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時代的書單｜用閱讀理解我們的時代
❐ 時代的書單 #5
深夜裡練習獨處的五本書｜ 文字溫室・黃繭
「每一個人其實都是一樣的吧？就像身處黑暗之中，我們持著小小手機，凝視發光螢幕，早上醒來，迫不及待打開對方傳來的訊息，我們不知不覺掉入「寂寞」的圈套，是因為我們都曾扮演過孤單的人。」
居家的日子被迫延長，與人交換的渴望，總會在深夜湧上心頭，然而當你仰望夜空，練習靜謐，便能趁外界資訊消失之際，找到屬於自己安身立命的光。
走進文字溫室．黃繭的書單，深夜裡一起讓光透進生活，微小到點亮之間，練習走向自己。
📗《不在他方》｜作者：陳綺貞 / 出版社：印刻文學
📗《透光練習》｜作者：黃繭 / 出版社：時報出版
📗《藝術家的正職》｜作者：JOANNEH NAGLER / 出版社：Artco Books典藏藝術出版
📗《成為自由人》｜作者：李惠貞 / 出版社：Vima House 維摩舍
📗《為愛徬徨的勇氣：阿德勒的幸福方法論》｜作者：岸見一郎 / 出版社：#究竟
樂讀 ｜和媽媽互相喜歡的日子
自從讀過李惠貞的文字之後，就好喜歡她。得知她與女兒即將一起出版書籍後，便非常期待它們降臨到我的生命中。
《和媽媽互相喜歡的日子》集結許多李惠貞與女兒陳德諠的日常對話，雖然每一篇僅有短短的幾句，時而爆笑，時而讓人摸不著頭緒，有些則讓人感動不已，皆能夠感受到母女兩人濃厚的情誼。
這些極為日常的對話也讓我深有感觸：一段健康的關係並不是單由一方在經營，而是雙方互相建立起來的。
在我的心目中，她們是最佳母親與女兒的模範，彼此都能夠適時地接住對方並且給予回應，實在是讓我深感欣羨。如果未來有自己的家庭或是孩子，也會想要學習這樣樂觀的經營方式，哈。
（老實說，其實把她們這一份知性與樂觀的態度用在此刻苦悶的時期也是非常棒的。）
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作 者｜李惠貞．陳德諠
插 畫｜陳德諠
設 計｜霧室
出版社｜Vima House 維摩舍
獨角獸計畫The Unicorn Reading Project
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＼ #駐點樂讀人專欄 ─── 陳子楹 ／
歡迎追蹤instagram一起來閱讀：
https://www.instagram.com/lovelove_reading/
吾家吃食大多簡單，常常每人一盤飯、一碗公麵，搭著一杯冷飲或一份熱湯。
午餐後我小聲試探：「諸位今晚還願意繼續粽子嗎？」，不意外大家都回：別了吧～
實在是自知理虧，防疫停課以來，主婦就積極於各家粽子的 #食驗，不管是單盲還是雙盲，感謝全家人的積極配合毫無怨言，因此針對如此難得反對意見，晚餐就簡單吃碗拌麵吧～
時寓。 的牛肉麵是讓人願意在週邊轉了一百零八圈找不到停車位，還是甘之如飴繼續，只為了想上二樓大快朵頤的人間美味！吃膩粽，當然就來辣的開胃！
#秘製辣牛油 和 Vima House 維摩舍 的 #炒辣辣，是居家小食自在的推薦。
🍴炒辣辣這裡買
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🍴秘製辣牛油請聯繫 時寓粉絲專頁
#事實是還有 Longtail 裹粽和鰻魚粽
#沒關係啊粽志成城
大家午安～
今天午餐大家吃什麼？
今天做了一個我從以前到現在
看到就流口水的菜
鑲翡翠椒！
內餡用猴頭菇跟新鮮豆皮
不論吃葷吃素的朋友都說好吃
猴頭菇這樣處理
就超級簡單快又好吃
推薦給大家～～
#蔬食
#下飯菜
#培仁蔬食
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！
臉書這邊追，有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan
ＩＧ這邊追，有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?ig...
工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com
大家午餐吃什麼？
以前帶便當的時候
只要有這道菜
馬上就可以稀哩呼嚕
立刻吃完整個便當
訣竅是不要用切的
用手撕成一塊塊
口感才會Ｑ彈
還要用油煎得夠
才會有麵香
#便當菜
#培仁蔬食
#超下飯
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
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奉行市場有什麼就吃什麼
離產地越近越好
當季食材最好吃
特別是筍子這種食材
絕對是在跟時間賽跑
季節很重要
處理的方式也很重要
烹調恰當
筍子的滋味絕對是鮮美的不得了
這個季節是桂竹筍的季節
去市場這樣挑
回來簡單燒一下
好吃到可以配上兩碗飯
這陣子去市場看到桂竹筍
就趕快買回家試試吧！
#當季食材
#培仁
#便當涼菜
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