秋天的傍晚很適合散步,尤其是人少一點的小徑,散起步來格外覺得舒爽。還記得疫情前再去了比叡山一趟,山下的坂本帶著點純樸古風,以自然的石頭堆疊起的穴太眾積石垣更十分出名,在這散步又可遠眺琵琶湖,視野極佳,特別讓人喜愛。
這裡的重建和戰國武將明智光秀有極大的關係,道現在都還可看到他對這地貢獻,以及當地人對他的喜愛。雖然我始終偏愛織田信長多一點,但也不得不說他在治理這裡時的確很用心。
同時也有1743部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅コヤッキースタジオ,也在其Youtube影片中提到,教科書に載っているのが真実とは限らない・・・!? 人間は猿から進化していない?鎌倉幕府の成立は何年かわからない!? などなど、教科書に載っているけど実は”ウソ”の情報だったものをご紹介します。 教科書に載っていた真実がひっくり返る・・・!? 【コヤスタ30万人記念プレゼント企画やってるよ!】 プレ...
織田 信長 在 侍酒師幫幫忙! Facebook 的精選貼文
【孤獨的美食家第九季完結】
為免爆雷(是說五郎也就是一直吃),在此提醒。
橫濱1859年開港以後就是日本的國際之窗,和式洋食的發源地,孤獨的美食家第九季完結篇的餐廳菜式也完全是和式洋食的縮影;大正與昭和風情十足,排餐用筷子吃還配白飯。
五郎的追加主餐「夏里亞賓雞排」,原型是「夏里亞賓牛排」(日語:シャリアピンステーキ,英語:Chaliapin steak)。這是一道向名人致敬的「冠名」菜,台灣人最知道的西餐冠名菜大概是羅西尼牛排或是洛克斐勒牡蠣,其他還有很多。以前的歐洲廚師常常要依附金主名人,新創菜式常用他們而非自己的名字命名。後來雖然廚師的地位提升了,但是這個「傳統」近代還是常常出現(一種做生意或是蹭流量的方法)。除了孤獨的美食家,夏里亞賓牛排還在食戟之靈與妙廚老爹出現過。
1934年,俄羅斯歌劇男低音歌唱家費多爾・夏里亞賓訪日下榻帝國飯店。夏里亞賓雖當時正受牙痛所苦而無法咀嚼硬物,卻欲享用其鍾愛的牛排,於是希望帝國飯店為其創作「軟嫩的牛排」料理。當時飯店餐廳「New Grill」大廚筒井福夫以壽喜燒為原型,將牛腿排以洋蔥醃漬變軟後煎封,並在表面覆上大量煸炒過的細洋蔥末取代牛排醬,創作出一道揉合和洋風味的牛排料理。及後夏里亞賓於1936年再度訪日演出下榻帝國飯店時,時任飯店總經理犬丸徹三向夏氏提議將該料理以其命名獲得爽快首肯。此後,該料理作為「夏里亞賓牛排」成帝國飯店遠近馳名的經典菜餚,成為一時佳話。(維基百科)
「洋食」對日本人而言早就是日常餐點(葡萄酒還更早可以追溯到織田信長)。五郎口中的「家庭風味」不是隨口說說,明治晚期到大正時代的家庭料理:咖喱飯、蛋包飯、拿波里義大利麵、炸豬排、牛排等都已經普及到家庭日常飲食。百年來洋食養活的不只是肚子,還有文學與文化:明治到大正時代的夏目漱石、昭和時代的池波正太郎(神劍闖江湖的原型)、平成時代的村上春樹(發條鳥年代記的三明治)。沒有這些外來食物,也許日本文學史要大改寫。
#派大說酒
#葡萄酒幫幫忙
#右邊數來第三瓶
織田 信長 在 PTT Gossiping 批踢踢八卦板 Facebook 的最佳貼文
馮光遠搭上失智列車丟了面子( https://www.facebook.com/PttGossiping/posts/2435018043302512 )改質疑李傑...
Re: [新聞] 李傑發聲打臉翁達瑞「她是我的博士生」 https://disp.cc/b/163-e7ua |前情提要 https://www.facebook.com/PttGossiping/posts/2434695413334775
織田 信長 在 コヤッキースタジオ Youtube 的最讚貼文
教科書に載っているのが真実とは限らない・・・!?
人間は猿から進化していない?鎌倉幕府の成立は何年かわからない!?
などなど、教科書に載っているけど実は”ウソ”の情報だったものをご紹介します。
教科書に載っていた真実がひっくり返る・・・!?
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※本動画で使用している一部映像エフェクトは「らぼわん」様からお借りしております
#都市伝説 #教科書 #ウソ
教科書 歴史 真実 都市伝説 進化論 ウソ
織田 信長 在 マメ柴 キキのグルメTV Youtube 的最佳貼文
やって来ました、戦国武将シリーズは、織田信長が登場で食べて来ました、意外な味に驚きました。
#らぁめん花月嵐
#戦国武将らぁめん
#織田信長
https://www.youtube.com/channel/UCZjD_DTnsOO7G6gn6KyIj_g
https://www.youtube.com/channel/UC1MLyvCxKWwmKPmfktx9z4A
https://www.youtube.com/channel/UCvF9_9I_6tfl0NmXN0yS1Kw
https://www.youtube.com/channel/UCY7AzJKvAK33TRJTngWQedQ
https://www.youtube.com/channel/UC_RtzzwWhwAyETFK09rYeOA
https://www.youtube.com/channel/UC-Z4NJ69_2eSFdZxKD3hKBA
https://www.youtube.com/watch?v=xxikCLH-gfo
織田 信長 在 我是RT Youtube 的最讚貼文
哈囉!我是RT ,織田信長真的是我的偶像
日本戰國時代也是我相當喜歡的一段歷史
真的是非常有趣,值得大家都了解一下
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#織田信長 #日本戰國時代
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