物對細胞所造成的傷害,且透過調節免疫防禦系統來保護DNA、黏膜修復,可預防因氧化壓力而引起的疾病發展或惡化
#黃金果停看聽
⚠️特殊體況與孕婦,食用前應先諮詢醫師為宜
⚠️需留意黃金果的籽不可食用,誤食可能產生頭暈或嘔吐的症狀
⚠️切開後應立即食用,避免長時間與空氣接觸,容易因接觸空氣而褐化
⚠️當水果刀沾有其汁液而難以清洗時,建議可用食用植物油(如:葵花油、橄欖油等)擦拭,即可效率清除
⚠️將黃金果對半切,直接用湯匙挖取果肉,方便又不沾手。同時可擠點檸檬汁做搭配,不僅增添酸甜風味,也能減緩果肉受氧化轉苦澀或褐化等現象
#凱鈞話重點
#5個黃金果的優點
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膽結石去除 在 Ly Huy The Pharmacist 藥劑師不只是會派藥 Facebook 的精選貼文
像Royal Popcorn嗎?🍿️😂猜猜這是什麼?
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其實這是膽結石😂😂😂
小心哦!快速瘦身節食 也可能造成膽結石哦!
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🍿️為什麼會有膽結石❓
肝臟每天分泌膽汁,然後運送去到膽囊
膽囊的位置就在肝臟下方,用來儲存膽汁
進食時,膽囊收縮將膽汁擠入小腸,幫助消化食物中的脂肪
正常來說,膽汁中的【膽鹽、膽紅素、膽固醇】維持一定比例
如果膽汁其中成分改變(例如膽固醇過多),就可能會造成膽結石
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有兩種膽結石:
1️⃣如果膽固醇失衡,就會形成【膽固醇結石】
2️⃣如果膽紅素水平升高而膽汁鹽水平降低,就會形成【膽色素結石】
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🍿️為什麼會得到膽結石❓
1️⃣年長者,60歲以上
2️⃣女性,發病機率比男性高,因為雌激素水平過高的關係,所以懷孕、服用避孕藥也可能導致荷爾蒙變化,導致膽結石
3️⃣肥胖,導致膽汁里的膽固醇水平升高
4️⃣有膽結石家族病史者
5️⃣愛吃高脂、高熱量、高膽固醇食物
6️⃣節食過度,快速消瘦,膽汁成分可能因此改變
7️⃣糖尿病患者
8️⃣降膽固醇藥物:會降低血液內的膽固醇水平,但引起膽汁內膽固醇水平升高
9️⃣患有肝硬化、膽道感染和遺傳性血液病的患者體內就會出現 【膽色素結石】
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🍿️患有膽結石會有什麼症狀❓
最常見的是突然的腹部劇痛
這是因為一顆膽結石移動後卡在膽囊伸出的膽管中,使得膽囊更加用力擠壓, 嘗試將膽結石擠出
疼痛可以延續數分鐘到數小時,也可能引致惡心嘔吐
通常在卡住的膽結石松脫後就會消退
⚠️結石的大小、類型、嚴重程度和位置不同,症狀也會不一樣:
1️⃣肚子劇痛
2️⃣肚子脹風
3️⃣打嗝
4️⃣泥土色大便
5️⃣發燒和發冷
6️⃣消化不良
7️⃣黃疸(皮膚和眼睛發黃)
8️⃣惡心和嘔吐
🧀尤其在吃高脂肪的食物和或者在晚上吃東西時,症狀會更加明顯
但是,不一定每個膽結石患者都會有症狀喔❗️❗️
大多數有膽結石的人並不知道此事
因為膽結石幾乎沒有症狀
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🍿️膽結石治療方式❓
根據患者年齡和當前的總體健康情況等不同的指標因素
會用不同的治療方式:
🔶若膽囊結石引起劇烈、反復發作性疼痛,醫生可能會建議手術切除膽囊(膽囊切除術)
膽囊切除會防止膽絞痛的發生,同時並不會引起消化不良。
🔶吃藥來溶解膽結石(但是因為比較於手術,沒那麼有效和高復發率)
🔶有些情況下膽結石也可以通過內鏡逆行胰膽管造影 (ERCP) ,切開括約肌(膽總管與十二指腸之間的肌肉)進入膽管來去除膽結石
請詢問醫生評估關於你的治療方式
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🍿️沒有膽囊❓❗️會不會影響生活❓
✅人體少了膽囊還是能正常運作
因此膽囊切除術並不會對身體造成太大危害
此外,膽囊的功能是儲存膽汁
所以即使沒了膽囊,肝臟仍會分泌膽汁
被製造出的膽汁會直接進入十二指腸
有些人就會發生腹瀉
✅但其實多數人的身體會慢慢適應沒有膽囊的生活,腹瀉情況通常也會有所改善
只是在飲食的內容與方式,通常會建議做些調整。
❎比如避免吃油炸類、高脂肪食物
刺激辛辣和容易脹氣的食物都該避免。
✅然後慢慢加入高纖維的食物,但是高纖飲食比較容易導致腹瀉和脹氣,所以要慢慢地增加。
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肚子裡面有很多器官,如果其中一個出現問題的時候,最常都是用「肚子痛」來表現
有時肚子痛不代表只是胃痛,可能是其他器官有嚴重的疾病
所以如果時常持續肚子痛的可能要去check一下喔!
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🍿️希望這篇文章能讓你記著吃多popcorn
你的身體也可能會有popcorn喔😂
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膽結石去除 在 璞 心 坊 Facebook 的最讚貼文
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