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「人気レシピをご紹介！」
①＜とろ〜り！ベーコンカマンベール＞
②＜トースターで作る♪ベーコンの肉巻きおにぎり＞
③＜とろ〜りチーズソースをかけて♪じゃがいものベーコン巻き＞
④＜レンジで簡単♪豆苗えのきベーコン＞
⑤＜とろ〜りお家で贅沢気分！ベーコンエッグカップパン＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
「人気レシピをご紹介！」
①＜魔法のドレスで変身♪チーズドレスのキーマカレー＞
②＜肉汁ジュワー！チーズメンチカツ＞
③＜スキレットで仕上げる♪チーズチキンのラタトゥイユ添え＞
④＜ミニサイズがかわいい♪チーズの肉巻きおにぎり＞
⑤＜スキレットで作る♪鶏肉のケチャマヨチーズ炒め＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
止まらないおいしさ！「生姜焼き肉巻きおにぎり」
人気の肉巻きおにぎりを生姜焼き味にこってりと仕上げた一品。ごはんには大葉とごまを混ぜ込み、風味良く仕上げましょう。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/214547242286056517
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/cNQ2DP
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肉巻きおにぎりほか、野菜や卵など様々なアレンジの肉巻きレシピをご紹介！巻いて焼くだけの簡単料理でボリューム満点なのでお弁当にも大人気！管理栄養士監修で味付けも完璧なので、ぜひ参考にして作ってみてください♪
▼気になるレシピをチェック！
00:00~ ニラたま肉巻き
02:58~ 水菜の肉巻きレンジ蒸し
05:09~ 肉巻き豆腐のチーズのせ
07:40~ 肉巻きオクラのポン酢南蛮
10:00~ ねぎ塩肉巻きおにぎり
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
「とろーりやみつきの味♪ニラたま肉巻き」
ニラと半熟卵を巻いたスタミナ肉巻きを焼肉のたれでがっつり味に仕上げました。ごはんのおかずにもってこいの一品です。
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・卵 2個
・ニラ 1/2束
・片栗粉 大さじ1
・塩こしょう 少々
・焼肉のたれ 大さじ3
・サラダ油 小さじ1
■手順
(1)ニラは刻む。
(2)鍋に湯をわかし、冷蔵庫から出したての卵を鍋底に静かにすべらせるように入れて6分ゆでる。(冷蔵庫から出したての卵は、沸騰した湯に入れると割れやすいのでおたまなどにのせて優しく入れましょう。)
(3)2の卵を取り出して冷水に入れる。粗熱がとれたら、底が丸い方を少したたき、水につけてしっかりと冷やして殻をむく。(ゆで上がったらすぐに冷水に入れることにより、余熱での火の入りを防ぎます。冷やす時に底の部分にヒビを入れる事により、殻と白身の間に空間ができ、皮がむきやすくなります。)
(4)豚肉を縦におき、塩こしょう、片栗粉をふり、ニラ、ゆで卵をのせてきつめに巻く。
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、4の巻き終わりを下にして入れて熱し、中火で焼き色がつくまで焼き、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。ふたをし弱火で7分程蒸し焼きにして肉に火を通す。(閉じ目にしっかりと焼き目をつけて肉同士をくっつけることで、後から転がして焼いても肉がはがれなくなります。肉から脂が多くでてきた場合はキッチンペーパーで拭き取りましょう。)
(6)5に焼肉のたれを加えてからめて取り出し、食べやすい大きさに切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/215734659261137238
「パパっと作れる♪水菜の肉巻きレンジ蒸し」
水菜のシャキシャキ感がたまらない一品です♪大根は薄切りにして一緒に巻くことで豚バラ肉の旨味が染みておいしくなります。豚バラ肉はレンジで蒸すことであっさり食べられます！
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 8枚
・大根 7cm(130g)
・水菜 1/2袋(100g)
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
☆たれ
・ポン酢しょうゆ 大さじ2
・ごま油 大さじ1/2
■手順
(1)大根は16枚の薄切りにする。塩(分量外:小さじ1/3)をふり、しんなりするまでおく。水にさらして水気をふきとる。水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
(2)豚肉は塩こしょうをふる。豚肉1枚を縦長におく。大根2枚は少し重なるようにおき、1/8量の水菜を大根の上にのせ、手前から巻く。同様に計8個作る。
(3)耐熱容器に2を巻き終わりを下にして並べ、酒をまわしかける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで5〜6分加熱して取り出し、ラップをかけたまま2分おいて余熱で火を通す。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(5)器に3を盛り、たれをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/279186233316344190
「おつまみにおすすめ！肉巻き豆腐のチーズのせ」
チーズのコクや肉の旨味が味わえます♪簡単に作れて満足できる、おつまみにおすすめの一品です。
■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉 8枚(160g)
・木綿豆腐 1丁(300g)
・とろけるスライスチーズ 2枚
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
■手順
(1)豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器にのせ、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱をとって8等分に切る。
(2)とろけるスライスチーズは4等分に切る。
(3)豚肉1枚に豆腐1切れをのせて巻きつける。これを計8個作り、塩こしょう、片栗粉をふる。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を巻き終わりを下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返して豚肉に火が通るまで焼く。
(5)☆を加えてからめながら煮詰め、火を止める。とろけるスライスチーズを1枚ずつのせてふたをし、余熱でチーズがとろけるまでおく。
(6)器に盛り、細ねぎを散らす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/218477279297143133
「中はシャキシャキ！肉巻きオクラのポン酢南蛮」
ポン酢で作った甘酢は、柑橘の風味がよく出てさわやかに仕上がります。切り込みを入れることで、ミニトマトにもしっかり味がつきます。温かいままでも、冷めても美味しく食べれるおかずです。
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 6枚(120g)
・オクラ 6本
・ミニトマト 6個
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ2
☆甘酢
・ポン酢しょうゆ 大さじ4
・砂糖 小さじ2
・水 大さじ2
・唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
■手順
(1)オクラはヘタを切り落とし、ガクを取る。塩(分量外:適量)をふってまな板の上で転がし、さっと洗う。ミニトマトはヘタを取り、十字に切り込みを入れる。
(2)まな板に豚肉を広げ、塩こしょうをふってオクラをおき、手前から巻く。同様に6つ作り、片栗粉をまぶす。
(3)バットに☆を入れて混ぜ、甘酢を作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて時々転がしながら6〜7分火が通るまで焼く。
(5)4が熱いうちに3の甘酢に入れ、ミニトマトを加えて10〜15分ほど味がなじむまで漬ける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/198468069335499110
「Wネギで美味しさ倍増！ネギ塩肉巻きおにぎり」
ボリューム満点♪さっぱりネギ塩だれと豚肉で食べ応え◎！おかずやお酒のお供にもオススメです。
■材料 (12個分)
・白ごはん どんぶり3杯(600g)
・豚バラ薄切り肉 12枚(300g)
・塩こしょう 少々
・薄力粉 適量
・サラダ油 大さじ1/2
☆ネギ塩だれ
・ねぎ 1/2本
・細ねぎ 3本
・塩 小さじ1/3
・おろしにんにく 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・水 100cc
・片栗粉 小さじ1
■手順
(1)ねぎ、細ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、☆を加えて混ぜ、ネギ塩だれを作る
(2)白ごはんは12等分にしてラップの上におき、小さめに丸く握る
(3)豚肉は半分に切り、塩こしょうをふり、2をのせて巻き、しっかり握ってなじませる。薄力粉をまぶす
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を巻き終わりを下にして入れて転がしながら、肉に火が通るまで中火で焼く
(5)ネギ塩だれを加えてとろみがつくまで中火で焼く
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/163846505516499436
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#肉巻きレシピ #人気 #お弁当
6月20日は「父の日」！いつもお仕事を頑張ってくれてるパパにサプライズプレゼント！
100均グッズで作れる「お菓子ボックス」と、材料3つだけの「ビール風ゼリー」を作ったよ！
パパはどんな反応をするかな？3兄妹で力を合わせて一生懸命頑張りました！
お誕生日などにもおすすめなので、皆さんも是非作ってみてくださいね！
【お菓子ボックスの材料】(100均で揃います！)
サイズの違う蓋付きの箱 4つ
ペンや好きなシールなどのデコレーション材料
お菓子(あまり厚みがなくて箱のサイズに収まるものがおすすめ)
《使う道具》
段ボールカッター・両面テープやのり
1.箱にシールやペンなどを使ってデコレーションします。
2.箱の四つ角をカッターを使って切り、展開します。
3.箱の底に両面テープを貼り、サイズの大きい順に重ねてしっかりくっつけます。
4.好きなお菓子を入れたり貼ったりして、蓋を閉めたら完成！
【ビール風りんごゼリーの材料】
りんごジュース 600cc
粉ゼラチン 10g
砂糖 大さじ2
1.りんごジュースを300ccだけ耐熱ボウルに入れ、500Wで1分半程度温めます(熱くなりすぎないよう注意！)
2.1に粉ゼラチンと砂糖を入れ、よく混ぜて溶かします。溶けたら残りのりんごジュースを加え、混ぜます。
3.お好きなグラスやカップに2を8分目くらいまで注ぎ、冷蔵庫で冷やしておきます。(ゼリー液は少し残してね！)
4.残ったゼリー液を、氷水にあてながらハンドミキサーを使って泡立てます。
5.3の上にゆっくり4の泡を乗せて、さらに冷蔵庫で数時間冷やしたら完成！
▶こちらもパーティーにおすすめ！TikTokで話題のレシピ！
たこ焼き器で肉巻きおにぎりを作ってみたよ！
https://youtu.be/JBQIWKWrwDY
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▶おうすけくん(10歳)・ようすけくん(5歳)・おとはちゃん(4歳)・Nanae
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☆ママライフおすすめ動画もチェックしてね！☆
■激ウマ！カルディの人気商品大量購入！お菓子や調味料など…実際に食べながらレビュー！
https://youtu.be/eBJt2Hkjk0w
■材料5つ！こね時間1分のほったらかしパン作ってみた！はるあんさんの簡単レシピ！
https://youtu.be/65eq8dEmsoY
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#父の日 #100均DIY #簡単レシピ
食べたい時に作れる！はるあんさんの「ほったらかしパン」をここちゃんと作ってみたよ！
材料も少なくて、アレンジも自由！外はパリパリ＆中はふわふわの絶品パンです！
朝食やおやつにもおすすめ！こね時間も短いので、お子さんと楽しく作ってみてね！
ここちゃんもパクパクが止まらない美味しさでどハマリしてました！
こちらは@はるあん さんのレシピを参考にさせてもらいました！
【材料】（約8個分）
強力粉 300g
塩 4g
砂糖 少々
ドライイースト 2g
オリーブオイル お好みで大さじ1程度
水 200cc
-用意する道具-
大きめの蓋付き保存容器・ボウル・ゴムベラ・スケッパー・茶こし・ハムやチーズなどの具材(お好みで)
1.ボウルに強力粉、塩、砂糖、ドライイーストを入れ、ゴムベラで軽く混ぜ合わせます。
2.水とオリーブオイルを加え、まとまってくるまで混ぜます。
3.生地がまとまってきたら、手で1分ほどギュッと捏ねます。水分が少ない場合は少しだけ水を足しましょう。
4.捏ねた生地を大きめの保存容器に入れ、冷蔵庫で1晩寝かせます。(最低でも5時間くらい)
5.寝かせた4の生地を、保存容器の中で空気を抜くように何回か捏ねます。形を軽く整えたら、再び冷蔵庫で寝かせます。(これも1晩くらい)
6.寝かせた5の生地を、強力粉を少し振ったまな板や台の上に乗せます。
7.スケッパーなどを使って、8等分にカットします。(大体でOK!)
8.カットした生地を台に押し付けるようにして一度空気を抜いたら、お好きなように成形します。継ぎ目が無いようにキレイに丸くすると◎！ハムやチーズなどの具材を入れてもOK！
9.成形した生地を、クッキングシートを敷いた天板に間隔を空けて並べ、二次発酵します。オーブンの発酵機能なら35℃で30分、暖かい日は室温で1時間置いてもOK！生地が乾燥しないように霧吹きで軽く生地を湿らせておくのがおすすめ！
10.二次発酵ができたら1.5倍くらいに膨らんでいます。オーブンを220℃に予熱しておきます。
11.茶こしに強力粉を入れ、生地の上にふるいます。キッチンバサミを使ってクープ(切れ込み)を入れると見た目も可愛く仕上がります。
12.予熱が終わったら、220℃で20分〜25分ほど焼いたら出来上がり！
▶おうちで作ってみたシリーズ！TikTokで大流行中のレシピ！
「たこ焼き器で肉巻きおにぎり」も子供が大喜びです！
https://youtu.be/JBQIWKWrwDY
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☆ママライフおすすめ動画もチェックしてね！☆
■赤ちゃんの手づかみ食べにもおすすめ！ランチパック風サンドイッチの作り方！
https://youtu.be/VcRhRhoZj4o
■1歳4ヶ月のみずなちゃんもぐもぐ動画！初めてのメロンとパッションフルーツ編！
https://youtu.be/0TTrXL4HVHM
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#はるあん料理部 #あつここ #パン作り
