🍳調味料2つ!🍳
(レシピあり)
#混ぜるだけの冷やし担々サラダそうめん
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077616290.html
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暑くなってくると
作る気力も食べる気力もなくなってくるから
そうめん率が高くなる我が家。
でも、そうめんって腹持ちが悪いし
栄養バランスも気になるところ...。
そんな時にぜひ作って欲しいのが
こちらのレシピ。
スープは混ぜるだけ
肉味噌はレンジでチンするだけ。
調味料は
めんつゆ・焼肉のたれ
以上!
たったこれだけだけど
びっくりするほど本格派。
コクうまな濃厚スープが
細い麺にしっかり絡んで満足感大!
「いつものめんつゆそうめんに飽きてきた...」
「極力火を使いたくない...」
なんて時に、ぜひ♪
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⏰調理時間:10min
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【材料:2人分】
そうめん...3束(150g)
合挽き肉...100g
(お好みで)きゅうりの千切り、ゆで卵...各適量
焼肉のたれ...大さじ2
ラー油...適量
A
無調整豆乳...1.5cup(300ml)
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ4
白すりごま...大さじ1 ※省いてもOK
❶そうめんは、袋の表示通り茹でて冷水で締める。【A】は合わせ、時間があれば冷蔵庫で冷やしておく。
❷耐熱容器に、合挽き肉・焼肉のたれを加えてザッと混ぜ、ふんわりラップをする。電子レンジ(600w)で2分30秒ほど加熱し、取り出してよく混ぜ肉味噌を作る。
器に、そうめんを盛り2をトッピングする。(あれば、きゅうりとゆで卵もトッピングする)合わせた【A】を注ぎ、お好みで、ラー油をかけてお召し上がりください♪
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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近くの雑貨屋さんで購入(不明)
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🔻YouTubeに動画アップしました🔻
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半年以上ぶりに?
YouTubeを更新しました。
動画撮影は半年以上前に行ったものなので
ちょっと冬っぽい装いですみません(笑)
途中、愛犬が横切りますが
お気になさらずです...😂
【1玉まるっと消費!やみつき♡おつまみレタス】
https://youtu.be/vliorPjNSwg
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🔻Cooking Liveについて🔻
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7月26日(日)に
西部ガス ヒナタ北九州さん()で
「Cooking Live」を開催!
①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,【おにぎらずの作り方】肉味噌で豆ご飯おにぎらず/Meat Miso Onigiri Sandwich./うすい豆/おうちで過ごそう ———————————————— こんにちは!みすずです 今日は『おにぎらず』 昨日の動画の肉味噌を使って、うすい豆ご飯で挟んでいきます その他お好きな具材でどう...
肉味噌で豆ご飯おにぎらず 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的精選貼文
#肉味噌で豆ご飯おにぎらず
#おにぎらずの作り方
動画全編はYouTubeへ
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=796FrvBUbMQ
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詳しいレシピはブログへ
↓↓↓
https://www.misublog.com/entry/onigirazu
.
#うすい豆 の #豆ご飯 で
#おにぎらず 🙆♀️
昨日postの #肉味噌 を挟んでます
ベランダピクニックも楽しいよ😚
#おうちで過ごそう
#フーディストの春 #曲げわっぱ #お弁当 #おうちごはん #おうちごはん動画 #私の美味しい写真 #フーディーテーブル #飯テロ #おうちごはんlover #簡単レシピ #動画クリエイター #丁寧な暮らし #こどものいる暮らし #かまどさん電気 #キッチンネットプラスアンバサダー #動画編集 #動画制作 #igersjp #instafood #松坂屋名古屋店 #豆ごはん #うすいえんどう
肉味噌で豆ご飯おにぎらず 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
ー🍳野菜もたんぱく質も摂れる!🍳ー
野菜たっぷり♡自家製みそラーメン
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077268523.html
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先日「自家製しょうゆラーメン」
をご紹介させていただいた時に
「みそラーメンもお願いします」と
リクエストをいただいたので早速♪
材料欄めっちゃ多いですが
作り方はいたってシンプル!
野菜をレンチンし
鍋で肉味噌を作ってスープを注ぐだけ。
インスタントラーメンほどの味のパンチはありませんが
おうちで食べるラーメンは、このくらいの方が安心する♡
スープも飲めますしね♪
男子もお子様も喜びますし野菜も一緒に摂れるんで
機会がありましたら、ぜひ!
みそで腸を活性化させ
免疫力をアップさせましょ〜♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min
✔️代用食材/調味料・調理のポイントは
ブログをご覧ください
🍪材料:2人分🍪
豚ひき肉…150g
長ネギ(粗みじん切り)…1/2本
キャベツ…2枚(100g)
もやし…1/2袋(100g)
中華麺(生)…2玉
A みそ…大さじ4
A 酒…大さじ1
A 豆板醤…小さじ1/2
A にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
B 水…800ml
B 鶏ガラスープの素、めんつゆ(3倍濃縮)…各小さじ2
C ごま油...大さじ1/2
C 塩・こしょう...少々
こしょう...少々
ごま油...大さじ1/2
🍳作り方🍳
1️⃣耐熱容器に、手でちぎったキャベツ・もやしを入れて【C】をふり、ラップをせずに電子レンジ(600w)で3分ほど加熱する。
2️⃣中華麺は袋の表示通り茹でてザルにあげる。
3️⃣鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉と長ネギを炒める。ひき肉の色が変わったら【A】を加えて炒め合わせる。全体が均一になったら【B】を注ぎ、ひと煮立ちしたらこしょうを加えて火を止める。
4️⃣器に2を盛り、3を注ぐ。1をトッピングしてお召し上がりください♪お好みで、ラー油をかけたりバターを落としても!
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レシピ数【146品】調理のコツ【63】
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料理の味つけ早見表」 がついてきます✨
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
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✔️なかなか味が決まらない
✔️何も見なくてもパパッと作れるようになりたい
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なんて方に、すごくオススメ!
どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト!」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば、あっという間に料理上手に♡
🐟【煮魚】は絶品
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず!
🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作!
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます!
しかも冷めても美味しい!
【煮物の比率】は心強い味方!
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし!
✔️こちらは【なくなり次第終了】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも!?」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
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私からも日頃の感謝を込めた
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✔️「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
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アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!効率よく晩ごはんを作れます!
✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ(共に新作)、野菜もたっぷり!
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
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粉なし&揚げない「チキン南蛮」とか
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レンジでできる「ラザニア」とか
手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
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#簡単 #外食気分 #免疫力アップ #春休み #テレワーク飯 #ランチ #うちで過ごそう
肉味噌で豆ご飯おにぎらず 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
【おにぎらずの作り方】肉味噌で豆ご飯おにぎらず/Meat Miso Onigiri Sandwich./うすい豆/おうちで過ごそう
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こんにちは!みすずです
今日は『おにぎらず』
昨日の動画の肉味噌を使って、うすい豆ご飯で挟んでいきます
その他お好きな具材でどうぞ
☆詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/onigirazu
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☆煮るだけ肉味噌の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=OxmiYiXxbas&t=1s
☆かまどさん電気とライスポットでご飯炊き比べ
https://www.youtube.com/watch?v=jOs9Kvk2tZY
鍋:アサヒ軽金属のプリンセス鍋(小)
包丁:ボブクレーマーメイジ
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【関連動画】
https://www.youtube.com/watch?v=6kX20KCnmAA
https://www.youtube.com/watch?v=x63tQcqyOFw
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【みすずのSNS】
★レシピのブログ
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#おにぎらず #豆ご飯 #肉味噌