【 重成商號 】
小鎮慢活‧海邊柑仔店的時光
https://instagram.com/p/CQIvslXjHS0/
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✨「長大的孩子回到阿公和阿嬤建立的重成柑仔店,整理多年前一場大火燒毀大半面積的二樓,憑著自身能量漸漸修復記憶中的老家,用將近一年的時間整理,保留原本的花磚和牆壁,牆上的痕跡也刻意不抹去,因為這是關於家的脈絡和生活的記憶…」以上擷取自店家MENU簡介
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🏚驅車到了苗栗後龍,循著導航到了立著「重成柑仔店」招牌的雜貨店,雖然已在網路上查詢過資料,但心裡仍是有些猶豫著「是這裡嗎?」,直到一樓雜貨店阿姨熱心指引上樓方向,穿過雜貨店,推開木製小門,映入眼簾的是從前當作廚房的空間,順著斑駁的木櫥、米色咖啡色相間的花磚歩上二樓,經過一個轉角,眼前豁然開朗…
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🏡將隔間拆除的老宅寬敞明亮,灰色水泥牆面刷著海浪紋路,地面上的新磁磚與舊花磚交錯出時代承接的記憶,屋內保留著許多老物件,斑駁的木門、木櫥,靠牆而立被當成展示櫃的床頭櫃,牆上的鐵窗花….,許許多多美好的細節,都象徵了對家最深的眷戀…
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#經典櫻花檸檬塔 #100NT
結合水信玄餅與鹽漬櫻花的美,搭著酸甜交織的檸檬塔,味蕾蕩漾清甜滋味⋯
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#紫心地瓜慕斯 #140NT
🍰初春時,藕色泥土上開出了橘色與紫色的花朵,這是乍看到蛋糕當下心理的驚嘆…
入口帶有濕潤的滑順感,紫心地瓜的香氣伴隨著黑糖的甜味,拿捏恰好的平衡,是單純且自然的迷人滋味…
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#老派的提拉米蘇 #130NT
浸潤在咖啡與奶酒的手指餅乾,濕潤綿密的口感中飄散迷人香氣,令人陶醉⋯
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#泰式香料奶茶 #140NT
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✨特別喜歡在樓梯轉角牆面的這段文字
「總有一天,我們回家開店,聽海風在草叢窸窸窣窣,看火車一節節慢慢經過,有你有我的鄉下慢生活…」
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✨重成商號保有老宅的樸實,空氣中緩緩流動著時光的記憶,不譁眾取寵的裝潢,有著從泥土裡初生的純粹,給予漂泊的人一隅停留的空間…
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📞電話:037-432-128
📍地址:苗栗縣後龍鎮海寶里網絃5鄰56-1號
⏰營業時間: 13:00-18:00
📆公休日:週三
🌐Facebook: 重成商號
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經典櫻花檸檬塔 在 Coco美食日誌 Facebook 的精選貼文
-📍苗栗(後龍)#重成商號
食物:🌕🌕🌕🌕🌑|環境:🌕🌕🌕🌕🌘
-擺盤超精緻漂亮的老宅咖啡廳❤️
🏠在有點郊區的地方沒想到有那麼漂亮的咖啡廳~每個位子都很有不同風格.樓下是柑仔店.一走上來看到滿滿的蛋糕😍
👅擺盤超美~上面還有不同的心情小卡!超可愛♡水果新鮮~
#草莓鮮奶戚風 $170
戚風蛋糕本體不會乾乾的 草莓配上鮮奶油 還不錯~~但不會特別驚艷
#法國白乳酪草莓慕斯 $160
小小顆的很可愛❤️草莓放滿多低~有乳酪味還不錯.但我本身不太喜歡慕斯類的口感~喜歡的可以試試
#經典櫻花檸檬塔 $100
我最喜歡這個~有酸到但是好吃的!會想一口接著一口.裡面檸檬醬會留下來.塔皮也不錯吃👍🏻
#藍藍的可爾必思氣泡 $120
喝起來很像蜂蜜氣泡水🤣螞蟻人會愛(例如我哈哈哈
✨小知識✨戚風蛋糕混合了麵糊類和乳沫類兩種麵糊~最大特色是口感鬆軟.組織包有充分空氣而爽口細緻.同時以植物油取代牛油.這使蛋糕的熱量較低!同時也沒有了牛油蛋糕獨有的香味
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💰拿鐵 $130
⏲13:00-19:00(週三公休)
⛳️苗栗縣後龍鎮5鄰56-1號
☎️(03)743-2128
🔅Google評論 275🔖4.6⭐️
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