距離7/12解封很多人都在期待,不論是店家還是民眾,希望疫情可以越來越明朗化🥺🥺🥺,每天自己煮也是會煮到厭世,還好很多餐廳都賣起便當🍱🍱🍱
#高雄翰品 也開始販售港式點心、餐盒喔!
港式點心$35起,蒸籠點心、、燒臘滷味、煎點酥品、經典湯品等眾多品項
小准點了 #招牌套餐 #經典套餐 #黑蒜燉雞湯 #鳳爪
兩個內容相同品項有:鮮蝦鮮肉餃🦐🦐、珍珠丸、198葡式蛋塔、臘味蘿蔔糕、梅汁番茄
其他不同的例如 #金沙流沙包,一撥開馬上爆漿!!還有他們家的 #叉燒酥、#蜜汁叉燒包 都是小准每次來的必點項目
#套餐飲料3選1
#只限定高雄才有
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翰品酒店 高雄 Chateau de Chine Kaohsiung
地址:高雄市鹽埕區大仁路43號(翰品酒店1樓轉角)
營業時間:11:00-13:30、16:30-19:30
聯絡電話:07-5334680(接聽服務時間:09:00-20:00)
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不得不說,翰品高雄的位置真是美食激戰特區
走路就可以抵達各種美味小吃店家
帶著兩小走到新樂街的巷仔內
買了三郎餐包當伴手禮,這裡的老闆都好熱情
還送了糖果給兩小,頻頻誇獎他們乖巧
南部濃濃的人情味就是溫暖!
再回味幾張飯店的照片,每次旅行都是滿滿的回憶
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老茶樓裡冒出的
時間限定 龍蝦海鮮鍋/
Lobster seafood hotpot
in the house(yum cha house)
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高雄,有幾間老字號茶樓,至今,都還是能看到某些長輩們,就算是平常日,仍衣著講究地,三五結伴歡喜相約飲茶。位在舊城區的鹽埕,翰品酒店 高雄 Chateau de Chine Kaohsiung 裡的「#港都茶樓」就是這些老高雄們的口袋清單之一。
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與時俱進了,現在的經營模式不斷翻新,這裡也是。除了懷舊的手推車式溫蒸港點外,今年因應疫情,從春天開始,一路到年底,行政主廚阿華師還推出了這款用阿拉斯加活龍蝦燉熬的「龍蝦海鮮鍋」,滋味鮮腴甜美。
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湯底有兩種選擇,港式蒜仔頂湯或南洋風情咖哩,照片裡是前者,襯托海味的鮮甜極好,龍蝦入鍋,熟成時間極短,因此入口時,蝦肉依然彈口,鍋物裡還能見到帆立貝 、蛤蜊 、虱目魚丸 、芋頭丸等食材,順序上,可能會讓湯頭產生變化的食材就先吃,剩下的,就再來慢慢邊吃海鮮邊喝湯,享受啊!
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幾個其他也可試試的亮點,「化皮燒楠仔」,完全性皮酥肉嫩,微鹹口感搭配泡菜剛好;「流沙包」一剝開老麵麵皮,蛋黃搗碎成沙加了cream後緩緩地流瀉,鹹香裡還帶淡雅酒香,同款會流漿的「芝麻包」,外皮多了分搶眼,以竹炭粉漿兌出了有如山水有如太極的調色。
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都是我的菜!
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