新北市永和區🍝各式素別皆有
🍽 今日不食肉的蔬軾
➿➿➿➿➿➿
✨新店搶先看✨
恭喜蔬軾8/11在新北新開分店啦🎊
總共有2層樓的用餐空間
又大又舒適😌😌
也有獨立包廂 約16人座
提供多人聚會作包場
(中秋節包廂也能訂位!)
上回點一些比較特別、新奇的菜色
這次點點較常見的
沒想到也好讓人滿意😋
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▫️烤茭白筍蛋黃細扁麵 (奶素) $280 🙋🏻
▫️牛肝菌蕈菇燉飯 (🥛可全素) $340
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細扁麵Q彈有嚼勁
奶味濃郁 鹹香鹹香讓人食慾大開
雖然吃到後面溫掉後有點小膩口
不過整體而言算是不錯👍🏻
茭白筍跟菇等配料都好吃
份量蠻多的 吃完好飽啊~~
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先生吃的燉飯使用義大利米
有請店員把飯煮軟一點
可是還是能感受跟一般米飯的不同
松露超香~~不會膩!
這個份量就較一般般
可能對男生來說不太足夠👀
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▫️香草洋芋烤節瓜 (🥛可全素) $260 🏅️
▫️雪坊果醬優格水果沙拉 (奶素) $260
▫️主廚今日湯 $120
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多汁的節瓜烤得軟嫩卻不失口感
馬鈴薯外皮酥脆裡頭綿密
菇類和番茄都都好好吃
淡淡的奶油香 鹽巴調味得剛好
榮獲這次的金牌😍😍
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沙拉的水果新鮮美味
有草莓、橘子、香蕉和藍莓!
搭配優格清爽開胃
份量很足適合多人分食
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當天的今日主廚湯是白花椰洋芋(全素)
濃郁順口 算是安全牌👌🏻
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▫️季節漿果優格生乳酪蛋糕 (奶素) $200
▫️優格慕斯鮮果塔 (奶素) $220 🙋🏻
▫️冰淇淋 $130
▫️百香蘋果氣泡飲 $130
▫️咖啡拿鐵 $130
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平常不怎麼吃甜點的先生
覺得生乳酪蛋糕不錯👌🏻
而我的鮮果塔慕斯一點都不會甜膩
搭配上水果還算清爽
上頭還有一顆迷你馬卡龍點綴
底座餅乾口感紮實不乾 這點很喜歡💕
冰淇淋有20-30多種口味
隨著季節變化 每次上架的不盡相同
看到人家介紹過荔枝蠻想吃的
可惜這次沒有🥺
不過選的芒果和百香橘子也是入口即化好好吃
很天然~~沒有化學味也沒有負擔💗
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🔸湯/冰淇淋/飲料 可加價作套餐組合
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謝謝蔬軾 @so_veg_restaurant 👄
⚠️文章內容為真實感受請安心服用⚠️
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偷許願之後希望能有更多新菜色🤩
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📍 新北市永和區中山路一段136號
🛎 因疫情微調整為 11:30-21:00
(疫情結束應該就回復到22:00)
🔍 @so_veg_restaurant
-110.09.01
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【米其林渥達尼斯磨坊外帶防疫便當】
想吃點不一樣的精緻便當?試試「米其林」星級餐廳的外帶便當,主餐有西班牙海鮮烤飯、嫩煎雞胸義大利麵兩種,加上4款Tapas。西班牙海鮮烤飯是標準西班牙風味米心略硬的做法,香料香氣迷人。嫩煎雞胸義大利麵有濃郁的奶油香。
台北市中山區建國北路一段61號。(02)2500-6832。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/588637867
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Shochu Sake Bar 小酒
還沒等到喜相逢的麵,還是先來一個舒服輕鬆的推薦,緩和一下情緒。
說實在,這裡真的是適合任何需要增溫的感情都推薦來的好所在。
曖昧期、婚姻、同事、聊得來的朋友、老師與學生、日常酒友⋯均宜。
上次踏入「 Shochu sake bar 小酒 sake bar」大概是當兵時期,店址還在華山的時候。後來一頭栽入葡萄酒世界,清酒接觸的少了,自然也錯過了。
現在的小酒隱身在中山義麵坊身側,大門虛掩、低調而靜謐,一踏入店家,也是一派東京質感小酒吧的氛圍。
深木色的吧台,暈黃而復古的燈件,手工的陶瓷碗碟,連筷架都是巧思的肉桂。質感如此,怎麼會不喜愛。
對清酒完全沒概念也無妨⋯我覺得酒吧主理人 Gene的專業度已經足夠讓什麼樣的客人進來,他都有辦法找到適合的推薦。
從他的談吐、對風味的掌握、杯具溫度的講究、回答問題時的從容,真的是從頭到尾放心讓他介紹。
也不會一味推薦高價的酒款,而是隨著我們味蕾與品飲的程度,循序推薦我們或輕巧果香、或厚重集中、或純粹而乾淨的米香⋯
清酒姿態萬千,或如討喜少女或如謙謙君子、亦或如同俠客一身颯爽風骨,各有巧妙。特別喜歡當天一款濁酒「雲雀」以及一款純米酒「義俠」,一個討喜一個離群,很有意思。
食物的話推薦店家的蒜頭蛤蜊湯,暖胃醒酒都擅長;鳳螺跟炸太刀是下酒好物。
最後大推的是薯條。實在是大愛這種帶著脆感的細薯條,鹹度適中又涮嘴。
夜色漸深,酒還有剩⋯那就再來一份薯條吧。
📍Shochu Sake Bar 小酒
- 晚間營業
- 營業與訂位方式請參考店家粉專
- $1000~$2000/人
- 清酒專業
- 光冰杯的數量與種類就嚇死
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信箱:[email protected] 地址:台北市中山區中山北路二段11巷7號之1, Taipei, Taiwan 104. ... <看更多>