聽說吃柚子配優酪乳會中毒?
天啊!今天要來跟大家破解這個迷思👩🏻⚕️
直接開門見山回答大家:
❌柚子配優酪乳:不會中毒、不會消化不良,反而是順暢健康好處多!
先來聊聊為什麼有「水果搭配優酪乳會中毒」的說法?
這是從「吃柿子不能配優酪乳」開始,後來柚子與香蕉也有相關迷思出現
但其實沒有任何一種水果搭配優酪乳會中毒!!
那這個迷思是從哪裡來的呢?!
原因是柿子含有單寧酸、香蕉含有有機酸,而柚子則是高纖維食物
如果「過量」食用以上水果又搭配蛋白質食物
可能會導致胃腸比較敏感的人消化不良、不舒服⚠️
既然都聊到迷思,順便來解答一下大家的疑惑👩🏻⚕️❤️
#優酪乳迷思一:乳糖不耐症不能喝優酪乳?
A:其實正好相反,有乳糖不耐的朋友,可以改成喝優酪乳來補充乳製品!
因為優酪乳裡的乳糖已轉為乳酸,反而可以減輕消化道的負擔。
一瓶約200ml的優酪乳=一杯鮮奶的鈣質營養🥛
建議大家可以早晚各一杯,幫助鈣質補充,同時還能補充好菌。
#優酪乳迷思二:優酪乳糖分很高?
A:優酪乳中的「醣」並不等於「糖」
以無加糖優酪乳為例,當中的糖其實是天然來自於乳製品中的乳糖
通常營養標示的糖是所有單醣和雙醣的總和
所以牛奶及優酪乳的「乳糖」也會被列入其中
但這個糖並不是一般所說的精緻糖👌🏻
換句話說,通常包裝上寫無加糖是指無額外添加糖!
#優酪乳迷思三:優酪乳只能冰飲,不可常溫喝?
A:答案是可以常溫喝的!
有些市售含健字號認證的優酪乳,在離開冰箱放置30℃以下陰涼處約1小時內,優酪乳的菌數和功效都不會改變
所以不喜歡冰飲的人,可以選對優酪乳,拿出來回溫再喝喔!
這些迷思都明白了嗎😉
再來進入重點~吃柚子搭配優酪乳有什麼健康好處呢?
✔️順暢無比
柚子有著豐富膳食纖維,再加上優酪乳的益生菌
可以幫助腸胃蠕動、排便順暢,是很好的養腸組合👍🏻
如果你常有不順暢的情形,不妨試著來一杯優酪乳搭配文旦柚子
啟動順暢開關,讓整腸保胃更專業!
✔️養顏美容 好肌底
柚子中含有豐富的維他命C
可以幫助膠原蛋白合成、修護肌膚屏障、養成健康好肌底✨
而優酪乳的好菌能增加腸胃代謝,腸道暢通自然擁有好氣色
養顏記得先養腸就對了❤️
✔️鈣質吸收UP
優酪乳中富含鈣質,而其中更有乳酸能幫助鈣質好吸收!
建議可以每天喝2瓶優酪乳,補充大家普遍缺乏的營養,維持骨骼健康🦴
✔️鞏固免疫力
優酪乳中的乳酸能幫助優質蛋白質更好吸收,加強乳品營養!
其中的好菌更能協助維持腸胃菌相平衡,身體保護力也因此提升
再加上柚子裡面的維他命C,相輔相成讓身體屏障更完整,抵抗病原菌入侵!
最後 營養師小TIPS👩🏻⚕️
☑️優酪乳:喝200ml約等於一份乳製品的營養
建議挑選時選擇有胃腸功能改善健字號認證、菌種耐胃酸,如:A菌、B菌,才能有效定殖腸道。
☑️柚子、文旦:建議選擇當季新鮮的,剝好後放進碗裡約八分滿就約是一份水果!
但這邊還是要提醒大家,柚子的纖維含量較高
腸胃敏感的人記得適量攝取,只要注意份量大家都能放心享用。
所以其實柚子+優酪乳好處真的很多
建議大家可以兩者搭配一起享用
除了能滿足一天水果及乳製品所需,也能增加消化道蠕動順暢😉
看到這心動了嗎?不妨現在就來一杯吧!
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腸道暢通 在 Facebook 的最佳貼文
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腸道暢通 在 唐安麒 Angel Tong Facebook 的最佳解答
秋燥養陰防便秘💩💩
秋天乾燥🍁,身體易津液不足、呈陰虛狀態,若本身大便已較乾硬,此時排便更形困難,發生陰虛便秘問題。陰虛要補,應滋陰清熱、養心滋腎、增液行舟,秋燥也能路路暢通。
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我推廣健康瘦身多年,最主張排便暢通,排好毒,瘦得快。👍🏻理論上大便越早排清越好,如果腸道蠕動得慢,大便會變乾變硬,因為大腸會吸大便內的水分💦;如果無法每日排便或隔日才有一次大便,腸毒會透過損傷的腸黏膜進入腸壁,藉由血液循環蔓延全身,久而久之形成很多問題,例如肥腫、腸道病變等。😔
所以多年來,我都有飲用排毒酵精的習慣。酵精的作用是溫和清除黏附在腸道壁的宿便,調整腸道環境。很多跟我多年的粉絲,都是靠飲用酵精,再配合我設計的唐安麒宇宙飲食,調理好腸道、提升代謝。
不過儘管飲食健康、常飲酵精,踏入秋季,有些朋友還是會有便秘情況發生,這一點與腸道消化不良無關,而是由於陰虛。在乾燥的秋天,身體揮發水分增加,身體易津液不足、呈陰虛狀態,若本身大便已較乾硬,此時排便更形困難。若本身生活繁忙、過度疲勞、熬夜、煙酒🍺、情緒波動、鬱怒、思慮🤯,都會進一步消耗體內的陰液,更易發生陰虛便秘問題。要注意,陰虛者普遍看上去好像很健康,沒特別的病痛,但實際上陰陽已失調,等如一煲正燒滾的水,煲內的水已不足,但仍開大火,若繼續不管它,只會越燒越烈,最後可能煲乾水。
陰虛要補,應滋陰清熱、養心滋腎、調養氣血,宜多進食清補食物例如蜂蜜🍯、沙參、麥冬、蓮子、百合、雪耳、黑木耳、黑芝麻、小米等等。若被當成實熱,錯飲涼茶清熱解毒,反令虛火燒得更熾熱。中醫的調治方法是生津潤腸,即古代醫籍所講的「增液行舟」法,常用處方有增液湯,合用生地、玄參、麥冬,起到滋陰增液、散結解毒的作用。秋燥襲來,我每天會喝一杯「圓棗黑啡☕」,將圓棗補茶和壯健補黑粉加入現磨黑咖啡,成分中的黑芝麻可滋陰潤腸、潤五臟、益精血;桂圓和紅棗有溫氣補腎、養心安神功效,我之前有點陰虛火旺,也是靠每天多喝圓棗茶和補黑粉調整過來。
透過以上食療,平日老生常談的多吃蔬果、飲水,自然能緩解陰虛便秘問題。腸道暢通,健康不老。
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中醫的便秘,指由於腸道積熱、寒凝氣滯、情志不暢、氣血不足等原因令大腸傳導功能失常,引起大便不暢通、大便艱難、無力排便、便質乾結、排便時間增加的症狀。
許多人遇到便秘情況,首先都會想到多吃蔬菜、水果以保持腸道暢通健康,但原來這個方法未必對所有便秘病人都有幫助的。先看看中醫對便秘的分類,一般會分為熱秘、氣秘、氣虛秘、血虛秘、冷秘五類:
1. 熱秘:過食辛熱、肥甘厚味致腸道積熱積滯,大便乾結,可伴腹脹腹痛,口氣口臭。
2. 氣秘:太多事情擔心、情緒抑鬱等使氣機混亂,導致腸道蠕動和液體不正常,可伴常常發噯氣、常常嘆息、胸脅滯脹。
3. 氣虛便秘:氣力不足,大腸傳送無力,排便困難,有無力感,患者多日間汗出嚴重、説話聲低不夠氣力、體力勞動後便秘加劇。
4. 血虛便秘:腸道失去濡養和滋潤,影響正常傳送功能,平素易頭暈,健忘、亦可見心悸、失眠。
5. 冷秘:寒性凝滯,血脈流動性減低,使腸道傳送失常,患者可見面色淡白、手足不溫、腰膝酸痛、夜尿頻密。
多吃蔬菜、水果能保持腸道暢通,特別有清熱生津功效的,對第一種證型熱秘很有幫助,但這樣的蔬果具有明顯寒涼之性,服食過多對第五種冷秘就有機會弊多於利,因此也要小心選擇,其他證型則要針對性地施以不同程度的益氣、養血、理氣、温陽的手段來調理或治療。
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