祝 大家 #聖誕快樂|#你們平安夜吃什麼呢? #香料紅酒食譜
今年平安夜邊吃飯邊和婆婆與小姑視訊,小姑說「希望明年的聖誕節能夠全家一起吃飯」❤️ ~/此時 臉書還傳來了動態回顧在匈牙利過聖誕的照片...哎呀!
今年 古龍 特地用烏魚煮 #匈牙利魚湯...
老匈弄了好幾個小時/其實 哈哈我比較喜歡古龍用台灣烏魚煮的,要不然 回匈吃都覺得有土味🤣/ 噓~老匈說哪有?
哥我 則是 哈哈哈 只有一道川燙大白蝦(本週團購的),五分鐘解決XD! /但 今年沒回歐洲過聖誕,所以 我也特地的煮了一道「#香料熱紅酒」~ 🙂
我們 幫聖誕樹頂放上了星星、將小姑托友人帶回來的匈牙利巧克力以及我們自己做的薑餅通通掛上聖誕樹。 酒足飯飽後,一起 聽著聖誕歌/就是 這麼老派,跟孩子說 趕緊去睡覺!早上 天使才會把禮物送過來哦!/不知為何,老匈他們送禮物的是「天使而不是聖誕老公公」~
我一直跟喬說「你不乖的話,聖誕老公公可能沒有禮物給你。」
這孩子回我「不乖聖誕老公公不會給,但是 天使不管乖不乖都會給~ 沒關係的!」
=..=!言下之意,你還要繼續 調皮?
當然 身為天使的古龍,全家睡到半夜還爬起來放禮物...
孩子們早上起床第一件事,當然瘋狂的拆了禮物,還吃了樹上的巧克力與餅乾~噗!哦!不~薇樂還先吃了牛奶跟麥片才去拆禮物,因為他一早就起床,在聖誕樹邊等跟要哥哥一起拆!哈啊哈哈哈~真的很乖呢!
#小開箱影片放留言給大家
///香料熱紅酒食譜/// 自己備香料超便宜!基本上我煮飯都用得到這些~XD!至於 油肉桂去中藥房買了一大支才30元。
食材:
▲紅酒一瓶750cc
▲油肉桂一支
▲丁香2個
▲八角1個
▲月桂葉2片
▲肉豆蔻適量(粉)
▲甜橙2個/取皮以及果汁
▲蘋果一個/洗淨、切片
▲紅糖100g
作法:
將蘋果片與紅糖先炒過,有焦香,然後倒入紅酒,之後依序放入香料、甜橙皮,然後倒入榨好的甜橙汁。火侯不要太大,微滾即可/並竟是酒啊!煮了太滾不就沒有酒精惹~哈哈哈啊~
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🍪很鬧的動態IG:http://goo.gl/VDHHqx
🍅時不時手滑社團:http://goo.gl/H6xf7Q
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,雪花吐司屋 - 最完美的聖誕節早餐 — 聖誕裝飾和聖誕樹是聖誕節的典型代表,但是很遺憾,它們不能吃。而薑餅屋的味道,能真正展現出聖誕節的味道。但說實話,除了自製餅乾外,聖誕下午茶咖啡桌上,幾乎沒有多餘的空間,來容納漂亮的薑餅屋。 那為什麼不將美味的小房子,拿來當作早餐呢?由於早餐吃薑餅,味道並不是...
聖誕樹餅乾作法 在 莉芙小姐愛旅遊 Facebook 的最佳解答
每年聖誕節時刻,我總是會烤一些餅乾分送給親友。今年改作抹茶聖誕樹餐包,看起來更吸睛。特別是在聚餐時端出這道手作麵包,不管是大人或小孩都會喜歡。🎄✨🎅
作法 ➡ https://reurl.cc/D6Rdyj
聖誕樹餅乾作法 在 大V生活 Facebook 的最佳解答
今天去 Cheng&Mach 歐式.花藝做了聖誕樹,掛上燈泡,點綴羽毛,讓雙寶有個可以期待聖誕老人的地方,喜歡整個十二月都有松柏的香氣🎄
下課時老師跟大家分享IG,老天鵝啊~~
老師你身材這樣為什麼不單穿圍裙上課呢🤣
讓我整個回程都在滑老師IG欣賞花🤫
#好東西一定要跟好媽友分享IG滑起來
#歡迎跟我分享你的好貨(?)
回家後應景拍個出門前做的簡單版蔓越莓餅乾,用的是亮亮說世界上最好吃的餅乾食譜改良。
🔸堅果與果乾:https://reurl.cc/bRjrV6
🔸我最推薦的幼兒餐具:https://reurl.cc/Y6ojel
🔸黃金盾長效抗菌,噴一次擋一天:https://reurl.cc/ldO8aq
🔸加護靈週年慶,限量是殘酷的啊:https://pse.is/39rykw
🔸增強抵抗力洋蔥水,快閃一波:https://pse.is/wfbkq
【亮亮說這世界上最好吃的蔓越莓餅乾】
🔸材料:
A.室溫軟化的奶油 90g
A.黑糖 20g
B.打散的雞蛋 1顆
C.低筋麵粉 200g
D.蔓越莓乾一把(看你喜好)
🔸作法:
將A攪拌均勻後,分三次加入B,每次都要攪拌均勻後再倒入下一次,再加入C揉成團狀即可!
分切成三等份,每次取一等份烤就好囉~
取一份加上蔓越莓乾揉均勻,用手把麵團拍扁(或是桿麵棍)用刮板切出棋盤格。
我用氣炸烤箱160度/15分鐘(免預熱)傳統烤箱記得要先預熱喔。
#好亮育兒日誌
聖誕樹餅乾作法 在 有口福 Youtube 的最佳解答
雪花吐司屋 - 最完美的聖誕節早餐 — 聖誕裝飾和聖誕樹是聖誕節的典型代表,但是很遺憾,它們不能吃。而薑餅屋的味道,能真正展現出聖誕節的味道。但說實話,除了自製餅乾外,聖誕下午茶咖啡桌上,幾乎沒有多餘的空間,來容納漂亮的薑餅屋。
那為什麼不將美味的小房子,拿來當作早餐呢?由於早餐吃薑餅,味道並不是是那麼搭。因此,我們今天要用烤吐司、榛果巧克力醬、香蕉、肉桂和奶油來替代,做成美味又好看的吐司屋。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/toast-house/
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所需材料:
14 片吐司
300 g Nutella 榛果巧克力醬
2 根香蕉,切片
約 150 g 糖霜(檸檬汁加糖粉)
100 g 奶油乳酪
2-3 湯匙椰子粉
肉桂奶油:
200 g 奶油放軟
1/2 茶匙肉桂粉
1 茶匙紅糖
作法:
1. 先將肉桂和奶油混合攪拌均勻後,抺在吐司上,然後將吐司翻面。
2. 將另一片吐司如下切成五小塊:三塊同樣大小的方形小窗戶,一個稍大的矩形的門,另一塊正方形可以吃掉,因為不需要用到它。
3. 將門放在背面已經塗了肉桂奶油吐司的下方中間。再用肉桂奶油塗在除了門以外的吐司上。
4. 再將另外三片吐司抺上肉桂奶油,然後翻面。在每片吐司中間放一塊窗戶,並在窗戶周圍抺上肉桂奶油。
5. 將另外三片吐司抺上肉桂奶油,並將一片吐司斜切成三角形。
6. 將6片吐司去邊。
7. 將所有準備好的吐司放入180 °C的烤箱中,用上下火烤12分鐘。
8. 將窗戶和門取下,並讓吐司完全冷卻。
9. 在冷卻的去邊吐司上抺上Nutella榛果巧克力醬,然後在上面放上香蕉片。依此方法將6片吐司疊起來。
10. 將將檸檬汁和糖粉混合在一起,做成糖霜。然後用它勾勒出已經冷卻烤吐司上的窗戶輪廓和門的輪廓。再用糖霜將這些烤吐司黏在吐司塔周圍。
11. 將一些Nutella榛果巧克力醬加熱,然後倒在烤吐司塔上。
12. 將三角形的烤吐司用糖霜黏房子的前後方。
13. 將最後兩片烤吐司上抺上奶奶乳酪,然後撒上椰子粉。用糖霜將它們黏在屋頂上。屋頂的接縫上,放上塗上奶油乳酪的吐司邊,再撒上椰子粉。
小秘訣:可依個人喜好,將吐司邊一同放在烤箱中烤。
今年就用這個非凡的聖誕早餐創意,帶給家人驚喜吧!這個用香蕉、Nutella榛果巧克力醬和肉桂奶油製成的吐司屋,將成為你家中的聖誕節新傳統。
即使在聖誕節之後,也可以用吐司做些美味的食物。就從這兩個點子中,來汲取靈感吧!https://www.yokofu.tw/nutella-strawberries-in-toast/
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聖誕樹餅乾作法 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
完整食譜:https://www.yokofu.tw/christmas-decoration-ideas/
聖誕節前夕總是面臨一個困境:到底是要跟風慶祝一下,找個名目吃頓有氣氛的大餐?還是堅決抵制商人的詭計,在家吃點簡單的就好?如果你介於兩者之間,一點都不想花大錢,又想來點聖誕氣氛點綴,那就參考一下這9種食物裝飾吧:
1.) 麋鹿酒瓶
所需材料:
1 手啤酒
快乾膠
6 對 裝飾眼睛
6 顆紅色絨球
6 條咖啡色毛根
作法:
將每對眼睛貼在每瓶啤酒的瓶頸處,下方再黏上紅色絨球做鼻子。咖啡色毛根纏繞瓶口處打個結,剪下兩小段毛根黏在兩側做成鹿角樣。
一個可愛的麋鹿啤酒就完成啦!厲害的人甚至可以直接用毛根開啤酒!
2.) 雪人甜點
所需材料(4份):
4 個小杯
400 g 奶油乳酪
8 個圓形布朗尼
巧克力醬
4 顆棉花糖
黑色調溫巧克力
橘色翻糖
打發鮮奶油
作法:
將小杯裡填滿一層奶油乳酪,放上一層布朗尼,再填上一層奶油乳酪,重複至杯滿。最後頂端塗上一層巧克力醬。
擠一層打發鮮奶油在杯子頂端,放上一顆棉花糖。黑調溫巧克力融化放入擠花袋中,在棉花糖和鮮奶油上擠出雪人五官和鈕扣。最後再把橘色翻糖做成鼻子形狀,用巧克力黏在棉花糖上即可!許多甜點都可以如法泡製,在頂端做出一個雪人喔!
3.) 麋鹿布朗尼
所需材料:
1 個圓形的巧克力蛋糕或布朗尼(直徑約20公分)
黑色調溫巧克力
6 顆紅色雷根糖
12 顆裝飾糖片
6 個德國結鹹餅乾
作法:
將布朗尼蛋糕切成六等份,用融化的黑調溫巧克力做黏膠,在蛋糕表面黏上裝飾糖片當眼睛和紅色雷根糖當麋鹿鼻子
將德國結鹹餅乾切對半,插在每份蛋糕兩側當鹿角。再用黑巧克力點在裝飾糖片中央,做出麋鹿眼睛。你的麋鹿蛋糕就完成了!
4.) 鹹點聖誕樹
所需材料:
400 g 奶油乳酪
1 個甜筒
綠橄欖、黑橄欖、紅橄欖
番茄乾切片
迷迭香
起司塊
圓餅乾
作法:
將甜筒倒置在盤中央。將奶油乳酪放進擠花袋中,一圈一圈擠在甜筒周圍,覆蓋整個甜筒。一層擠完後如果還有空隙可以擠第二層。
接著用不同顏色的橄欖、迷迭香和番茄乾裝飾這個甜筒聖誕樹。最上方放一個起司造型的星星。盤子旁邊放上起司塊和圓餅乾點綴,你的鹹點心盤就完成了
5.) 松果奶酪盛宴
所需材料:
400 g 香料奶油乳酪
200 g 杏仁
迷迭香數枝,做裝飾
作法:
將香料奶油乳酪放在盤中央,用湯匙和手塑造成橢圓堅果狀。將杏仁排列在奶油乳酪表層,記得按照同一個方向排列。一側放上迷迭香裝飾
擺盤時可以放上幾顆真的松果或幾片餅乾,你的松果奶酪擺盤就完成了
6.) 莫札瑞拉番茄聖誕樹
所需材料:
4 顆大番茄
4 顆莫札瑞拉起司球
新鮮羅勒葉
綠色小番茄
鹽和胡椒
橄欖油
義大利香醋
作法:
將番茄和莫札瑞拉起司切片,一片起司配一片番茄,依序擺在盤中央呈聖誕樹狀。每片起司和番茄中間夾一片羅勒葉。
牙籤穿過小番茄,放在聖誕樹中間點綴,撒上鹽和胡椒調味。最後淋上橄欖油和義大利香醋。
7.) 聖誕花圈
所需材料:
1 份卡蒙貝爾起司
750 g 披薩麵團
1 顆蛋
新鮮蔓越梅
迷迭香
作法:
將卡蒙貝爾起司擺在烤盤中央。將披薩麵團分成26份,揉成球狀。將麵團球排列在卡蒙貝爾起司周邊成花圈狀。大約排成兩排。麵團間互相連接,刷上蛋液。
放進烤箱180 ° C 烤15分鐘,出爐後,在上面用新鮮蔓越梅和迷迭香裝飾。開動時,將麵包球摘下來沾中間的卡蒙貝爾起司即可享用!
8.) 聖誕老公公番茄
所需材料:
8 顆大番茄
奶油乳酪
16 胡椒粒
作法:
將番茄上緣切除,中間果肉挖空。用湯匙將奶油乳酪填滿番茄中間的洞,直至滿出少許。將切下來的番茄片蓋回去奶油乳酪上,放兩顆胡椒粒當眼睛裝飾。
就是這麼簡單,看起來有像聖誕老人吧!
9.) 聖誕帽布朗尼
所需材料 (6 份):
6 份小馬芬或布朗尼
300 g 打發鮮奶油
6 顆新鮮草莓
作法:
在布朗尼上擠一圈打發鮮奶油,放上一顆去蒂後的草莓,草莓尖端朝上。草莓尖端在點上一點打發鮮奶油,聖誕帽就完成了!
看看這些創意十足的開胃點心和擺盤,材料平實簡單,也不需要高技術難度。稍微花點耐心,就能讓你的食物賞心悅目喔!記起來,下次宴會可以拿出來試試!
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聖誕樹餅乾作法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
蜂蜜檸檬杯子蛋糕
份量:110ml約9個
材料
全蛋 225公克
砂糖 265公克
奶油(butter) 265公克
蜂蜜 25公克
低筋麵粉 220公克
泡打粉 5公克
檸檬皮屑 1顆
作法
1. 將奶油隔水加熱至融化。
2. 將砂糖與檸檬皮屑放入碗中拌勻,或用塑膠袋中搓勻至糖變青綠色。
(TIP:可使檸檬香味充分融進麵糊中)
3. 將全蛋與作法2的檸檬糖拌打至無顆粒,且蛋液顏色變淺。
4. 加入蜂蜜,再分次加入作法1的融化奶油拌勻。
(TIP:蛋液溫度較低,分次加入奶油,可避免油水分離。)
5. 再加入已過篩的低筋麵粉和泡打粉,混合拌勻至無乾粉狀。
6. 將耐熱紙杯
7. 將作法6的麵糊倒入耐熱紙杯中,約八∼九分滿。
8. 放入已預熱烤箱中,以上火220℃、下火180℃烤約18∼25分鐘,烤至即可。
裝飾:
奶油霜
材料
奶油 440公克
糖粉 120公克
食用色素綠色、藍色、黃色 適量
作法
1. 奶油放置室溫軟化。
2. 所有材料混合打發即可。
3. 可依個人需求加入各種食用色素拌勻。
聖誕樹
裝飾物:綠色奶油霜、草莓(樹幹)、烘焙用銀珠(裝飾)、彩色糖(裝飾)
雪人
裝飾物:原味奶油霜(身體)、棉花糖(臉)、百吉棒(手)、MM巧克力(鼻子)、Nutella巧克力醬(眼睛、衣服鈕扣)、巧克力夾心餅乾(帽子)
聖誕老公公
裝飾物:原味奶油霜(臉、衣服鈕扣)、草莓(身體、帽子)、Nutella巧克力醬(眼睛)、彩色糖(裝飾)
麋鹿
裝飾物:原味奶油霜(臉)、巧克力餅乾(鼻子)、蝴蝶餅(耳朵)、MM巧克力(眼珠、鼻子)、棉花糖(眼睛)
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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