藍莓🫐有「北美藍寶石」之稱,不僅酸甜好吃,還具有極高營養價值。美國藍莓協會(U.S. Highbush Blueberry Council)指出,目前經科學研究證實,藍莓🫐對於人體的好處有以下7點:
1. 改善視力👀
藍莓含有花色素苷(Anthocyanin),能緩和眼部疲勞、提升視力。
2. 抗氧化🧏🏻♀️✨
美國農業部(USDA)研究機構比較了40多種蔬果,發現藍莓的成分有助中和自由基,抗氧能力是研究中多種蔬果的第一名。
3. 抗老化
藍莓可以減緩實驗鼠精神衰退的速度,透過此測試可以預見藍莓的可以為人類帶來好處。
4. 改善泌尿道感染
藍莓中含有黃酮類化合物,可以抑制真菌附著在泌尿道壁細胞上,能促進泌尿道的健康、減輕感染風險。
5. 降膽固醇
藍莓的抗氧化成分可以降低壞膽固醇(LDL),避免因膽固醇過高而導致的心血管疾病。
6. 抗癌
藍莓含有鞣花酸及葉酸,對於癌症有抑制效果,尤其葉酸對於預防子宮癌特別有效。
7. 100克藍莓中就含有4.54公克的纖維,是橙🍊的2倍、蘋果🍎的3倍!
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內臟脂肪能保護內臟,但是如果內臟脂肪過高,容易造成高血壓、糖尿病、心臟病等問題,而且不是只有胖子需要注意,有些瘦子也可能有內臟脂肪過高的情形😨有些人乍看之下很瘦,卻同樣可能積累了內臟脂肪的「假瘦代謝症候群」!
不讓內臟脂肪囤積,飲食是一大關鍵😋橫濱藥科大學教授渡邉泰雄及石毛敦於其著作《滑溜食療的慢老奇蹟》中指出,「滑溜溜」的食材含有水溶性膳食纖維的黏液素及果膠,可以抑制腸道中脂肪和醣的吸收,對於降低三酸甘油酯及膽固醇具有相當的效果。
一起來看看滑溜溜食材有哪些!
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【✨這樣吃不儲存內臟脂肪】
#降三酸甘油酯食材
海藻類、秋葵、山藥、芋頭、青背魚類如鯖魚、鮪魚、鰹魚、沙丁魚等。
#降低密度膽固醇食材
香菇、鴻喜菇、金針菇等菇類;青背魚類、海藻類;豆腐、味噌等黃豆製品等。
💡小提醒:任何食物都是適量就好唷!
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發揮「鐵皮石斛」最佳功效。抗三高健康食療
好多人都聽過「鐵皮石斛」,但未必知其功效及如何發揮最佳功效。鐵皮石斛其實是傳統名貴中藥材,是蘭科植物類,以新鮮「鐵皮石斛」莖部入藥,經過多次烘培扭曲製成彈簧粒狀稱之為楓斗。
鐵皮石斛的功效多不勝數
1️⃣抗三高(高血糖、高血脂、高血壓)
在降血糖方面尤其顯著,是糖尿病患者最佳食用品
2️⃣預防及修復各種胃病(胃酸過多、胃潰瘍、胃酸倒流),鐵皮石斛更能抑制幽門縲旋菌。
3️⃣降低血膽固醇和甘油三酯(降低血脂和血黏度,有助促進血液循環)
4️⃣輔助治療各種肝膽病(肝炎、膽囊炎、膽結石)
5️⃣預防癌症(更有助癌症病患者舒緩接受化療或電療後副作用)
6️⃣改善睡眠質素
7️⃣減少色斑、老人斑,同時有美白、補濕、滋潤肌膚等功效
8️⃣滋潤眼眸
而家飲「鐵皮石斛」都開始年輕化,不再是老人家專利,養生其實細細個就要開始。特別係家中有直屬親戚有糖尿病的人,更加需要注意,及早飲用抗血糖,養生要及時。
頭先講到「鐵皮石斛楓斗」,黃色螺旋彈簧粒狀,一般都係煲湯嘅時候加入10幾粒,但係你又知唔知「鐵皮石斛」最珍貴嘅「石斛多糖」,其實係煲唔到幾多出嚟,究竟用咩方法去攝取「石斛多糖」最好呢?
「寶樹林」為了讓人體吸收更多珍貴嘅「石斛多糖」而推出了「鐵皮石斛超細粉」。
「鐵皮石斛超細粉」採用真空低溫冷凍乾燥技術,石斛在-20度低溫下,將水份提取然後進行破壁粉碎,超細粉達95%以上破壁,幼细度達400目。「鐵皮石斛超細粉」保留石斛最天然珍貴營養,當中的「石斛多糖」標誌物含量比原粒石斛多出近20倍。
配合埋「寶樹林」的「鐵皮石斛攪拌杯」,透過高速攪拌釋放出更多「石斛多糖」,攪拌後的口感粘粘地(直接沖水口感會有所不同)
「寶樹林」產品種類繁多,「寳樹林花旗參超細粉」同樣以破壁粉碎技術造成超細粉,口感回甘。
「寶樹林」的鐵皮石斛產品香港包裝製造,並已獲得香港浸會大學授權「香港鐵皮石斛檢定中心」認證為「正品鐵皮石斛」。
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🔹寳樹林鐵皮石斛超細粉 (28包裝)
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🔹鐵皮石斛超細粉攪拌杯
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寶樹林鐵皮石斛旗艦店
香港銅鑼灣怡和街20號地下
分店
葵芳新都會廣場#499舖
影片請看IG分享👇🏻👇🏻
https://www.instagram.com/p/CPDqUvWj5GZ/?utm_medium=copy_link
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