🚨紅燈警訊肉肉溢出🚨
✨公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
濃湯極匠肉肉SP $300
濃湯東京豚骨拉麵 $220
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🍜濃湯極匠肉肉SP
🌕🌕🌕🌕🌑
摧毀肉肉保護罩
攪拌均勻
麵是粗麵
湯超濃郁
豚脂浮起
肉是Q彈
良心蛋一戳
蛋黃溢出
小心翼翼
調味好吃
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🍜濃湯東京豚骨拉麵
🌕🌕🌕🌕🌑
和樓上相同
只是肉少了些
沒有良心蛋😅
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
逼逼~紅燈警訊🚨
Lea肉肉溢出!!💥💥💥
不是啦~
是極匠拉麵太浮誇
直接吸引前往打卡
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湯頭是超級濃郁那種
需要配點冰水解膩💦
每人可以免費加點兩坨細麵
推薦硬一點比較好吃
相較於粗麵
我比較愛細麵🍜
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店內位置13
需要排隊等候
五點多前往就有人潮👥
店外寫了好多規則
機器點餐不能投入千元
可以找店員換錢💡
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拉麵店間間都有特色
喜愛肉多的你不能錯過🥓
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🍜鷹流東京豚骨拉麵-極匠
📍台北市中正區汀州路三段104巷4號
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#台北美食 #台北拉麵 #台北晚餐 #台北旅行 #公館美食 #極匠 #捷運美食 #拉麵 #拉麵控 #公館商圈 #打卡美食 #打卡熱點 #美食推薦 #排隊美食 #網美店 #公館站 #台灣美食 #日式料理 #日式拉麵 #相機先食
#foodporn #foodphotography #foodstagram #ramen #ramennoodles #yummydinner #dinner #eats #like4likes #likelike @ 鷹流東京豚骨拉麺【極匠gokujoh】公館店
同時也有960部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅SHIN LI,也在其Youtube影片中提到,#五倍券 #振興券 #紙本五倍券 合作信箱✉️ : [email protected] ❗️影片未經同意請勿任意轉載、二次搬運、寫成新聞稿 ❗️每月45元幫助我創作更多影片|https://shinli.pse.is/PD4Q5 ———————————————————————————— 📖我的理...
「細麵推薦」的推薦目錄:
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細麵推薦 在 喜多食旅手札 Facebook 的精選貼文
東家製麵館
▪️麻辣牛肉麵 $180
▫️手工蔥油餅 $70
▪️醬燒乾拌牛肉麵 $135
▫️手工水餃 $6.5/粒
▪️清燉牛肉湯 $100
▫️小菜 $40/碟
【新竹縣竹北市光明商圈】
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光明商圈尾端其實還蠻多餐廳的,除了知名的乾杯已退場外,這裏依舊有不少餐廳林立,肉多多、鼎王、斑馬騷莎以及我喜歡的酒肴,而這天來的東家製麵原址是在文興路周邊,後將店面改到這裡來繼續供應麵點。
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麻辣牛肉麵
與傳統牛肉麵不同,主要的配料都比較像是麻辣鍋會出現的,滷過的麻辣鴨血軟嫩入味,牛肉改成牛五花汆燙的剛好不過熟,一旁的腐皮吸附了大量麻辣湯汁非常好吃,手工粗麵條有嚼勁湯頭是濃郁順口的麻辣湯。
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手工蔥油餅
如果各位有來到東家,蔥油餅一定要點來吃,多層次的東北大餅折疊法,外皮酥脆麵粉香不斷飄出,且吃來不油膩非常的好吃。
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醬燒乾拌牛肉麵
這碗的麵條選擇細麵,推薦各位可以點粗麵,加入店家自製的辣椒醬非常對味,牛腱肉滷得非常入味。
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手工水餃
雖然水餃一顆6.5塊對我來說真的偏高價了些,且水餃的份量較為小量,不過麵皮與韭菜/高麗菜內餡都有不錯的表現。
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清燉牛肉湯/小菜
牛肉湯頭偏鹹了一點,但蔬菜量與牛腱切片給得非常足,一碗100的價格來說還算實惠。東家小菜的量非常多,而且有難得一見的雪裡紅,勢必是要拿一盤來吃的。
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✨店家體恤來店訪客,祭出周邊停車費抵免,十一月用餐平日滿$250元假日滿$300元,若停光明一路停車場、好庭車停車場、文忠路路邊停車格,第一小時費用店家補助給各位。
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📍新竹縣竹北市光明一路68號
⏰
11:30-13:30/ 17:30-20:30平日
11:30-14:00/ 17:30-20:30假日
☎️03-6570550 @ 東家製麵館
細麵推薦 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳貼文
平價的連鎖日式拉麵,一碗99、109元,口味多樣,湯底都是用豚骨熬的,地獄風味有加牛油,湯頭還不錯。麵是用捲麵,有分細麵跟粗麵,口感差不多,叉燒薄了點,口感普通了點,不過以99元的價位,算還不錯~
個人喜歡細麵,推薦釜山紅湯&札幌魔獄口味~
#至7/31打卡按讚送溏心蛋
店名:九湯屋日本拉麵
電話:03-9368597
公休:無
營業時間:
平日:11:00~14:00、17:00~20:30
假日:11:00~20:30
地址:宜蘭市復興路19號
餐點:拉麵
備註:有兒童椅、兒童餐具,冷氣微微的涼
停車場:無
(2016/07拍攝)
細麵推薦 在 SHIN LI Youtube 的精選貼文
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・次月21日開始計息,9月申辦將於10/21計息
・超過5萬享0.6%利率無上限
🔺小資、大戶首選推薦
【實體券預訂注意事項】
📌需攜帶健保卡
📌超商第一梯 [預訂] 9/25-10/1 [領取] 10/8-10/21
📌五倍券預定時間時間為早上9點至晚上10點
【超商預訂大略步驟】
Step1:到各超商機台選擇五倍券預訂
Step2:插健保卡
Step3:輸入手機號碼並確認取貨門市
Step4:機台輸出小白單完成預訂
【四大超商】
7-11
📌9/25預訂五倍券
・星巴克全品項第二杯半價或美式咖啡好友分享優惠
・蝦皮購物150元購物金(限新戶)
。需消費滿151元
📌10/8領取五倍券
・7-11購物金抵用券150元(需搭配五倍券使用) 。50元2張、25元2張
・CITY PRIMA精品拿鐵或CITY CAFE大美式同品項買1送1
圖片網址|https://www.facebook.com/711open/posts/10158131926367190
活動詳情|https://www.facebook.com/711open/posts/10158131926367190
全家
📌9/25預訂五倍券
・100元全家購物金
・Let's Café大杯經典拿鐵或美式買一送一
📌10/8領取五倍券
・400元全家滿額購物金
。滿600折100購物金*2 / 滿1,200折200購物金*1
・屈臣氏100元滿額購物金
。滿500折100元
圖片網址|https://www.facebook.com/FamilyMart/posts/10160032744564258
活動詳情|https://www.facebook.com/FamilyMart/posts/10160032744564258
OK mart
📌9/25預訂五倍券
・OKCAFE大杯莊園級拿鐵8杯200元、20杯500元
・指定商品買一送一
萊爾富
📌9/25預訂五倍券且於10/8後領取五倍券
・50元滿額購物金
・大杯拿鐵、美式咖啡買一送一
【藥妝店】
屈臣氏
📌10/8領取五倍券享6,000點(20元)回饋
・持取貨序號、身分證件正本
📌紙本五倍券消費享優惠
・滿1,000送1,000折價券
・不限金額消費即可獲贈寵i點數3000點(10元)
・滿$5,000更加碼贈送50000點(166元)
圖片網址|https://www.facebook.com/wtctw/posts/4495103567254946
活動詳情|https://www.facebook.com/wtctw/posts/4495103567254946
【超市】
全聯
📌紙本五倍券購買振興福利金單筆滿1,000元享優惠
・500點(5%)福利點回饋
・PXGO!小時達50元折價券
・1次10,000福利金抽獎機會
。週週抽100名,共1,000名
・振興大禮包,限量100萬份
。包含善美的SUNMAKE消費滿額折價券與麗寶樂園、劍湖山世界、宜蘭傳藝中心門票買1送1,以及iRent贈送免費使用時數、指舞春秋按摩折價券,和連鎖餐飲業者如開飯、丸亀製麵、西堤牛排優惠券等
📌紙本五倍券或振興福利金消費單筆滿1,000享500點(5%)回饋
🔺振興福利金 = 全聯可使用的振興券
圖片網址|https://www.pxmart.com.tw/?fbclid=IwAR2MOlX5vzHLNdNFUT8hZeXFA5DkR7OajLBcFBAccLhp_184Mghm1zomk7s#/activity-list/78
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寶雅
📌紙本五倍券不限金額享100元線上購物折抵券
美廉社
📌推出家購加碼券,可搭配紙本五倍券使用
・6張15%回饋的加碼券,3張30元、2張75元、1張150元
・紙本五倍券200元可買到230元、500元可買到575元、1000元可買到1150元
【百貨公司】
微風百貨
📌可用紙本、數位五倍券換取微風點數60,000點(6,000購物金)
・微風南京、微風信義、微風松高、微風南山、微風台北車站
・可在兌換五倍券來店禮
統一時代百貨
📌紙本5,000元可兌換7,000抵用券
・500元抵用券11張+100元抵用券5張+100元滿千抵百券10張
📌紙本3,000元可兌換3,500抵用券
・500元商品抵用券6張+100元抵用券5張+100元滿千抵百券5張
📌紙本1,000元可兌換1,200抵用券
・500元商品抵用券2張+100元抵用券1張+100元滿千抵百券1張
台本101購物中心
📌全館單筆滿5,000送500元折抵券
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01:43 超商五倍券預訂、領取
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03:28 OK五倍券預訂、領取
03:48 萊爾富五倍券預訂、領取
04:02 屈臣氏五倍券領取
04:35 寶雅五倍券加碼
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07:20 詳細資訊都可以到部落格觀看
07:46 數位、紙本到底該怎麼選?
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細麵推薦 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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細麵推薦 在 語風薯薯 Youtube 的最佳貼文
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細麵推薦 在 阿木台灣麵- 我們的麵條,比較推薦是我們原本的手工細 ... 的推薦與評價
我們的麵條,比較推薦是我們原本的手工細麵,但是新的客人常常転「手工關廟麵」,他並不像我們本身手工麵那麼有彈性、爽口、咬勁,所以請你第一次來一定要試我們的手工 ... ... <看更多>
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【規格/內容物/熱量】:67公克/如附圖/313.7大卡
【評分】:40(湯頭佔大多數)
(未滿60分為不推薦)
【心得】:沒想到金車也推出新品牌要搶攻泡麵市場這塊大餅,這次吃的”蚵仔味細麵”
,先來說說優點,的確很用心,柴魚風味湯頭有八成像,麵體本身也很努力的想成為紅麵
線,吃起來類似清麵線的感覺;缺點是醬料包全擠下去,泡開之後的顏色,一時之間還以
為是醬油風味的泡麵,整體來說並沒有很吸引我,我並沒有特別喜歡麵線類的食品,外銷
可能是個好辦法,除非它裡面有大腸或蚵仔實品料包,然而這個份量及這個價位,其實有
更好的選擇!
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照
片
可
能
傷
眼
-
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1695316238.A.10A.html
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