一早就來開箱………
松露白葡萄 🍇
馬告巧克力 🌱
還有鹽之花 🌷
三種口味的“鳳梨酥”
讓你一次滿足😁😁😁
#黑松露白葡萄鳳梨酥
#馬告巧克力鳳梨酥
#鹽之花檸檬鳳梨酥
感恩~~
#無肉市集NoMeat
分享GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙的山海饌禮盒❤️😁
#純素分享
#純植禮盒
#中秋圓滿
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#純植物烘焙VeganBaking #新書推薦 #作者曹思蓓Isabella #綠帶純植物烘焙主廚 #當烘焙少了雞蛋牛奶奶油 #豆腐做布朗尼 #南瓜和香蕉取代雞蛋的杯子蛋糕與甜甜圈 #成人味的瓦片餅乾 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103...
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綠帶純植物烘焙 在 Facebook 的最佳解答
#綠帶純植物烘焙的鳳梨酥
謝謝Isabella的愛😍,剛從宜蘭外景回來就收到風味那麼細膩的鳳梨酥,說好的為了金鐘注意體重⋯我想明天再開始好了😂😂。
認識Isabella很久了,她對味道的拿捏非常有一套,這次的三種鳳梨酥,是在我們一般人認知的鳳梨酥上,再度的創作,會很驚艷,絕對不會無聊的味道。
鹽之花檸檬鳳梨酥:很懂烘焙的人一定知道,好吃的甜品一定要加一點點鹽,除了可以中和舌頭上的甜味,為風味上添一些伏筆之外,鹽之花為香甜的土鳳梨增添了一種丰韻,更加深沉的香氣配合著酥鬆的外皮偶爾出現的檸檬醬中的果香,是一個很有故事的鳳梨酥⋯
黑松露白葡萄鳳梨酥:松露濃郁的風味瀰漫在餅皮中,我本來擔心存在感這麼重的香氣會不會掩蓋了鳳梨葡萄內餡自然的香甜,沒想到,完全不是我想像中的一回事,這個口味算是鹹鳳梨酥,黑松露和餅皮的濃郁會在入口的時候感受到一股驚艷的口感,內餡會慢慢的融入在整個濃郁中,然後內餡的風味像捉迷藏一樣,在最後一刻讓你感受到白葡萄和土鳳梨的酸甜味,個人很喜歡,完全顛覆對鳳梨酥的想像。
馬吿巧克力鳳梨酥 馬吿是味道有一點像胡椒的原住名調味料,放在甜點裡會有種溫暖的感覺,有點像肉桂在咖啡裡的搭配但是更強烈一些,馬吿搭配上苦甜巧克力的外皮有種成熟大人味,吃上一口有馬上讓回想起人生走馬燈的功能,再配上鳳梨內餡有種柑橘巧克力的錯覺,外皮的成熟感,搭配內餡的果香,讓味覺像是搭了雲霄飛車,搭配有種獨特的高級感。
令人開心的是⋯這個鳳梨酥一年四季都買得到,是值得細細品嚐的風味。
訂購👉GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
綠帶純植物烘焙 在 Facebook 的最佳貼文
#中秋之前
#純植禮盒
這下得用抽樂透的心情
才知道即將吃到的是⋯
松露白葡萄?
馬告巧克力?
還是鹽之花?
三種口味鳳梨酥一次滿足😁😁😁
#松露白葡萄鳳梨酥
#馬告巧克力鳳梨酥
#鹽之花檸檬
感恩無肉市集 No Meat
分享GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙的山海饌禮盒❤️😁
#純素分享
綠帶純植物烘焙 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
#純植物烘焙VeganBaking #新書推薦 #作者曹思蓓Isabella #綠帶純植物烘焙主廚 #當烘焙少了雞蛋牛奶奶油 #豆腐做布朗尼 #南瓜和香蕉取代雞蛋的杯子蛋糕與甜甜圈 #成人味的瓦片餅乾
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
綠帶純植物烘焙 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
甜點名店【Vegan Green Bakery 綠帶純植物烘焙】
講求無蛋奶、真食物!
而且做出來的糕點漂亮又好吃,
是純素食者、乳糖不耐、蛋過敏者、動物福利訴求者的飲食福音!
現在,新書
《Vegan Baking 純植物烘焙:無蛋奶、真食物,純素OK!旦糕 × 慕斯 × 塔派 × 餅乾 × 司康,甜點名店秘方初登場》上市:
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前200名於博客來購買者,還贈送好禮!
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《Vegan Baking 純植物烘焙》:https://bit.ly/3j37LBY
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式,邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
綠帶純植物烘焙 在 蔓蔓?蔓時尚 Slow Vashion Youtube 的最佳貼文
跟我一起逛市集吧🌸
其實 無肉市集 No Meat 現場有超過100攤的店家😻但因為有些攤商沒有取到清楚的素材🥺所以影片中才只出現約60攤🙇🏻♀️
☘︎ 直播藏鏡人:維の草食日記|Wei's Vegan Diary
https://www.facebook.com/vegangirltw
☘︎ 有出現的攤商:
述古(承述·古味)
登愣
青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts
老爹蔬食 X 拾叁珈琲
Liber Gumi 解放組
LUUMI_Taiwan
無肉周邊商品
Maru日式糰子
黑輪妹の三輪車
FYE - For Your Earth (Taiwan)
植芮堂-素食保養專賣
恩樹 nsòu
一禾堂 麵包本舖
優米豆yumidoo動物溝通-毛小孩的主張
Maokids
Gullar 葛樂鞋履
植福餅 Wheels of Fortune
GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
Peacevegan 痞食維根
Green Monday
YuRi's 蔬食日嚐
半半食室 vegan daily
LUVE
嬉皮麵包 HIP PUN
善良肉圓
大瑪南洋蔬食DaMa
樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie
吳獨麵
純植甜室
Vegyun Studio
坤-全e植甜點
林針嬤鹹水g
Vegan Taipei
初衷
樹巢 Tree Nest
嘉憶鄉碳烤玉米&鳳梨兵茶
C.L.M-Taiwan 製作所
ADF
YU FERMENTORY 腴釀康普茶
零居 Zero Living
綜也蔬食(影片中因為眼花打錯還沒發現...已自行罰寫十遍)
ChaCha Vegan Ice Cream
蔬特羅 True Terral
veg. & Things
夠維根Go Vegan
聖結石 Saint
Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)
若芊手作 A.T. studio
靜靜手作
找蔬食 Traveggo
TrioLife
臺灣嚮光協會 Bright Side Projects
共時間
Tim讓我画你
野菜鹿鹿Veggie Deer x 炸彈摔
囍丸。Hopeyaki
Kai Kombucha 開-康普茶
☘︎ 當天自備的餐具們
源源鋼藝 uanuan Hiding杯
一些家裡的玻璃容器
阿維吃完釋迦口味春一枝冰棒後,送我的叉子造型冰棒棍
☘︎ 片尾演唱歌曲:Let’s go vegan 吳妮晏x吳東穎
☘︎ 片尾明信片
空集合,謝謝親愛的彭珮慈的手寫明信片,與方澤的手繪。
時光補丁-西元1908年的明信片,是在舊物盛典買的。
☘︎ 出現的人物
市集主持人:
Cooper劉家成
市集表演者:
吳妮晏x吳東穎
夠維根
找蔬食
楊子儀 YankeeYang
瘦瘦英雄(瘦瘦與Cooper的即興演出,有放在資訊卡呦!)
大霈
Victor
-
Doris
Pin
好莘蒂
蔬暢吧 VegBar
(田羽安Anne & 楊子儀 YankeeYang)
壞妞幫 Gina
安崴
DaRon
Shannon
Jimmy
綠帶純植物烘焙 在 GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙 的推薦與評價
我們是一間以健康/ 天然/ 輕盈的純植物旦糕店Vegan Bakery (Egg Free, Dairy Free, Honey Free) ... 台北市松山區延壽街171號, Taipei, Taiwan 105. ... <看更多>
綠帶純植物烘焙 在 純植物喜餅介紹 的推薦與評價
GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙, 秉持著愛護生命與自然的理念, 用純植物的方式來製作囍餅, 我們不採用任何動物性的食材, 就是希望每一對新人, ... <看更多>
綠帶純植物烘焙 在 [食記] 台北民生社區綠帶純植物烘焙Green Bakery - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:Green Bakery 綠帶純植物烘焙
消費時間:2017年/2,4月
地址:台北市松山區延壽街171號(靠近捷運南京三民站)
電話:02 27477668
營業時間:1000-2000
每人平均價位:100up(內用有低消120)
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:花生巧克力杯子蛋糕、雪球、布朗尼
官網:https://www.facebook.com/greenvbakery/
更多圖文請參考
https://smileasmile777.blogspot.tw/2017/05/blog-post.html#more
以下為純文字
Green Bakery 綠帶純植物烘焙
Sweet Tooth 台北甜點
有聽說過有不加蛋的蛋糕嗎?
位在民生社區就有一家材料皆為植物性無奶無蛋的甜點店Green Bakery 綠帶純植物烘焙
偌大的空間裡以簡單又有點趣味的小孩畫作陳列
桌上則有蠟燭及動物紙鎮
櫥窗的甜點們,可以看到有磅蛋糕、杯子蛋糕、布朗尼、Scone等
雪球系列:有原味、花椒巧克力、抹茶綠藻
無花果豆腐布朗尼
吃起來完全不會因為純植物原料而美味大打折扣,反而多了分紮實感,加無花果跟豆腐很
特別,不過吃多了會覺得太巧克力而有點膩,看起來小小一塊,吃起來很有飽足感!
黑糖核桃豆腐布朗尼
同為布朗尼系列,這個口味比較吃不出豆腐的味道,就是核桃布朗尼,也是紮實的巧克力
口感
花生巧克力杯子蛋糕
非常喜歡花生! 很清爽又很花生,與巧克力的底也搭
抹茶芝麻杯子蛋糕
上面是黑豆與抹茶,吃不太出來芝麻味,上層抹茶是稍綿密的抹茶泥,不會像往常的杯子
蛋糕有奶油的油膩感,很清爽,底層也是吃起來紮實的杯子蛋糕(Ps覺得杯子蛋糕的海綿
體有點像發糕的感覺)
接下來是雪球開吃文
成分標示
雪球近拍
吃起來是會化開但是又有點黏的口感,巧克力味比較明顯,同樣地也是口感紮實
總結是吃完Green Bakery的甜點的當下,會好想問可不可以教我純植物性的甜點如何自己
手作,既可以吃得健康又美味兼具,就是價位有點不可親就是了
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