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一連串,
排隊很難買到的年菜、
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首先第一號no.1🏆登場的就是:
米米花!!!
✅如果你以為他是爆米花你就大錯特錯
✅更少油脂、更香
✅鹹的超夠味、甜的更迷人!!
如果想破戒讓小孩吃一下零食這個比爆米花還健康喔!!
用宜蘭的米做的👍🏻👍🏻👍🏻
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小朋友最愛的米米花來囉!📢📢📢
顛覆傳統油爆玉米的爆米花,丹尼船長採用最溫和又低敏的台灣稻米,😏做出連美國人都驚豔的米的爆米花!?👅💦
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#不卡牙🦷 #不燥熱🔥
#非油炸 #不含防腐劑
#一口吃到米果香氣與爆米花酥脆口感🥰
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【米米花,米做的爆米花】
小孩子才做選擇!我通通都要!👅
#米米花到底為何這麼好吃?
✅使用台灣在地好米,米香超夠!
✅精心研發多種口味,老少都愛!
✅全球首創超低熱量,不怕變胖!
#消費者瘋搶回購率超高
#眾多媒體報導
三立報導:「連外國人都驚豔【米做的爆米花】!傳統米成功取代原料玉米,顛覆傳統做法成另類“台灣之光”」👍👍👍
東森新聞:「台灣米食文化注入創新創意,製成的超魔性零嘴,一吃就停不下來!」
經濟日報:「原來米可以做成這麼不一樣的零食!米米花捨棄油炸,採用高溫烘烤保留超酥脆口感及米香,完全跳脫目前市面米零食的印象,讓吃過的人都相當驚豔!」
#米的爆米花更好吃 #米米
👇以下口味每包100g/每包109元
🔥 #經典微甜海藻糖(低糖)-微糖的口味 不死甜,👶大人小孩一口接一口
🔥 #手炒鹽味焦糖-打開美麗米米花都裹著香香甜甜的焦糖 😎保證刺激味蕾的濃郁香甜
🔥 #九州芥末-當哇沙比🌿與米米花🌶尬、作、伙 大家一起嗆起來~~🙋♂️🙋♂️喜歡嗆嗆口味的你一定要吃唷~
🔥 #酸奶洋蔥-經典重現美式暢銷口味酸奶洋蔥🧅 酸奶+洋蔥🧅+米米花🍿️的微甜 經典的美式口味令人愛不釋手😍😍😍😍
✨ #田園蔬菜-鹹香脆口,🥦濃香蔬菜風味越吃越香,香香脆脆,重點是蛋奶素🍳,吃素的也可以吃喔🤣
✨#雞汁-這款米米花絕對是你記憶中的味道(提示:模X生點心麵的味道!!)😍
😘經典微甜海藻糖 100g
😘手炒鹽味焦糖 100g
😘九州芥末 100g
😘酸奶洋蔥 100g
😘田園蔬菜 100g
😘雞汁 100g
😘只有蜂蜜的容量不同每包50g
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,檸檬塔最早緣起在地中海地區,法國南部城市-芒通。芒通每年的2~3月的時候會舉辦檸檬節(La Fête du citron à Menton),檸檬塔一直是節慶中的一大亮點。 最傳統的檸檬塔做法上面會有一層厚厚的蛋白霜,但因為對於台灣人來說蛋白霜過於甜膩,為迎合台灣人市場口味變化成我們現在看到的檸檬塔...
經典微甜海藻糖 在 雙胞胎佩佩 韓式婚紗女王 Facebook 的最佳貼文
哇哇哇👏🏻👏🏻👏🏻要過年了~~
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東森新聞:「台灣米食文化注入創新創意,製成的超魔性零嘴,一吃就停不下來!」
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✨#雞汁-這款米米花絕對是你記憶中的味道(提示:模X生點心麵的味道!!)😍
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經典微甜海藻糖 在 咪醬的兔子窩 Facebook 的精選貼文
最近有點喜歡這個有點特別的零食《米米花》🍿🍿
名字超特別!!!沒錯!!就是🍚米做的爆米花🍚~~是特別選用宜蘭的冬山米去烘焙
最近我身邊的朋友都知道!!出去玩的零食、小酌的下酒菜、還有看電影的小點心我都帶著吃了!!
因為《米米花》口味超多又爽口,而且比起一般的爆米花營養價值更高又不卡牙,又有一種特殊的米的香氣
👍加上包裝是夾鏈袋包裝,每次都不擔心吃不完會或者是口感太容易軟掉
也不擔心隨時要收不方便收~~~
♥️♥️我超愛《岩燒海苔》《手炒塩味焦糖》《黑糖珍珠撞奶》
《岩燒海苔》比較特別~~是使用池上米去製作,所以吃起來更香,岩燒的鹹味搭配上海苔與米的香氣吃起來清爽又不膩
《手炒塩味焦糖》米米花的焦糖比起市售的焦糖爆米花吃起來更香更甜而不膩
《黑糖珍珠撞奶》奶茶控大推!!!吃起來不只有奶香味,在細細品嚐時能吃出一股黑糖,像似珍珠的香氣,完全不突兀!!
文章連結🍿
https://mimiiblog.com/2020/10/06/food-wb-7/
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鹹味《北海道奶油玉米濃湯》《岩燒海苔》《嗆辣哇沙比》《日式醬油》
甜味《經典微甜-海藻糖》《手炒塩味焦糖》《黑糖珍珠撞奶》
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《米米花》
官網|https://www.captaindanny.com/
粉絲團|米米花 米的爆米花 丹尼船長
#captaindanny #丹尼船長#米米花 #米的爆米花 #在地好米系列 #米的爆米花更好吃
經典微甜海藻糖 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
檸檬塔最早緣起在地中海地區,法國南部城市-芒通。芒通每年的2~3月的時候會舉辦檸檬節(La Fête du citron à Menton),檸檬塔一直是節慶中的一大亮點。
最傳統的檸檬塔做法上面會有一層厚厚的蛋白霜,但因為對於台灣人來說蛋白霜過於甜膩,為迎合台灣人市場口味變化成我們現在看到的檸檬塔版本。
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
夏日消暑的甜點莫過於法式檸檬塔,其中美味的關鍵,除了酥香塔皮之外,還有內餡的「糖酸比」,什麼是糖酸比呢?還有為什麼要有糖酸比呢?其實所謂的糖酸比就是糖度與酸度的比值,糖多酸少會顯甜,相反的酸多糖少會顯酸,而且整體食物要有多層次風味表現,讓人吃了就上癮,不能單純只有甜!還需要有點酸,才會有好吃不膩的感覺,因此,我們可以運用這個小技巧增加檸檬汁的天然甜度來源,如檸檬汁混甜度高的鳳梨汁或芒果汁…等,借此減少砂糖的使用量,或者將砂糖使用海藻糖或代糖進行取代。
營養師小叮嚀,依據衛福部參考世界衛生組織(WHO)的建議,公告國人每人每天如果熱量攝取2000大卡,精緻糖的熱量建議不可超過每日總熱量攝取的10%為限,換算糖量即不可超過50公克(以糖每公克4大卡計算,10%相當於200大卡約50公克)。所以享用法式檸檬塔,除了製作時候利用「糖酸比」的小技巧,來降低砂糖使用量;避免吃完後的罪惡感及健康負擔,要注意整體飲食均衡,把糖納入飲食規劃中喔!
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Ingredients:
10 pieces of digestive biscuit.
60g butter
2.5 gelatine sheets.
130g sugar
some lemon peel.
160g lemon juice
eggs
150g butter
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食材:
消化餅 10片
奶油 60g
吉利丁片 2.5片
砂糖 130g
檸檬皮
檸檬汁 160g
蛋3顆
奶油150g
作法:
1. 將消化餅放入密封袋敲碎
2. 將碎片放入碗中倒入融化的奶油裡攪拌均勻
3. 拌勻後放入模具裡,壓緊壓平,冷凍半小時(視餅乾是否成形而定)
4. 將吉利丁片泡冰水,泡軟後擠乾備用
5. 檸檬洗淨,刨檸檬皮
6. 砂糖以及檸檬皮稍微用手指搓揉產生檸檬香氣
7. 將蛋跟步驟6拌勻
5. 拌勻後加入檸檬汁,進行隔水加熱(不超過80度)
8. 溫度起來後加入擠乾的吉利丁片
9. 吉利丁片溶化後加入奶油
10 醬汁倒入塔皮之後,放入冷藏凝固
#レモンタルトレシピ #CookingASMR #Tart
#asmr cooking no talking cake
#檸檬塔做法 免烤
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