#被譽為威士忌界的勞斯萊斯 #麥卡倫
1824年,身兼麥農與教師的 Alexander Reid 創立了麥卡倫酒廠。
原先這個酒廠座落在一個名為Maghellan的小鎮上,
“Magn”在蓋爾語中即為『#肥沃的土地』;而Ellan源自於一位僧侶,象徵著麥卡倫酒莊與當地教堂有著緊密的連接。當時的麥農會在冬天將剩餘的大麥拿來釀製威士忌,百年後,誰都沒想到,這個座落在Speyside的酒廠,從亞洲市場一路紅回歐洲大陸。
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九月底的時候,英國許多老Whisky Bar開始舉辦麥卡倫Edition No. 6的品酩聚會。台灣目前經銷商有貨,但可能會先釋出給熟客們。所以不一定買得到啊!限量版的edition系列,英國這邊也不容易買到,有的也一人限購一瓶,價格還比台灣貴。
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『 品飲一口麥卡倫Edition No. 6,帶領你逃離現實世界,真實的與大自然結合,就像在斯佩河畔度過非常特別的一天。』— Robert Mitchell 麥卡倫斯佩河產權守護者。
Edition系列的麥卡倫,不侷限傳統的橡木桶選擇,讓釀酒師能夠活潑的發揮釀造工藝,勾兌出風格獨具色彩的威士忌。
No. 6為這個系列的最後一場大戲,釀造靈感來自於大自然的禮物River Spey(斯佩河)及麥卡倫莊園的動人美景。使用五種風格不同的美國及歐洲橡木桶,描述這段麥卡倫與River Spey複雜且生動的傳奇故事。
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麥卡倫Edition No. 6 品酩筆記
|#Colour #酒色|生動性感的古銅色
|#Aroma #香氣|起初有著顯著香甜、豐富的果乾香氣,中段出現微辣的老薑、肉桂、雪茄辛香,最喜歡結尾的牛奶巧克力、香草奶油及太妃糖的氣息。
|#Palate #口感|品飲的時候發現水果的風味並非果醬類的甜度,而是帶點酸甜氣息的椪柑及李子風味。尾韻有著剛出爐的肉桂捲及星巴克太妃核果那提的濃郁香味。
|#ABV% #酒精濃度|48.6%
**個人品飲感受,且我沒有喝下去,所以可能跟你感覺有差喔! @ London, United Kingdom
Photo credit: Super Adrian Me/ The Melody Whisky Bar/Macallan
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【ARTouch。新聞】
2014世界藝術最具影響力百大名單出爐!
亞洲人所熟知的中國藝術家艾未未名列第15位。
自2002年便開始連年入選前十強的泰德美術館(Tate Modern)館長塞洛塔(Nicholas Serota),終於自去年排名第六位躍登今年榜首。
「年度最具影響力100人」由《ArtReview》雜誌評選,被認為是最為成熟的當代藝術排名榜。上榜人物包括當代藝術市場中的各種角色,策展人、美術館館長、贊助人、藝術品經銷商、藝術家、藏家以及畫廊主、經紀人等...
2014世界藝術最具影響力百大名單前20位的藝術家分別為:
1、Nicholas Serota (泰德美術館館長:尼古拉斯·塞羅塔)
2、David Zwirner(國際畫廊主:大衛·茨維爾納)
3、Iwan Wirth(國際畫廊主:伊万·沃斯)
4、Glenn D. Lowry(MoMA博物館館長:格倫·D·洛瑞)
5、Marina Abramovi(行為藝術家:瑪莉娜·阿布拉莫維奇)
6、Hans Ulrich Obrist & Julia Peyton-Jones(蛇形畫廊總監及國際著名策展人:漢斯·烏爾里希·奧布里斯特及茱莉亞)
7、Jeff Koons(美國藝術家:傑夫·昆斯)
8、Larry Gagosian(國際畫廊主:拉里·高古軒)
9、Marian Goodman(國際畫廊主:瑪麗安·古德曼)
10、Cindy Sherman(美國藝術家:辛迪·雪曼)
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