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【對抗阿茲海默症 蔬菜多樣吃、禁食時間有訣竅 夜間禁食12小時、睡前空腹3小時！】
對抗阿茲海默症，從進食的種類跟時間做起～只要適當的讓身體產生「酮」，促進新陳代謝正常運作，有助維持認知能力。
為了讓身體產生適量的「酮」，除了要減少醣類食物如麵包、白飯、馬鈴薯等，正確的禁食時機與時間長度，也能促進認知功能！
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【名模林可彤體重增加10公斤…褲子size卻小兩號！連長痘及便秘情況也改善 她的「增肌減脂菜單」全曝光】
名模林可彤並不是天生就有令人稱羨的窈窕體態，「我上半身超瘦，可穿到XS號，但沒什麼線條，下半身卻很胖，褲子要穿到L號。」她試過許多減肥法，下半身還是一樣肉肉、垮垮的…
當時的林可彤很愛吃宵夜，最愛鹹酥雞跟滷味，幾乎已經是一種習慣，也因此背上常冒痘痘、還有嚴重便秘問題。然而現在的她，穿的褲子比以前整整小了兩號，到底她是如何瘦身？她的增肌減脂菜單大公開～⬇⬇⬇
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#中午吃甚麼
營養師愛分享👉👉吃素好嗎⁉️
前幾天吃飯看到新聞提到香港巨星-劉德華工作的午餐菜單曝光....
身為營養師敏感的神經就特別地看了一下....
因為不知道真實性，也沒有看到菜餚實際樣貌，所以針對天王菜單不多評論....
但是讓營養師有幾項針對【外食素食】的問題與意見想要跟大家分享...
【純素】的朋友請注意...
#非奶蛋素
✔️種類要選對:素料百百種，其實大部分都是過度加工品，選擇上請注意
#吃錯素料比紅肉更傷身
👉👉原豆(黃豆、毛豆、黑豆)、原味豆漿、豆腐、生豆皮、豆花、豆干會是比較好的種類..
#其他沒提到的少吃吧
✔️用油量要小心:因為豆類香氣沒有魚肉類來的強烈，除了善用辛香料(很多素食不能吃五辛)，可能就必須增加用油量來增加菜餚香氣
#善用香氣明顯食材來提味
#素食自助餐多留意
✔️蛋白質不足:常發現為了養生健康的純素者，飲食蔬菜吃很多，但是蛋白質總量卻攝取明顯不足，尤其對於長者來說更不利於肌肉的維持
#肌少症
✔️需要注意食物多樣化:所有食物都有屬於自己的營養組成，少了魚肉等動物來源，自然更需要增加植物性食物的種類變化
#彩色餐盤
為了環境與健康...
選對素料+適量純素(一天可選擇一餐)👉👉💯💯💯💯💯💯
#你吃素嗎
#分享給吃素的家人朋友
早安健康網站: https://www.edh.tw/
早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
現代人工時長、外食族居多，忙碌的生活讓許多人在下班後沒有時間運動、外食族普遍營養攝取不均衡，導至越來越多年輕人肌力不足，而肌力退化的下一步就是肌少症。
想要預防肌少症很簡單：多增加肌力運動，而且要多吃蛋白質。蛋白質具有提供熱量、修復組織、調節生理機能，更能增加新陳代謝、增加肌肉等等，是培養肌力不可或缺的黃金營養素
。
要如何有效攝取蛋白質呢？讓運動營養師楊承樺告訴你，不同運動強度的族群該如何正確吃！
針對大家的運動強度不一，每個人應該都要有不同的運動飲食搭配。以下示範輕鬆運動與認真運動族群的飲食菜單。
「輕鬆運動族」
(1). 飲食菜單：
「輕鬆運動-前」
輕鬆運動時醣類使用不高，可以選擇較低醣的「墨西哥雞肉豆腐握沙拉」（營養成分：蛋白質11.6g，熱量215卡）與「麻婆蒸蛋」。（營養成分：蛋白質7.8g，熱量96卡）
「輕鬆運動-後」
雖然輕鬆運動但對運動初心者仍有少量損傷產生！因此運動後同樣記得需要補充蛋白質，而冷冷的季節來碗熱呼呼的雞湯營養又舒服，因此建議可以吃「香菇雞燉湯」（營養成分：蛋白質15.1g，熱量167卡）
(2). 2款在家也能做的輕鬆運動
上半身：上斜伏地挺身。若上肢肌力較不足者，可先改從靠牆較小斜度開始會較容易開始循序漸進，等到肌力進步後可改成桌邊，斜度增加，挑戰度增加。10~20下休息60~30秒再繼續，完成2~4組，能力更好者可進階為地板跪姿伏地挺身，循序漸進到標準式伏地挺身。
下半身：分腿蹲。初期肌力、穩定能力較不足者，可扶牆或桌邊增加穩定下進行。一邊4~10下，休息60~10秒再換對側重複動作與次數，左右腳完成後算完一組，每次作2~4組。能力進步者可改為不扶牆或桌邊來進行運動。
「認真運動族」
(1). 飲食菜單：
「認真運動-前」
如果今天運動比較認真投入，就需要足夠的優質澱粉及蛋白質，建議可以吃「大口塔香烤雞五穀米飯糰」（營養成分：蛋白質12.5g，熱量434卡）搭配「蒸蛋湯」（營養成分：蛋白質11.9g，熱量135卡）
「認真運動-後」
根據今年最新，集合數十篇論文分析的「重訓後最佳增肌蛋白質攝取量」研究建議，重訓後攝取每公斤體重0.31g優質蛋白質足以滿足重訓後立即修復的最大化。
選擇1. 建議可以在運動後搭配「茶碗蒸」（營養成分：蛋白質7.5g，熱量81卡）與「健身G肉餐盒」，優質雞胸、雞蛋、烤豆腐搭配強化蛋白質修復的紅藜薑黃飯。針對高強度重訓朋友訓練後3小時建議再次補充蛋白質持續修復。（營養成分：蛋白質26.4g，熱量446卡）
選擇2.在認真運動後盡快於30分鐘內，補充優質蛋白與澱粉是修復身體與避免囤積脂肪最重要的一餐！可以選擇有飽足感又清爽微辛提味的「香烤豆腐雞肉義大利麵」！（營養成分：蛋白質22.7g，熱量429卡）
記得，想維持健康，就要多動多吃蛋白質，到全家便利商店選購外食也能吃的均衡健康！
【相關影片】
先重訓再有氧效率高！醫師傳授訓練訣竅︱史考特醫師
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下背痛，怎麼練核心又不傷腰？來練「半捲躺」更好上手
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#楊承樺 #營養師 #蛋白質
健身房的運動教練或健身教練，可以幫學員開飲食菜單或營養菜單嗎？你們對於 #教練開菜單 的看法又是什麼呢？營養素計算？TDEE計算？基礎代謝率計算？食物份數？
歡迎在下方留言讓我知道！
如果覺得這部影片對大家有幫助，別忘記幫我點個愛心❤️
未來我也會分享更多關於 #教練職業範疇 的系列影片
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【人氣影片 特殊族群訓練系列】
■ 糖尿病與運動｜讓糖尿病族群安全有效訓練的10個重點
https://youtu.be/sDvEQFyeE6w
■ 什麼是特殊族群訓練？為什麼重要？以癌症運動為例
https://youtu.be/rxBCSzVIW5A
■ 孕婦可以做運動嗎？懷孕該怎麼運動比較安全？孕期運動不可不知的5大重點｜美國婦產科醫學會(ACOG)的運動指引解析
https://youtu.be/rQGeZbKu5_A
■ 銀髮族要活就要動！高齡健身抵抗減緩衰老不嫌晚｜不可不知的肌少症｜銀髮族訓練時機與必要性
https://youtu.be/gLp0nWxbFvI
【其他連結】
■ 醫適能 MedEx 特殊族群訓練 FB ：
https://www.facebook.com/medexasia/
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■ 2019/11/23-24 癌症體適能訓練專業培訓
（台北，已額滿）
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（台中，已額滿）
■ 2020/02/08-09 高齡銀髮體適能訓練專業培訓
（台北，已開放報名）
■ 2020/05/23-24 癌症體適能訓練專業培訓
（台中，已開放報名）
■ 2020/05/26-27 癌症體適能訓練專業培訓
（台南，已開放報名）
■ 2020/05/30-31 癌症體適能訓練專業培訓
（台北，已開放報名）
