秋分換季 就會開始聽到有人關節卡卡的 一蹲下還會發出像機器生鏽的咔咔聲😰
快趁此時節 保養關節、強健筋骨👩🏻⚕️給大家 #保養關節 9大營養
讓敏感的大家 保持肌肉、筋骨、關節的活力🦴增加他們的靈活強度🦵🏻
#Omega-3好油🐟
減少發炎情形、抑制發炎因子「前列腺素」,有效降低關節炎發生率、舒緩紅腫熱痛👍🏻
💯推薦食物:藻類、鮭魚、亞麻仁籽油、魚類
#好的蛋白質
是構成筋骨關節的重要原料
💯推薦食物:蛋、肉類、豆類、乳製品
#柑橘類食物🍊
類黃酮能幫助抗氧化,減少發炎反應
💯推薦食物:柳橙、柚子、香吉士、檸檬
#十字花科🥦
有機硫化物的抗氧化力 幫助筋骨修復。
💯推薦食物:花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔
#類胡蘿波素🥕
具抗氧化功效,幫助滑液粘膜修復、保護關節軟骨跟周圍肌腱韌帶、滑液囊等組織。
💯推薦食物:南瓜、胡蘿蔔、甜椒、木瓜
#維生素C🍎
是人體生合成膠原蛋白的重要材料
💯推薦食物:芭樂、柳橙、莓果、蘋果
#維生素E🥑
保護關節軟骨及肌腱韌帶等等組織、延緩關節老化。
💯推薦食物:酪梨、芝麻、腰果、花生
#硒🦐
預防老化,改善退化性關節炎
💯推薦食物:蝦、大蒜、全穀、小麥胚芽
#輔助營養素✨ 幫助筋骨修復
改善關節潤滑、軟骨支撐
💯推薦攝取營養素:葡萄糖胺、軟骨素、玻尿酸、膠原蛋白
除了以上好的營養素
也可以避免攝取以下易促發炎食物
⚠️精緻糖、含糖飲料、點心🥤
⚠️過多飽和脂肪酸 豬油、牛油、炸物
⚠️加工、醃製食品🥓
雖然關節發炎可以透過攝取食物營養來做改善,但未好轉或更嚴重時還是必須就醫👩⚕️
別再讓自己的身體「卡來卡去」啦!👊🏻
希望大家都能依循節氣 好好保養身體的任何環節。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,豬趾筋又名豬刺筋,是豬腳前面兩條小筋,裏面有一小塊肌肉,肉質像豬腱。豬趾筋約10公分長,每隻豬腳只有兩條。豬肉檔通常把整隻豬腳出售,不會將豬趾筋單獨取出,故供應量很少,最好預早請豬肉檔留定。新鮮豬腳筋較罕見,但吃起來質地腍滑、外層是軟滑的筋,內裏是肉質嫩滑的肌肉。 豬趾筋可用來煲湯,用少許優質生抽...
肌腱膠原蛋白 在 Stay Fit with Mi Facebook 的最佳解答
健身幾年下來,我覺得身體真的非常奧妙,健身絕對不能只管肌肉與脂肪,我認為「筋膜」更是身體非常重要的一部分!筋膜不健康,不僅會讓你體態走鐘、練不到該練的部位,讓你脂肪囤積在不該囤積的地方,更會嚴重影響姿態、脊椎、甚至內臟的健康🤓☝️
筋膜是什麼?
筋膜是一種結締組織,結締組織是身體中拿來連接、填充、包覆不同組織、器官、內臟的東西。我們熟悉的很多結構,例如:骨膜、肌腱、韌帶、筋膜、膠原蛋白……等等,都屬於結締組織,可以說在你身體裡到處都是,在身體中也是扮演非常重要的角色。
結締組織在不同地方有不同的功能,因此有不同的特性,有的很堅韌、有的彈性又滑溜。結締組織雖然有不同的型態,但其實彼此又互相連結。例如:包覆著骨骼的骨膜,會連接著肌肉的深層筋膜,深層筋膜又會連接到肌腱與韌帶,而肌腱、韌帶又會在關節周邊連結到的關節上骨膜,或者另一塊肌肉,然後淺層筋膜又把上面這些通通包住。
總而言之,是一個環環相扣、你中有我我中有你、糾閣不清的概念!🥴 健康的筋膜具有靈活、柔韌、可滑動等特性,能帶來讓身體勻稱、血流增加、恢復速度快、降低受傷風險與疼痛、增進運動表現、減少妊娠紋、橘皮組織與疤痕等好處。
💪增進筋膜健康的方法
• 每天伸展10分鐘:以不會造成疼痛的程度每天伸展10分鐘(每次30秒~1分鐘),可以幫助釋放肌肉的壓力。
• 滾筒按摩:滾筒按摩有助確認累積過多壓力而緊繃的筋膜部位。當按摩到緊繃或疼痛的位置時,應短暫停留30~60秒,幫助改善筋膜健康。
• 三溫暖:溫熱能夠提升血液循環、幫助筋膜進入更為柔韌的狀態。除了三溫暖以外,蒸氣、熱敷、熱水淋浴也都是能夠提供溫熱的方法。
• 有氧運動:慢跑、騎腳踏車、游泳等有氧運動可以從體內提供溫熱,除了活動到肌肉以外,也能增加供給給肌肉的血液。
• 多喝水:如同我們的肌膚,當筋膜的水分充足時,會更有可塑性與延展性;如果筋膜缺水,則會變得脆弱。
如果你覺得自己怎麼健身訓練,體態還是很難抬頭挺胸、脂肪老是囤積在大腿根部、手臂、腹部等,身體長期有說不出來的不舒服,總感覺腰痠背痛、肩頸緊繃,去按摩也無法根治問題,很有可能你的身體有某部位筋膜不健康喔!像我就是因為連續的剖腹產,腹部的傷口沾黏越來越嚴重,導致腹肌整個非常緊、骨盆被往前拉變得骨盆後傾,牽連到上半身的交叉症候群,花好多時間才調整回來。
建議可以去找專業的復健科、運動醫學醫師、物理治療師,他們是第一線最瞭解筋膜的醫療、醫事人員,由他們幫你進行評估或安排相關檢查,這是目前想知到自己的筋膜有沒有問題的最好方法👌
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肌腱膠原蛋白 在 Foodiejacqueline Facebook 的最讚貼文
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肌腱膠原蛋白 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
豬趾筋又名豬刺筋,是豬腳前面兩條小筋,裏面有一小塊肌肉,肉質像豬腱。豬趾筋約10公分長,每隻豬腳只有兩條。豬肉檔通常把整隻豬腳出售,不會將豬趾筋單獨取出,故供應量很少,最好預早請豬肉檔留定。新鮮豬腳筋較罕見,但吃起來質地腍滑、外層是軟滑的筋,內裏是肉質嫩滑的肌肉。
豬趾筋可用來煲湯,用少許優質生抽點來吃亦滋味無窮。不過豬趾筋裏的豬腱肉被一層筋包着,肉味走不出來,如用來炆煮,需另加一點肉以增肉味。最近在相熟的香港新鮮豬肉檔「民生」買到豬趾筋,欣喜非常,立即浸冬菇,加瘦肉小火炆個半小時,美味無窮。除了炆冬菇,亦可以選擇一些帶肉味的配料,如鮑片燴也肯定好吃。或用豬趾筋炆鮑魚花膠,立即變為矜貴菜。
豬趾筋含豐富膠原蛋白,是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具美容養顏的作用。豬趾筋能增強細胞新陳代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,是老少皆宜,尤適宜青少年、中老年人、腰膝痠軟、身體瘦弱者食用。惟價錢不便宜,因為供應少。一斤大約有七至八隻豬趾筋,要賣$160至$200一斤呢。我找到兩間豬肉檔,請他們給我長期留起。如用不及,可放入冰箱幾個月也有沒有問題。
編輯:潘惠卿
拍攝:陳秉謙
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肌腱膠原蛋白 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
古代宮廷愛美的妃子都吃白木耳保養,這號稱銀耳的白木耳可以對抗老化、養顏美容,想不到還對腸道、關節、免疫力有幫助?有這麼神奇嗎?
【膠原蛋白為什麼能抗老?】
這一切要從膠原蛋白的故事說起!膠原蛋白存在人體的肌腱和皮膚,骨頭裡面也有1/3是膠原蛋白,一旦老化,膠原蛋白就會逐漸流失,開始長皺紋、容易骨折、關節卡卡、身體痠痛…也就是說,有了膠原蛋白才能老得慢!
【膠原蛋白怎麼攝取?】
食物裡的膠原蛋白含量少、分子大、人體不好吸收;最好的方法是從飲食中攝取膠原蛋白的原料,讓身體自動合成。營養師特別推薦白木耳和檸檬,堪稱抗老排毒的最佳組合!
白木耳好處:
白木耳有大量植物性膠質,裡面有17種胺基酸,就是合成膠原蛋白的成份, 而且相較過於脂肪過多的豬腳、豬皮,身體更沒負擔,它還有天然保水成分——銀耳多醣體、鈣質等礦物質、豐富膳食纖維,天天吃也不易發胖。
檸檬好處:
檸檬被稱為抗氧化之王,有豐富天然維生素C和多酚,是真正能促進膠原蛋白形成的輔酵素,跟白木耳互相搭配,效果最強,除了美容抗氧化,還有腸道順暢、增強免疫、保護筋骨的加乘效果!
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