﹝我行我素﹞聰嫂．原素 @ 北角英皇道
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有一段日子少外出吃飯，好友帶我去「吃好西」，一定要跟您們分享。❤️
好多香港人知道「聰嫂甜品」🍓，但您們知道茹素廿多年的聰嫂近月轉戰素食餐廳嗎？
「聰嫂．原素」去年底在北角開業，北角一直是素食朋友的遊樂場，不難發現左一間右一間素食餐廳。今次是我第一次嚐聰嫂的原素，但早在幾年前，我在商台打工時，或者己經試過聰嫂的小菜了，因為聰嫂以前在香港電台開飯堂，全條廣播道最快兼平、靚、正、飽就是港台Canteen，芙蓉蛋飯厚蛋多豉油，楊州炒飯走蝦走叉燒，如果我做廚，肯定覺得「你好煩！」，不過印象中以前的港台Canteen都會照做。
至於「聰嫂．原素」賣甚麼綽頭？可以看看下面MENU，打正旗號做地道的「素食茶餐廳」，其實我想試多幾樣，不過不想浪費食物，所以二人同行，一人一份。
我的餐︰
醬油干炒雜菌 ( 堅足料 多雜菌，不單單是木耳和香菇) + 白飯
杏汁燉黃耳榆耳湯 (招牌湯超級足料！)😋
朋友的餐︰
干炒素肉片河 (比較溫和的干炒河，如果鑊氣猛多少少就更perfect) + 例湯
另外，對於不吃五辛的朋友來說有福音了，因為這裡的素肉素菜都不含五辛(葱、蒜、韭、蕎、洋葱)，可以放心吃呀！
用心．足料．試得過。👌🏻
#聰嫂原素
地址：北角英皇道康威大廈地下03號舖
