第一次吃納豆是在日本
當時沒有特別喜歡或討厭
其實不覺得臭,只是有一點苦味
之後就再也沒有吃過納豆料理了
最近看到納豆,突然想起曾看過的研究報告
提到納豆中的 #枯草菌 對腸胃健康有幫助,
便買了幾盒納豆回家,想跟上「腸活」的潮流
(#腸活 是日本提倡腸道健康生活的說法)
沒想到家裡除了我,其他人都不太捧場
忍不住想跟跟他們教育一番
納豆這麼養生的東西怎麼不懂吃🤣
因為飲食精緻化或外食頻繁
或是活動量不足、工作久坐、沒運動的緣故
我們經常會出現便祕或腸胃不順的症狀
這時可攝取一些發酵食品如納豆、泡菜等
用其中的好菌來調整腸胃功能
特別是剛剛提到的 『枯草菌』
有近99%可以活在高溫高酸的腸胃道的特性
並輔助原生於腸道內的益生菌
在平衡腸道內菌叢特別有效果
可緩解排便不順的情況
我這次用納豆做納豆蛋包、秋葵納豆
我將這兩道養生料理食譜分享給大家:
#納豆蛋包:高蛋白高營養料理
材料:雞蛋兩顆、青蔥末10克、納豆1盒
作法:
1.納豆與盒中的芥末、醬汁拌勻成黏稠狀
2.雞蛋打勻,倒入平底鍋煎成蛋皮
3.把納豆與青蔥末拌勻後放入蛋皮中包起即可裝盤
#秋葵納豆:搭配熱騰騰的飯,營養滿分
材料:秋葵50克、納豆2盒、青蔥末少許
作法:
1.秋葵放入滾水中川燙熟後撈起
2.秋葵切成小段
3.納豆與盒中的芥末、醬汁拌勻成黏稠狀
4.納豆與秋葵、青蔥末拌勻即可食用
這一天的餐點好菌滿滿
在枯草菌的幫助之下,讓我很順暢
如果你也愛吃納豆歡迎與我分享納豆好料理
請留言給我喔
🤓溫馨提醒:
若你有便秘問題,請先檢視自己的生活習慣
例如纖維吃不夠?蔬菜水果吃太少?
水喝太少?讓糞便變得又乾又硬
沒有運動的習慣?活動量低造成腸道蠕動慢
生活太緊張?壓力大影響腸道蠕動
長期飲食與運動不良,腸道內菌叢不良
造成腸道的不健康
我們應該用健康飲食來做調整
才能常保腸道健康
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,如何攝取益生菌? 腸道便秘, 腸易激綜合症, 益生菌幫到你! 營養師介紹6大益生菌食物, 如何揀益生菌食物, 如何吃益生菌食物. 益生菌如何吃 #營養師媽媽Priscilla #益生菌如何吃 #益生菌食物 0:00 益生菌如何吃 3:11 益生菌食物 乳酪 3:57 益生菌食物 奶類食品 K...
腸道蠕動慢 在 營養師環環- 郭環棻 Facebook 的最佳解答
認識環環的朋友都曾經驚呼過『環環你吃的菜量好多喔』,
我也很常戲稱自己就是個菜蟲~~~XD
每餐都很認真注意自己吃到多少蔬菜,但是其他人呢?
大多數都是知易行難啊~~~
因此在台灣腸道方面問題已經持續11年都第一名的情況下,
您是不是更應該注意纖維攝取呢?
您知道~台灣有9成的人都 #蔬菜吃不夠 ,每天累積下來就變成了 #蔬菜債
依據國民健康署 2013-2016年
#國民營養健康狀況變遷調查結果19到64歲,不論男女性
膳食纖維攝取量跟衛生福利部飲食建議攝取的量
幾乎連一半都不到!OMG難怪腸道環境不佳的比率這麼高啊~~~
尤其在門診的時候,遇到最多落在30-40歲的外食族,總是抱怨蔬菜攝取不足而有腸道不適
像是體內有悶脹囤積感、消化不良、廁所蹲很久就是出不來,如廁時間很長等問題~
因此每天吃到足夠的膳食纖維:環環慎重提醒是人人必須且立刻養成習慣的事情啊~~~
蔬菜吃不夠容易發生這些事
1. 維生素礦物質攝取不夠,易導致狀態差
2. 容易因為飲食不均,代謝漸慢、很沒精神
3. 腸道蠕動慢反覆吸收嗯嗯的水份,導致嗯嗯出不來
4. 腸道環境差強人意
5. 代謝力下滑,狀態差、氣色不如以前
不想要再這樣下去請點這→(https://bit.ly/3oApGnK)
蔬菜有著六大元素讓我們更健康,因此要跟著環環的腳步
一起慢慢養成吃蔬菜的好功夫~
#維生素 #礦物質 #膳食纖維 #植物多酚 #水分 #低熱量
坊間有非常非常多的膳食纖維產品,
有些人吞嚥能力不好無法吞太大顆粒、裝牙套不好咬蔬菜,或是喝水喜歡有味道,
這次收到『極之青汁』的邀請,就是一款好喝又能高效率補足膳食纖維的產品
它富含來自日本無農藥產區三大高纖蔬菜營養,讓我們在繁忙的生活中,可以#高效率 直接用喝的補足多種纖維素,
#大麥若葉
鐵質含量是羽衣甘藍的2倍
維生素C是菠菜的5倍
#明日葉
膳食纖維是萵苣的5倍
維生素E是紅蘿蔔的5倍
#關華豆膠膳食纖維
促進腸道蠕動,讓排便更順暢
小小一包就富含滿滿高纖營養,可以依據生活的原本蔬菜量做微調,真的超級方便~
想要保持身體長期健康,那膳食纖維的攝取就必須要天天持續的補足
無雜質、超低熱量,可以幫助確實補足蔬菜的小幫手~
靠極之青汁養成每日補足蔬菜的好習慣,自然就不用為了要如何維持健康而煩惱~(萬歲)
(嘿嘿,重點是還蠻好喝的~配豆漿/牛奶/優格/優酪乳、配水、配茶、都很合~)
所以想要確實的補充到蔬菜,『極之青汁』絕對是您的最佳首選!
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#營養師環環 #營養師推薦
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有時候你確定你是真的胖嗎❓
人體可以堆積多少水分跟垃圾,你不好奇嗎❓
排便不順!代謝變差!腸道蠕動慢!都會造成肥胖
不找到問題源頭,想瘦真的很難😱
把賽住垃圾💩清空
就像打通任督二脈一樣,身體循環♻️UPUP⬆️
一個月體內不塞車🚗三公斤因為順通而消失
這就是為什麼要多喝水,因為塞在體內的垃圾
只能靠流動水分沖刷排出
如果不喝水身體靠什麼推動呢⁉️
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如何攝取益生菌? 腸道便秘, 腸易激綜合症, 益生菌幫到你! 營養師介紹6大益生菌食物, 如何揀益生菌食物, 如何吃益生菌食物. 益生菌如何吃
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0:00 益生菌如何吃
3:11 益生菌食物 乳酪
3:57 益生菌食物 奶類食品 Kefir
6:11 益生菌食物 麵豉
7:06 益生菌食物 泡菜 酸菜
8:14 益生菌食物 酸瓜
8:52 益生菌食物 功夫茶 Kombucha
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