®️2021/08/04
✨#外帶美食 ✨
在家也能吃到五星級功夫菜😍
最喜歡東坡肉和金沙芋香蝦💯
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🔺鄧師傅功夫菜
#元寶花生 $450(原價$499）
#鮑魚干貝荷葉飯 $258
在家也能吃到得到 蘋果日報端午名粽亞軍🥈五星級鮑魚干貝荷葉飯！
以鮑魚、干貝為主角搭配香菇、栗子、鳳眼果等🌰
蒸熟後糯米很綿密Q彈還有淡淡荷葉香～
加上鮑魚干貝的鮮還有栗子、香菇的甜很厲害👍
元寶花生也有榮獲 蘋果日報肉類評比冠軍🏅️使用臺灣豬腳和台灣花生熬煮6小時！
豬腳軟Q不油膩非常入味🐷
花生包覆著豬腳的膠質也好好吃啊～
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🔺蘇杭餐廳
#防疫滿足B套餐 $1500
紹興醉元寶*1盒
蘇杭東坡肉*1盒 (附6個刈包)
松子八仁饅頭*2包 (6個/包)
韭黃鮮蝦水餃*2包 (25顆/包)
紹興醉元寶超好吃！元蹄浸泡紹興酒和花雕酒🍗
肉質軟嫩多汁酒香濃郁很下飯！
東坡肉使用溫體五花肉熬煮六小時🔥
蒸好後淋上特製醬汁，真的入口即化！肥而不膩！超好吃！
搭配刈包一起吃鹹甜交織好美味❤️
韭黃鮮蝦水餃內餡超飽滿！
皮Q內餡紮實多汁不用沾醬也很夠味👍
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🔺家味香客家廚房
#金沙芋香蝦 $350
#繽紛時蔬海鮮羹 $350
#客家小炒 $ 260
最喜歡金沙芋香蝦！
炸過的蝦子加入鹹蛋拌炒香氣迷人🥰
還加了南瓜和蒜頭提味吃起來很有層次！
客家小炒用了五花肉、豆乾、魷魚、芹菜、蔥與醬油的結合🦑
切成一絲一絲調味剛好吃起來非常順口～
繽紛時蔬海鮮羹料也好澎湃🐟
有很鮮甜肥美的鮮蝦、小卷、魷魚
搭配煮到軟嫩的大白菜清爽鮮甜好好吃💯
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紹興醉元寶 在 [食記] 周胖子黃橋燒餅高雄左營熱香酥現烤燒餅- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aX6_t5W ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 周胖子黃橋燒餅 高雄左營 熱香酥現烤燒餅
時間: Sat Jun 10 20:43:32 2023
餐廳名稱：周胖子黃橋燒餅
消費時間：2023年/5月
地址：高雄市左營區實踐路67號
電話：+8867 588 3431
營業時間：09:30 - 16:30 (週一週二公休)
每人平均價位：73 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蘿蔔絲餅/鹹酥燒餅/花生酥餅
官網：https://www.facebook.com/choulhtw1977/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/06/chou-fat-biscuit.html
2023年5月21日這天
早上人在台灣高雄左營
就順便來到周胖子黃橋燒餅買早餐
周胖子黃橋燒餅的地址
是高雄市左營區實踐路67號
距離最近的公車站是左營國小
不過我們這天來的時候
大概是09:45
很多品項都沒有賣！
不知道是因為已經賣完了
還是還沒到東西出爐的時間
比如這裡的香蔥大餅和蔥燒包
出爐時間是11:30
我這天只能從剩下的東西點的
所以點了鹹酥燒餅，25 TWD
蘿蔔絲餅，25 TWD
以及花生酥餅，23 TWD各一個
這裡只能使用現金付款
不支援信用卡或行動支付
買完後就趁酥餅還熱熱的
趕緊帶回在左營高鐵站附近的租屋處
首先先從鹹的開始吃
打頭陣的是蘿蔔絲餅
餅皮吃起來超級酥脆的
且不會過於油膩
裡面的蘿蔔絲也是鹹香好吃
而鹹酥燒餅則是一樣外皮香酥
而不會過於油膩
裡面微鹹而帶有蔥香
在吃完兩個鹹的口味之後
接著就來換換口味
吃看看甜的花生酥餅
這花生酥餅一樣餅皮酥脆
且很有層次感
裡面的花生餡很香濃
而且充滿著花生的顆粒感
周胖子黃橋燒餅的酥餅
真的是現烤的香酥又好吃
不論是甜的鹹的
搭配酥酥的餅身口感都相當棒
是相當好吃的早餐
但如果可以買的更多不同的口味會更好！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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