夏天就是要吃涼筍啊～挑筍秘訣跟胡麻醬做法學起來！
影片授權： 料理123
胡麻醬做法 在 聯合報 Facebook 的最讚貼文
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胡麻醬做法 在 我們家的睡前故事 Facebook 的最讚貼文
[[[我們家的十道烏龍麵料理]]]🍜
第二道 【麻了個乾拌麵】🥢
都已經要煮冷凍快熟麵了，那重點一定要快。我媽媽是北方人，外婆更北，她們都很會也很愛煮麵，甚至自己和麵團做刀削麵或麵疙瘩。我沒這個心思也學不會這些功夫，但，我超會善用現成的料理幫手啊～
今天除了同樣使用南僑冷凍讚岐烏龍麵，我還強力推薦桂冠的【日式醇香焙煎胡麻醬】，這醬真是奇葩的好用！！！！！不管是要拿來拌熱麵變成麻將麵、拌冷麵變成清爽涼麵、或是直接沾蔬菜變成調味醬都好吃。
重點是它符合俏主婦選購必備條件--「有分裝成小包裝」🎉。這個太重要了！幾人份就拆幾包。我最害怕那種一大罐醬料，打開撈兩瓢之後赫然發現罐子上寫「開封後請於三天內食用完畢」，臣妾辦不到啊～（哭天喊地）
料理時間：15分鐘
材料：蛋，蔥花，海帶芽，青菜（以上材料大家隨喜）
主角：冷凍烏龍麵，胡麻醬
做法：
1.燒一鍋夠下大家的份量的麵的熱水，等水開的同時清洗蔬菜。本動作3分鐘。
2.水滾，丟麵冰塊下鍋，就不管它了。另起平底鍋煎蛋皮，有空就順手逗弄逗弄旁邊so hot的麵體。蛋皮好了就剷出來放到一邊待涼。這時麵也差不多好了，撈出來沖冷開水（口感會更彈），把水瀝乾。這段比較多事，大概要5分鐘。
3.把青菜們丟進剛剛的煮麵水裡燙熟。一邊把已經不那麼燙手的蛋皮切一切。撈起青菜。約費時3分鐘。
4.好的，剛剛那鍋瀝乾了的烏龍麵正抬頭看著你，豪邁的剪開要用的胡麻醬包，一次把它們通通擠上去，然後拌勻（我都直接用手，人家不是做作的人~）。
試試味道，可以自己隨意加點鹽或醬油。我們家是不用再加了，味道剛好。費時2分鐘。
5.先一碗一碗把麵抓進碗裡，再鋪上剛剛準備好的青菜，這樣看起來才會高級…，強烈建議不要為了方便把菜和麵一起拌，不然小妹就會一直繞著碗說「哈哈哈 哈哈哈～我們今天吃大便嗎～」。共計2分鐘。
如果火大去追打小孩就自行再加3分鐘。
＃取這個名字靈感來自家中長輩互相問安的慣用語
＃這麵根本思親之作啊
＃孝女伯琴
胡麻醬做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
素食家常菜料理│怎麼做麻油素肉鬆？教你一招秘製新吃法，做出正統口味的肉鬆，每次上桌都吃光光！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要黃豆和麻油做一道素食家常菜料理，我想用這些原型食材做素食肉鬆，再把素食肉鬆做成御飯糰我們家女兒很喜歡吃素食肉鬆，市售的一包素食肉鬆大約在台幣150元到250元左右，而且有些素食肉鬆，含有一些添加物，今天我就要來分享一道女兒非常喜歡的麻油素肉鬆做法，我選擇的是用真老小磨白麻油來製作，自己做便宜又安心。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，真老小磨白麻油、有機黃豆、白米、過濾水、小黃瓜、秋葵、海苔、白芝麻、金針菇、綠花椰菜米、醬油、白胡椒粉、黑白胡椒玫瑰鹽、黑胡椒粉、真老白芝麻醬、玫瑰鹽、二砂糖
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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胡麻醬做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│不吃辣怎麼辦？餛飩的兩種吃法，一把青江菜加3片豆干，比紅燒肉還香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要和大家分享如何用豆干和青江菜，做一道素食家常菜料理，用這些食材做餛飩，告訴大家餛飩的兩種吃法，一種是紅油抄手，一種是炸餛飩。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 青江菜、豆干、金針菇、紅蘿蔔、芹菜、綠豆芽、橄欖油、醬油、玫瑰鹽、糖、胡椒粉、餛飩皮、素蠔油、白芝麻醬、二砂糖、白胡椒粉、白醋。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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胡麻醬做法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
文末有彩蛋喔！
我想大概每一個台灣家庭就會有至少2個這種傳統式的電鍋吧？外型可愛、操作簡單的電鍋，有一陣子在日本很流行，滿常在綜藝節目上看到介紹😆
深耕台灣的家電品牌「貴夫人」這款304食品級不鏽鋼電鍋，最大的特色是
❗️容量超級大❗️
11人份的2L大容量，煮雞湯、煮粥、煮咖哩都很合適。而且不僅中鍋為不鏽鋼材質，外殼也是好清潔的髮絲紋不鏽鋼。外形簡潔，很像我的蘋果電腦內👍
特別喜歡的是蓋子的設計
✔️可站立放置於桌上
✔️上方為透明玻璃，料理過程看得見。
如果你正需要一個傳家寶電鍋，陪你度過學生時代、家庭生活的話，很推薦這款非常超值的電鍋！順便我一起介紹，最日本家庭式的料理「甜辣的咖喱飯」的做法，裡面有我的咖哩小秘訣，一起試試看。
還有，為了發揮電鍋最大的魅力，我想來份一鍋到底的「蒸溫沙拉」，直接放在耐熱容器中，一次完成，做完就直接是一個低卡的輕食便當喔！
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
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業務合作：info@tasty-note.com
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★詳細食譜★
〖豬肉野菜溫沙拉.佐胡麻醬〗 https://tasty-note.com/ladyship-salad-tiede-goma-dare/
〖日式甘辛咖喱飯〗https://tasty-note.com/ladyship-sweet-curry/
★需要準備的食材★
〖日式甘辛咖喱飯〗
水＿1000ml
咖哩塊（辛口）＿1盒
洋蔥＿1顆
紅蘿蔔＿1根
馬鈴薯＿3顆
蘋果＿1顆
〖豬肉野菜溫沙拉.佐胡麻醬〗
豬五花肉片＿250g
甜蔥＿1/2支
舞菇＿半包
玉米筍＿5根
●胡麻醬
芝麻末＿2大匙
日式美乃滋＿2大匙
白醋＿2茶匙
醬油＿1茶匙
香油＿1茶匙
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學學GO Learn more Get more
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#貴夫人電鍋 #日式甘辛咖哩 #溫沙拉胡麻醬
胡麻醬做法 在 麻辣胡麻醬涼拌小黃瓜食譜by sandra宅在家的幸福料理 的推薦與評價
Mar 15, 2017 - 麻辣胡麻醬涼拌小黃瓜的精彩食譜。取用市售的胡麻醬及麻辣醬再加少許的白醋及黑醋提升味蕾的層次口感就可調配出美味的麻辣胡麻醬汁麻辣胡麻香氣的醬汁 ... ... <看更多>