鹽酥雞不能少這味啊!全國最多 #屏東九層塔 支援前線!
九層塔全國最大產地、超過6成就從屏東萬丹、大洲、玉成等地區產出。
全國種植約250公頃,屏東就占150公頃,萬丹更占全屏東9成,你的點心宵夜,感謝農民種出這一味。
這幾個禮拜受到寒流影響,全國九層塔產量減少,屏東溫暖多一度,九層塔能持續供應中北部,分享多一度的鮮美清香。
特別要跟大家介紹一位「永遠的淑女、台灣羅勒夫人、九層塔女王」─禾佳有機農產運銷合作社理事主席黃淑女,從美容美髮老師轉行種植有機蔬果,10多年來從小農到創立農產公司,帶領農民契作、預約式生產,安全用藥甚至有機等級種植,產量跟價格都能較穩定。
淑女更是第1屆青年學院大店長、第3屆農業大學畢業學姐,還獲得勞動部「2020微型創業楷模」,目前有機農場生產超過52種蔬果,和我們一起拚農業。
最後想問大家,到底是鹽酥雞還是鹹酥雞啊?有推薦吃哪間嗎?
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,嗨大家!今天跟你們分享三餐蛋白質怎麼攝取? 首先是我最喜歡做的佛陀碗(穀物+植物蛋白質+蔬菜) 我喜歡使用有黏著性的高蛋白質食材,像是鷹嘴豆、豆腐作為主角 加入同樣擁有優質蛋白質的 #藜麥 、負責提香&增加咬勁的菇類 可以吃五辛的話建議放一些大蒜或洋蔥,風味會更棒 不用理會比例,全部喇在一起(不夠黏...
羅勒夫人 在 柯蘿依Chloe Facebook 的最讚貼文
#屏東親子遊 #點開留言有驚喜
團體旅遊景點好去處-#竹林有機農場
帶著孩子親近大自然的好地方
認識有機農業、體驗農場活動,還享用農場獨特的羅勒大餐
屏東竹林有機農場的創辦人-黃淑女,也稱為羅勒夫人,
經由她用心經營,善待土地的有機農法,從一開始慣性農法的農場,轉換成有機農場,進而創立樸作良食品牌,將最好的農產品分享給大家。竹林有機農場的農產品真的很值得大家支持,有機蔬菜、聖蘿勒茶、香椿抓餅與蔬菜麵...我都很喜歡❤️
#竹林有機的生鮮蔬菜有在全聯與家樂福上架
或許我們早就有買過竹林有機農場的蔬菜了,大家多多支持這麼用心的有機農場吧!
這回很開心參加了竹林有機農場舉辦的超值行程-#親子椿康節
搭配 #農遊券 超划算,小孩農遊券一張(或250元)/大人300元入場費用,就能享受到超有趣的食農教育體驗
https://chloewang121.pixnet.net/blog/post/224992157
屏東真的好好玩,大家再找機會好好安排吧!
另外也私心跟大家分享一下來自 #屏東永信蔬果運銷合作社 的 #台灣香檬,獨特香氣讓人無法抗拒
紅透日本半邊天的台灣香檬,比檸檬汁還好喝✨
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樸作良食 竹林有機農場 Julin Organic Farm Bokunofarm
網站:https://www.bokunofarm.com/
電話:08-7761151
農場地址:屏東縣萬丹鄉竹林村大學路230號
農場導覽活動:https://www.bokunofarm.com/farm.htm
羅勒夫人 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
嗨大家!今天跟你們分享三餐蛋白質怎麼攝取?
首先是我最喜歡做的佛陀碗(穀物+植物蛋白質+蔬菜)
我喜歡使用有黏著性的高蛋白質食材,像是鷹嘴豆、豆腐作為主角
加入同樣擁有優質蛋白質的 #藜麥 、負責提香&增加咬勁的菇類
可以吃五辛的話建議放一些大蒜或洋蔥,風味會更棒
不用理會比例,全部喇在一起(不夠黏著可加一些麵粉)就能下鍋油煎啦!
另外搭配蔬菜和藜麥,一大碗顏色漂亮營養又均衡:)
因為正在有意識的減少麩質
晚餐的部分我使用最近超級愛的"#紅扁豆義大利麵"
以米穀粉和富含蛋白質的豆奶作為白醬的基本原料
再以味噌、黑胡椒、營養酵母增加厚度和風味
同時以 #羅勒酪梨油 氣炸一些你喜歡的蔬菜
這一道料理不用20分鐘就能上桌囉~~
今天用的食材全部都能在以下網址購買
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Olivdo紐西蘭酪梨油
✔使用熟成哈斯酪梨,果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔發煙點可達220度,烹調系列可達250度,煎煮炒炸皆可
✔蒜香、羅勒風味料理搭配好幫
✔每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成
Bentilia紅扁豆義大利麵
✔嚴選非基因改造紅扁豆
✔天然高纖無麩質
✔低GI、優質蛋白質
Denille's Picks 藜麥系列
✔低GI、優質蛋白質
✔高膳食纖維,增加飽足感
✔含有9種人體必須脂肪酸
✔煮法簡單,口感豐富
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#素食 #蔬食 #找蔬食
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