2021.09.26(日)
今日我想來點網美風下午茶~💃💃💃
試吃結果…
老人默默吃掉一大半…
小孩一直說好好吃♥
#媽媽有點開心😂😂😂
#材料和作法都很簡單
#快來和我一起下午茶吧♥
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,肉桂蘋果茶 上一集的影片中 我們教了基礎的切菜方法 今天的內容就是要來做個應用 這集我們會來練習切片 把切的很薄的蘋果片 再加上肉桂 黑糖 跟紅茶一起煮 把蘋果片的味道完全煮進茶之後 我們再用煮好的蘋果片去做個裝飾 為了要裝飾的好看 蘋果片就要切的非常薄 是練習刀工的好機會 但是一樣提醒大家 不要...
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女兒的放學點心~早上太累沒有做造型早餐,馬麻休息一下精神好多了,立馬來做女兒思思念念的雪Q餅,簡單零失敗的點心,😋明天女兒的好朋友有口福啦~
食譜:棉花糖150g,奇福餅乾150g,OREO餅乾110g,奶粉50g,無鹽奶油75g。
做法:不沾平底鍋用小火融化奶油,然後倒入棉花糖攪拌至融解,倒入奶粉攪拌均勻,最後將敲碎的餅乾倒入混合拌勻,拌勻後放在鋪好烘焙紙的容器內壓平塑型,進冰箱冷藏20分鐘即可取出用刀切成塊狀享用。
#網美風下午茶
#OREO雪Q餅
#冰抹茶
#lecreuset
網美風下午茶 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳解答
美味下午茶~想吃美味蛋糕沒難度,因為馬麻有 #百靈牌手持式攪拌棒,只要裝上打蛋器就可以輕鬆打麵糊烤蛋糕啦~😋
食譜:低筋麵粉200g,無鹽奶油200g,糖粉200g,蛋4顆,泡打粉6g,綠檸檬1顆。
做法:切些檸檬皮,然後用 #百靈牌研磨罐 攪碎備用,先將室溫軟化的奶油打發後加入糖粉續打至泛白狀,倒入蛋攪拌(分兩次),最後加入過篩後的低筋麵粉拌勻(分兩次倒入),然後擠入檸檬汁拌勻,再將麵糊倒入模具後敲一下將空氣震出,在麵糊上層灑上檸檬屑,進烤箱160゜烤70分鐘即完成。
#網美風下午茶
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#嘉禾牌低筋麵粉
#安佳奶油
#百靈牌手持式攪拌棒預計8月初開團
網美風下午茶 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最讚貼文
肉桂蘋果茶
上一集的影片中 我們教了基礎的切菜方法
今天的內容就是要來做個應用
這集我們會來練習切片
把切的很薄的蘋果片
再加上肉桂 黑糖 跟紅茶一起煮
把蘋果片的味道完全煮進茶之後
我們再用煮好的蘋果片去做個裝飾
為了要裝飾的好看
蘋果片就要切的非常薄
是練習刀工的好機會
但是一樣提醒大家 不要切到手
時間:30分鐘
份數:3人
材料:
蘋果1顆
紅茶葉20克
黑糖2大匙
水1200毫升
肉桂粉1茶匙
做法:
蘋果洗淨後 連皮切成薄片
茶葉與水混合 小火煮約4分鐘
加入黑糖調味
放入肉桂粉 蘋果片煮至蘋果軟化(約3到5分鐘)
夾出蘋果片後 一片一片疊一起
捲成玫瑰花狀
放入杯子中
倒入熱茶 可依照喜好加糖
完成
喜歡請訂閱喔:
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instagram:
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#網美風 #下午茶 #水果茶
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