我真的很少給網美咖啡廳這麼多版面的，但Blossom Forest 食甸森蒔 很值得，整個裝潢擺設都是我的菜，最重要的是不只有外表，東西也好吃耶！
話說我們自己吃飯我真的很少選網美咖啡店，因為肯吉跟我常常都覺得「阿這不是我們也做得出來？」就是覺得咖啡店裡的食物比較容易在家重現，像是義大利麵、燉飯(有人還記得我以前是燉飯王嗎😂)、排餐等等...
真的要假掰，我們是自己在家都可以擺一桌的那種！所以我都喜歡吃台妹小吃，什麼滷肉飯、排骨飯、小籠包這種，因為我不會想在家包小籠包、起油鍋炸排骨，但我可以在家做網美餐點😏
不過上週肯吉騎車到附近，看見這間店就覺得我一定會喜歡，今天本來要一起到山居看工地，但閃亮又發燒，肯吉很怕又要被摳回去接，所以決定今天我自己到台北，他明天再來，於是他就說我們先去吃飯，吃完我再去搭車。
一開始我聽到要去網美咖啡店，我還說「還是我們先在車站附近吃泰式或越南小吃，吃完再去喝飲料？」就知道我對網美店多沒有信心😅
沒想到肯吉載我到這間店門口，我就被外觀吸引了！最喜歡這種兩層樓的透天，一進門就是整間水泥粉光配上黑鐵旋轉梯，完全是我的菜啊...
以前都以為水泥粉光就很省預算，老屋裝修後才知道粉光要粉的好看，其實超貴好嗎？泥作貴貴貴啊😭😭😭
二樓是整間人造草皮，配上棧板、帳篷整個就是露營風！三樓就是傳說中的夢幻泡泡屋，而我們本來就是露台控，只覺得二樓透天已經夠夢幻，三樓屋頂還有這麼大的露台真的太迷人，好希望自家也有個無敵大露台啊啊啊...
點完餐拍了一輪後，下樓才發現整間店都滿了，而且我們餐點也來了！對網美店餐點一直不上心的我，對餐點不抱希望，竟然出乎意料，沒想到這家很好吃耶！！！
本來想說肯吉點的打拋豬蛤蜊義大利麵是什麼鬼？結果好吃到不行，擠上黃檸檬更加分。
而我的松露燉飯也很不錯，松露味不會太搶戲，牛肝菌的味道也足夠，且沒看到牛排刀我想說這一塊塊牛排吃起來一定超難咬，結果出乎意料完全沒有筋，熟度也很剛好入口的程度！
只可惜可能因為台灣人口味的關係，用的似乎不是義大利米，口味自然也沒有帶著米心，不然幾乎就是90的高分了！
最後套餐甜點肯吉選了提拉米蘇，其實一開始聽到是組合款我就會想翻白眼！因為我其實很不愛分子料理或組合料理，畢竟金牛座就是個故步自封的人，不喜歡接受新事物...
我覺得提拉米蘇就是所有東西都要在一起才是提拉米蘇阿，如果分開充其量就只是「咖啡海綿蛋糕與瑪滋卡碰起司佐咖啡脆片及可可粉」這種東西，就不是提拉米蘇了🤷
沒想到，上桌後我依然對這組合式的提拉米蘇興致缺缺，但吃了一口後...媽啊真的很好吃耶！
當然，他不是義大利媽媽做的那種傳統提拉米蘇，沒有差點讓你醉的濃郁酒味、沒有濕濕軟軟的手指餅乾，但卻是很function的提拉米蘇，而且不管是分開或是組合在一起都很好吃，讓我再度對網美咖啡廳轉念。
難怪肯吉硬要帶我來，就如他說的，桃園咖啡廳真的超。厲。害！
這裡好多咖啡店甚至有超越台北的感覺，因為桃園的天氣跟大大的空間，根本都像是另一個台中啊啊啊😏
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Aiko Chiu 肯吉。好爹日常
義大 利 麵是什麼 做的 在 [問題] 請問義大利麵的黃醬怎麼做? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
很久以前在台中吃過一家義大利麵(名字忘了)
除了常見的紅醬、青醬、白醬外
還有黃醬
因為很特別所以點了黃醬搭配雞柳
記得是黃芥末的味道(不是蛋黃醬喔~)
很喜歡那個味道 後來去的餐聽也很少出現黃醬的選項
最近突然很想吃
想請問有人知道做法嗎?
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