#台南美食 #台南歸仁區美食 #楊北平脆皮烤鴨
【台南。美食】楊北平脆皮烤雞烤鴨專賣店。歸仁區必吃烤鴨,價格超佛系,全鴨不用400就買得到,皮薄酥脆多汁的鴨肉|附菜單
http://kwyt.pixnet.net/blog/post/3870485
楊北平脆皮烤雞烤鴨專賣店位於台南市歸仁區民權北路上,歸仁黃昏市場對面。供應每天現宰現烤的脆皮烤雞、烤鴨,可選擇全部切盤、全炒或者一鴨二吃(片皮鴨 + 炒),不管什麼時候來買人潮都是滿滿滿。
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📎 店家資訊
🔍️ 楊北平脆皮烤鴨烤雞專賣店
⏰ 提供下午~傍晚時段
一~日 15:30~19:00
📍 台南市歸仁區民權北99號 (歸仁黃昏市場對面)
📞 06-330-4933
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,這周換新北~ 下周換台南,下下周波小廚再度上線。 ☀超人鱸魚湯 新北市新店區北新路一段349號 鱸魚湯尾170$ 滷肉飯30$ 柴燒麥芽豬腳140$ TIME CODE 0:15 ☀高記生炒魷魚 新北市板橋區宮口街28號 綜合炸物 45$ 生炒魷魚羹 45$ TIME CODE 3:18 ☀...
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這周換新北~ 下周換台南,下下周波小廚再度上線。
☀超人鱸魚湯
新北市新店區北新路一段349號
鱸魚湯尾170$ 滷肉飯30$ 柴燒麥芽豬腳140$
TIME CODE 0:15
☀高記生炒魷魚
新北市板橋區宮口街28號
綜合炸物 45$ 生炒魷魚羹 45$
TIME CODE 3:18
☀揚日式料理
新北市中和區中正路839巷7號
膽固醇丼 680$
TIME CODE 6:03
☀廣東正龍城烤鴨
新北市永和區得和路101號
三寶拼盤300$
TIME CODE 9:13
☀今大滷肉飯
新北市三重區大仁街40號
滷肉飯30$ 魚肚40$ 滷白菜30$
TIME CODE 12:11
☀賴岡山羊肉
新北市新店區中正路244號
滷肉飯30$ 羊小排湯120$
TIME CODE 14:57
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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#香港名人坊終於在台北開店了
#富豪最愛鄭錦富主廚來現場
香港米其林一星餐廳名人坊,從高雄,台南,台中,一路開進台北了!
今天超級美食家有請主廚鄭錦富富哥,駐店主廚王凱,以及漢來美食協理吳若寧,來聊台北店新增加的燒臘,滷水與烤鴨,並針對富哥十大名菜,從食材和做法切入,讓大家知道高級粵菜的講究。
富哥十大名菜:
⋯富哥招牌炒飯320元
⋯紅燒和牛頰380元
⋯脆皮妙齡鴿450元
⋯招牌琵琶豆腐380元
⋯琥珀咕嚕黑毛豬420元
⋯豉椒炒肚尖460元
⋯燕窩釀鳳翼560元
⋯龍蝦湯泡飯980元
⋯芋香梅子鴨煲880元
⋯脆皮炸子雞1080元
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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☞獨門脆皮烤鴨 中和飄香30年
中和有一家烤鴨老店每天大排長龍,
顧客說裡頭好像是放了仙丹一樣,
讓人吃了還想再吃,
獨家秘方就是放了中藥。
☞腸香米Q用料實在 市長、書記、明星都愛
北市有位專賣大腸煎的老闆,
多年來他都堅持手工製作,
做出來的大腸煎特別的香又Q,
很多老客人一吃就三十年。
☞羊蠍子一鍋多吃 源自正統徐州菜
您有沒有聽過什麼是羊蠍子鍋,
這是起源於大陸的徐州菜餚,
老闆娘就來自於大陸徐州,
她的店幾乎是每天座無虛席,
店裡頭沒有菜單相當特別。
☞走自己路的關廟麵 麵Q又彈牙 依季節調製
台南的關廟麵在這一家業者,
從外公開始到現在第三代,
共做了60年,年輕人接班之後,
提升了衛生條件還自創品牌,
現在還入選為台南伴手禮之一。
☞念台大國貿喜歡設計 日本旅遊激發靈感
全台最大的杯子蛋糕研發基地,
幕後是一位台大畢業漂亮女生,
她自己繪圖、研發設計,
而弟弟就負責烘焙蛋糕,
每一天至少可以賣出兩千個。
☞全台第一家波士頓派 首開美國派風氣
美國人超級瘋狂的波士頓派,
在40年前引進台灣的時候,
只有美軍基地的官兵才吃得到,
後來一位在外商公司上班的徐老闆,
透過人脈學習到了正統的製派技術,
開了全台第一家波士頓派蛋糕店。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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