🎈雲南風味高級過橋米線 九大簋的排場 🎈
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呢碗應該係我食過最貴嘅米線🙈，香格里拉豪華配料配米線及雲魅老壇酸菜湯（$128+10%）不連飲品。
要加一的米線，當然要有d賣點，呢間新餐廳裝修都幾別緻，門口的流水雲霧擺設及天花燈飾尤其吸睛。
睇報導話呢度老闆娘係雲南人，用番雲南傳統方法，湯底和配料分開上，用砂鍋盛載湯底，可以保溫。朋友吃的昆明配料（$88+10%）配雲魅特色湯，店員說沒味精，真的用雞熬製而成人，可以放心飲，我都覺得呢個湯底唔錯，比我的酸菜湯層次豐富好多，而且一樣是微酸辣！
米線配料只有4個組合可以選擇，每個組合都有11款配料咁多，所以每碟份量也很迷你。配料大部分都沒有額外處理，平平無奇的粟米、蔥花、午餐肉與車厘茄，以小碟呈上，也頓時變得精緻😌而我的香格里拉則有鮑魚帶子等，所以叫豪華級米線。
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✅ #nee_eat_mongkok
雲魅 (旺角)
旺角彌敦道724-726號18樓
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㊙️捱不過疫情？
1樓間麵麵我幾鍾意食，算有心又有點質素，今次去發現佢執左😭😭😭傷心，看來在競爭劇烈的旺角，要站得住腳不容易。
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#雲魅
@ 雲魅 YM
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