https://www.facebook.com/200706103974101/posts/797735960937776/
關於這篇文章我來解答啦😊
遊讀小編當時是用每日飲食指南的建議量,分配到每餐中去設計這個問題。
每日飲食指南上的最低量,並非說每餐最低吃到這些量,是可以依個人化安排餐次的,營養師會特別設計您達得到的 請洽 https://arie.cc/contact/
這三份不同生命期的飲食健康,只看的到豆魚蛋肉、全穀雜糧類的份量不同。
這邊先把每日飲食指南的老人、成年人、青少年的份量就這兩種範圍公布給大家:
✅全穀雜糧類🍠🥔🍚
-老人2~3.5 碗
-成年人全穀 1.5~4 碗
-青少年2.5~5碗
✅豆魚蛋肉類🍳🥩🍤
-老人4~6 份
-成年人全穀 3~8 份
-青少年4~12份
這個包含了份量、生命期、國民飲食的概念,我的線上課程都有深入淺出的提到!請大家立馬入手❤️
🗣專屬短連結哦:https://www.pressplay.cc/link/7660109A
若就臨床的需求量來看:
✔️豆魚蛋肉🍳🥩🍤4份中,因為老人家有肌少症、青少男女正在發育,一定選擇選項相對較高的。
✔️全穀雜糧類🥔🍠🍚的份量,這邊可以知道老年人以及青少年人熱量需求較高。
🗣歡迎各路同好補充說明~
#永續飲食 #機智的營養師生活
#營養界的凱特王妃 #跨界
#遊讀世界 #解答 #營養餐盤
#每日飲食指南
老年人飲食指南 在 愛長照 Facebook 的最佳解答
#給銀髮族的飲食指南
如:
🍳每日熱量供應以每公斤理想體重30大卡為宜,而以35大卡為限,也因熱量攝取量較少,應選擇營養密度高的食物。
65歲以上的老年人,因考慮其蛋白質的身體利用率降低,所以建議量增加為1.2g/kg。
還有更多重點:
https://www.ilong-termcare.com/Article/Detail/2599
--
🔥2021照服員新方案出爐!大家最關心的專業責任險
https://reurl.cc/R1om0Z
長照家庭必備【愛長照LINE會員】,提供照顧者很需要的諮詢服務
歡迎加入👉https://reurl.cc/GVol9d
【免費代辦輔具補助】輪椅、氣墊床、便盆椅......
👉https://reurl.cc/pD0Dzb
找居服員、找外籍看護、找機構
👉https://bit.ly/2HCGdEf
老年人飲食指南 在 郭大維中醫師 Facebook 的最佳解答
跟著立冬指南吃,健康平安過好冬❄❄
從11月7日開始到21號,這段期間在12節氣裡稱之為─#立冬。
「立」,有建立、開始的意思。
「冬」,則是終的意思。
立冬,表示冬天來臨,萬物皆要收藏。穀物經過秋天收曬後,進庫儲藏,動物也準備要進入冬眠了。😴😴
立冬之後,雖然濕冷天氣頻繁、氣溫大降,戶外風大且較為潮濕,但冬季氣候特點卻是,一為「燥、」二是「冷」。
這裡提供給大家在立冬時的
#飲食過冬指南,讓大家能夠健康平安的好過冬。
▶️冬季水果要多要好立冬後可多吃點滋陰潤燥水果,如 #梨子 #柿子 #蘋果。
🉑️梨子:能潤燥、鎮咳、止喘,更能清心降火。
冬天梨子雖好,但性涼,⛔老年人不宜一次吃過多。
此外脾胃較弱的人,建議做成 #冰糖燉梨汁來食用。
▶️作法:
整顆梨子將蒂頭部位切成一個小蓋子,將果肉中心挖個小凹洞,在凹洞處放入一湯匙左右的冰糖,再將梨子蓋上,放在空碗中不加水,直接放進電鍋蒸煮(外鍋放一碗水),電鍋跳起後即可食用,可將梨子的涼性去除。
🉑️柿子:有清熱、潤肺、止渴的作用。
⛔但柿子性屬寒涼,不要空腹吃,也一次不要吃太多。
‼️坊間有柿子禁止與 #螃蟹 #酒精一同食用的說法,這是因為柿子、螃蟹🦀及酒精🍺都屬寒涼的食品,若柿子和螃蟹🦀同時吃,容易使螃蟹的蛋白質凝固結塊而積聚於胃腸中,出現腹痛大瀉等症狀。
‼️若與酒精同食,常因柿子能促進酒精的吸收而發生醉酒。此外還要特別注意,柿子的果肉富含鞣酸,會減少腸液分泌,多吃反而會發生便秘的問題。
🉑️蘋果🍎:生津解渴。蘋果有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為「心血管的健康保護果」。
同時它富含胡蘿蔔素、維生素B和C和鎂,能使皮膚變得紅潤有光澤。
2️⃣聰明吃肉好過冬
#羊肉🍖
羊肉:在中醫上人蔘補氣、羊肉補形,是禦寒佳品。羊肉偏熱性,冬天吃可以補腎、強身、禦寒,這樣就知道為什麼冬天羊肉爐會這麼夯的原因吧!
#魚肉:益智健腦。冬季雖然是進補的好季節,但並非每個人都適宜進補太過燥熱的肉類,這時營養豐富優質蛋白、脂肪含量極低的魚肉,就非常適合立冬之後進補食用。魚肉的人體吸收率相當高,其中富含DHA,更具有益智、健腦等作用,在立冬後配合藥膳食補效果加倍。
3️⃣當令蔬菜吃不慌
#大白菜:大白菜有「百菜不如白菜」的說法,是冬季蔬菜首選。因為它含有大量的維生素C和纖維,可以稍佐冬天食補時食材過燥、容易上火的問題。因此建議在羊肉爐、燒酒雞、雞酒湯裡,可以搭配大白菜一起來食用。
#紅薯(地瓜):富含大量維生素A,更含有大量的膳食纖維,可以緩解便秘。
#蘿蔔:就是菜頭啦!它含有較多的水分、維生素C、鈣、磷、碳水化合物、少量的蛋白質、鐵及其它維生素。蘿蔔雖性涼但味辛甘,能入肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、更能解毒,可見蘿蔔對調理脾胃作用之大,所以有「秋後蘿蔔賽人參」之說。對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病,蘿蔔也有輔助治療作用。😊😊
老年人飲食指南 在 「我的餐盤」均衡飲食_銀髮篇 - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>