/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本週「主廚的誕生」單元是訪問 #GēnCreative 創辦主廚劉世揚 Eric 的下集。他和大多數人不太一樣,在疫情中不只做傳統的外帶外送,還提供 meal kit 料理懶人包。Eric 就讀美國廚藝學院(Culinary Institute of America,CIA),畢業後投入餐飲業,認識了現在的太太 Melanie 成為工作夥伴,而後一起回台灣創業。這集他將分享關於 Gēn Creative 的籌辦過程、推出 meal kit 與疫情的看法。👉 https://taster.life/podcast-20210701/
|外帶外送|
● 台北 #國賓大飯店 上周所推出的筍殼魚加購活動引起熱烈迴響,本周主廚加碼,7月2日起至8日祭出 #799將波士頓龍蝦帶回家。凡訂購國賓川粵菜外帶餐單筆消費滿額即可加購,烹調方式四選一,每日限量20組。👉 https://taster.life/announcement/20210630-2/
● #美福飯店 集結館內港潮餐廳 #潮粵坊、自助餐廳 #彩匯、人氣台菜餐廳 #米香 及日本料理長掌杓的 #晴山、義大利主廚領軍的 #GMT,還有法籍西點總廚監製的美福烘焙西點,於飯店一樓大廳以市集方式推出 #Go購美福好味町,每週五晚餐至週末午、晚餐期間限量供應。👉 https://taster.life/announcement/20210701-3/
● 疫情期間,亞緻餐飲以完整消費者一日餐飲所需為目標,自麗緻坊冷凍麵包上架後,7月起接續 #天香小食 系列上架,讓消費者在家中享受廣式午茶點心。👉 https://taster.life/announcement/20210701-4/
● 一般非餐飲出身的人,要重現威靈頓這樣的大菜不是一件容易的事,#維多麗亞酒店 將菲力牛排換成燉煮過的和牛頰肉,也將繁複手工交由餐廳專業的主廚,讓消費者以最簡單的方式,只需烤箱加熱就能上桌。👉 https://taster.life/announcement/20210701-6/
|新上市|
● 台北 #文華東方酒店 今年限量打造的時尚優雅中秋月餅禮盒,精心設計成高雅華麗的珠寶盒,手提包外型融入了蝴蝶蘭與台灣特有蝴蝶的獨特花紋。三款禮盒為:米其林一星中餐廳 #雅閣 的經典手工奶黃月餅;行政西點主廚趙崇曦嚴選寶島在地風味製成的限量創意巧克力月餅;還有皮薄餡豐的 #廣式月餅。👉 https://taster.life/announcement/20210701-2/
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再訪 美福下午茶自助餐
人一樣是多到爆炸,居然還要排隊
有生魚片牛排,還有螃蟹蝦子真的是很豐富
他們家的牛肉麵好好吃
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哪間五星自助餐CP值高? 我一定是回答不二答案- 老爺Le cafe,接下來也來快速評比幾家我還有印象的吃到飽
😅饗食天堂 - 不好說
😅饗饗 - 根本是樓層高的饗食天堂
😅喜來登十二廚 - 甜點強 熱食退步不少
😅凱薩 - 連饗饗都能輸,吃不飽可以吃壽司郎
😅典華豐food - 哈哈哈 請我吃可以考慮
😅遠東cafe - 改裝之後變貴海鮮變強
😅寒舍艾美 - 普遍強 牛排跟甜點威
😅大倉久和 - 東西新鮮、海鮮好吃,但種類太少
😅漢神海港 - 豐富不差但南部比較強
😅欣葉-炸蝦好吃,沒有可樂不講武德
😅美福-高價之中,我的最愛
😅凱菲屋 - 牛排吃到飽
😅君品- 整體不錯 但就是品項偏少
😅敘日-其實沒想像中差
😅MJ Kitchen、悅市集-中價位之中我的最愛
族繁不及備載
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palette 彩匯自助餐廳 :台北市中山區樂群二路55號1樓
假日晚餐:含服務費一人2200$
聯繫方式:martinisgy@gmail.com
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飯花吃第一集大來賓,邀請我的好友,有著「滑板女神」稱號的席惟倫Riko!除了大嗑高級Buffet,也聊了認識時有趣的事、對彼此的真心話⋯席惟倫更加碼公開自己喜歡的另一半類型!!!
再次謝謝美福彩匯,頂級A5和牛真的超美味。一人一道主餐,再搭配一堆頂級高級食材Buffet吃到飽,其實真的超級划算。非常推薦食肉愛好者去吃,裡面的牛排、牛肉,肉質好到不行也超好吃!
🙏喜歡我的影片,請幫我留言按讚分享。懇請訂閱,並記得開啟小鈴鐺。你們的支持,真的是給我最大的鼓勵!
✨台北美福大飯店-Palette彩匯自助餐廳
地址:台北市中山區樂群二路55號1樓
電話:02-7722-3395
(價位依照飯店現場實際價格為主)
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美福 自助餐 牛排 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
最大進口肉商開飯店,台北美福飯店自助餐廳最受矚目的當然是一整條Roasted Beef,6公斤重的美國頂級Prime肋眼,一刀下去肉汁汩汩,牛肉好,不意外,中午大紅蟳晚上帝王蟹,六款生魚片,一口小甜點,野菜調色盤,自選現榨果汁,號稱全台最貴自助餐,有哏有新意!